¿Por qué hay señal de teléfono móvil en el ascensor?

Porque existe algo que se llama: amplificador de señal de teléfono móvil.

El amplificador de señal de teléfono móvil (también conocido como amplificador de señal de teléfono móvil, microrepetidor) es un dispositivo de retransmisión de señal de teléfono móvil. Modo de funcionamiento: las señales exteriores se cablean para el acceso, se amplifican en enlace descendente y luego se transmiten al interior para compensar el punto ciego de la estación base del teléfono móvil; luego, la señal del teléfono móvil se amplifica en enlace ascendente y se transmite a la estación base para la comunicación.

Suele instalarse en huecos de ascensores, garajes subterráneos y otros lugares.