La leyenda del jengibre del área escénica de Wuzhiyan y el jengibre del área escénica de Wuzhiyan
En la antigüedad, la gente vivía de comer carne de animales y frutas silvestres, y muchas personas morían de enfermedades. La gente de aquella época no entendía la medicina. Una vez que enfermaban, tenían que dejarla en manos del destino. El emperador Yan estaba muy ansioso cuando vio el sufrimiento de las enfermedades de las personas. Un día, el emperador Yan regresó de las montañas. Estaba tan cansado que sudaba profusamente y le dolían la espalda y las piernas. Lo que lo recibe en la puerta es un caniche de cristal transparente al que él mismo alimenta. El emperador Yan recordó de repente: este perro ha estado moviendo la cabeza y la cola todo el día, pero nunca ha estado enfermo. ¿Come algo diferente a lo que comen los humanos? ¿Se come las raíces, tallos y hojas de plantas silvestres? Para descubrir el misterio, llevó a un caniche glaseado a través de montañas y ríos sin importar su seguridad personal, y observó cuidadosamente la reacción del perro después de comer varios alimentos. Un día, el emperador Yan llevó a su perro desde la montaña Tiejia en Chaling a Bailuyuan junto al río para disfrutar del paisaje natural, probar medicinas e identificar la hierba. De repente, una fuerte lluvia lo empapó. Se sintió mareado, opresión en el pecho, vómitos e inestabilidad en sus pies. En ese momento, el caniche de vidrieras estaba masticando un trozo de raíz y el emperador Yan tomó un trozo. Después de lavarse, se sentó en el suelo y masticó lentamente, sintiéndose picante e insípido. Después de un rato, mi mente se relajó y me sentí renovado. Por lo tanto, el emperador Yan tomó "jengibre" como apellido y llamó a la planta "jengibre", lo que significaba que había ganado una segunda vida.
Se dice que hace mucho tiempo, el médico celestial Lu Chunyang se disfrazó de sacerdote taoísta y fue a la gente a recoger medicinas. Un día, pasó por un pueblo y vio a una anciana revolviéndose el estómago al borde del camino. Le sirvió tres pastillas de una calabaza. Inesperadamente, la condición de la anciana empeoró después de tomar el medicamento. Lu Chunyang estaba tan ansioso que sudaba profusamente y estaba indefenso. En ese momento, un anciano de pelo blanco llegó descalzo, extendió la mano y tocó la frente de la anciana, le tomó el pulso y le dijo: "Hace frío, buscaré un medicamento enseguida". Luego tomó la azada y se fue". Detrás de la casa desenterré un trozo de hierba verde. Corté la base del bulto amarillo y le agregué agua. Después de que hirvió, le puse azúcar moreno y dejé que la anciana lo bebiera. Después de beberlo, la anciana repentinamente comenzó a sudar por todo el cuerpo y su dolor abdominal desapareció. La anciana lo elogió y dijo: "Viejo Manjiang, eres realmente bueno. La medicina es más efectiva que el Lu Xianweng en el cielo". Lu Chunyang vio a la anciana sosteniendo al Viejo Manjiang tan alto, temblando de ira y decidida a hacerlo. Venganza contra Lao Manjiang. Convirtió una serpiente venenosa y ardiente en una tortuga gigante y la dejó arrastrarse hasta Lao Manjiang. Lao Manjiang mató la tortuga y la cocinó cuando regresó a casa antes de beberla. En el corazón de Lu Chunyang, estaba esperando la noticia de que el viejo Jiang fue envenenado. ¿Quién sabía que el viejo Jiang no solo no estaba envenenado, sino que era aún más enérgico y enérgico? Lu Chunyang no pudo evitarlo y fue a averiguarlo. Lao Manjiang sonrió y dijo: "¿A qué le temen las tortugas? Tres rodajas de cúrcuma pueden curar cientos de venenos". Después de eso, encontré un trozo de sustancia amarilla, que era la medicina que había tomado la anciana. Lu Chunyang quedó tan impresionado que derramó toda la medicina en la calabaza y prometió nunca volver a mostrar sus habilidades médicas en el mundo humano. Para agradecer a Lao Manjiang, la gente llamaba al "jengibre amarillo" "jengibre viejo".
De manera similar, según la leyenda, un día, Tieguai Li llegó al pie del área escénica de Wuzhiyan y vio a un viejo granjero caminando felizmente con una tortuga verde con una gran tapa en la mano. Tieguai Li supo que era una tortuga venenosa a primera vista, por lo que detuvo al viejo granjero y le dijo que la tortuga no se podía comer. La serpiente venenosa encogió sus patas. Las dos patas de la parte posterior de la tortuga no sobresalen y te envenenarán si las comes. El viejo granjero sonrió y lo ignoró. Por la noche, Tieguai Li volvió a la casa del viejo granjero, preparándose para tratar a las personas que fueron envenenadas por comer tortugas, pero la casa del viejo granjero no tenía nada que hacer. Tieguai Li estaba confundido y le preguntó al viejo granjero. El viejo granjero dijo: Sé que esta tortuga es venenosa, pero el jengibre puede curar todos los venenos. Herví la tortuga con jengibre y el jengibre disolvió el veneno de la tortuga. ¿Cómo podría estar envenenado? Después de escuchar esto, Tieguai Li se dio cuenta de que "hay medicinas milagrosas en el mundo y los dioses no necesariamente tienen que bajar a la tierra". Entonces se quitó el tapón de la calabaza que tenía en la espalda, derramó la medicina, se convirtió en una voluta de humo y regresó al cielo. El lugar donde Tieguai Li vertió la medicina es el origen del jengibre en el área escénica de Wuzhiyan.
Según la teoría de la medicina tradicional china, el jengibre es un producto que favorece el yang. Desde la antigüedad, la medicina china siempre ha dicho que "la gente no puede vivir sin jengibre y no puede vivir sin él durante cien días". El poeta de la dinastía Song, Su Shi, describió a un eminente monje de 80 años en el templo Jingci en Qiantang, Hangzhou, en sus "Notas varias sobre Dongpo". Con una expresión infantil en su rostro, Su Dongpo dijo: "He creído en Jiang durante cuarenta años, así que no soy viejo". Su Dongpo conoció a un monje de 80 años junto al Lago del Oeste. Era tan fuerte como una persona de 40 años y le recetaron jengibre para prolongar su vida. Cuando Su Dongpo era funcionario en Hangzhou, admiraba mucho el hermoso paisaje del Lago del Oeste. Una vez escribió un poema: "El agua es brillante y soleada, y las montañas están nubladas y lluviosas". Si quieres comparar el Lago del Oeste con el Lago del Oeste, el maquillaje ligero también es apropiado. "La belleza del Lago del Oeste es como la belleza de una mujer hermosa, pero debido a la vasta superficie del agua, es difícil nadar en sus brazos. Así que llevó a la gente a construir una Calzada Su a través del Lago del Oeste, que complementó La Calzada Blanca, fácilmente falsificada, se convirtió en un hermoso paisaje del Lago del Oeste. Un día, Su Dongpo caminaba solo por el Lago del Oeste con ropa informal. Vio a personas ayudando a viejos y jóvenes, yendo y viniendo, y se puso muy feliz cuando. Finalmente hizo algo práctico para la gente. El Sr. Su se convirtió en funcionario en Qiantang (es decir, Hangzhou), beneficiando al Lago del Oeste y beneficiando el futuro. ¡Es una pena que haya tan pocos buenos funcionarios como él! " Se sintió avergonzado de que la vida fuera corta y no tuviera nada que hacer. De repente pensó que había un monje sano y longevo en el templo Jingci, no muy lejos, que valía la pena visitar. Mirando a su alrededor, el templo Jingci estaba escondido en "El loto". Las hojas eran infinitamente hermosas al día siguiente. El loto refleja el sol y proyecta diferentes colores entre los lagos y montañas. No sé quién reveló el secreto, pero los monjes del Templo Jingci ya estaban haciendo fila afuera de la puerta de la montaña esperando a la Maestra. La llegada de Su. Su Dongpo hizo un gesto con la mano y dijo: “No es necesario que te sujeten. He venido hoy a visitar al viejo abad por motivos personales. Por favor, ayúdate a ti mismo.
Entonces el abad dio la bienvenida a Su Dongpo a la sala de meditación y el joven monje trajo té de West Lake Longjing. Mientras tomaba té, Su Dongpo le preguntó al abad: "Escuché que tienes un monje muy saludable aquí". ¿puedes echar un vistazo? "El abad le dijo al joven monje que lo llamara. Vio a este eminente monje caminando vigorosamente, con un pecho alto y una cintura delgada, una tez sonrosada y ojos brillantes. Parecía tener sólo cuarenta años. El abad dijo: "Este es el monje curandero de nuestro templo. Su nombre es 'Cong Wangyao'. Vino a visitar al Sr. Su. "Su Dongpo se puso de pie y cedió su asiento, juntó las manos y preguntó piadosamente:" He oído durante mucho tiempo que el eminente monje está sano y es longevo. Cuando lo vi hoy, realmente estuvo a la altura. su reputación. "Disculpe, ¿por qué Gui Geng es tan mayor?" Cong Wangyao asintió ciegamente y dijo: "Este año tengo cincuenta o cuarenta años y soy un monje pobre. Estoy gordo e hinchado y me resulta difícil caminar". Más tarde, un grupo hizo pasteles de leche y se los comió. Ha vivido más de cuarenta años, por lo que no es viejo". Su Dongpo preguntó si podía conseguir a Wenping. ¿Cómo hacer pastel de leche? El rey Cong Yao dijo: "El Maestro Su beneficia a la gente, y el pobre monje quiere dedicarte esta receta. Esta receta sólo usa jengibre. Tritura el jengibre, escurre el jugo de jengibre, ponlo en un recipiente de porcelana, déjalo reposar. clarificación y retire la capa superior de líquido amarillo, retire la capa blanca espesa, séquela a la sombra y raspe el polvo, lo que se llama "leche de jengibre". Leche de jengibre, que se puede mezclar con tres veces de harina para hacer pasteles y cocer al vapor todos los días. Después de comer uno o dos trozos de pastel con el estómago vacío, me volví ligero y saludable. "La puerta de la montaña y seguí comiéndolo. Parece que el pan de jengibre se quedará conmigo por el resto de mi vida". Su Dongpo agradeció a Cong Wangyao y regresó a su casa. Hacer pastel de leche de jengibre es complicado. Además, creció en Meishan, Sichuan, y está acostumbrado a comer arroz y no le gusta la pasta. Así que volvió a visitar a la gente después de terminar sus deberes oficiales y finalmente recogió la medicina de "belleza duradera" con jengibre como medicina principal. Admiraba mucho este aspecto y una vez escribió un poema: "Una libra de jengibre, media libra de dátiles, dos onzas de sal blanca, tres onzas de hierba, dos onzas de clavo y madera de agar y cuatro onzas de hinojo machacados juntos en En un solo lugar, ya sea frita o remojada, esta medicina es más fuerte que el tesoro. Bebe una taza todas las mañanas y nunca envejecerás".
Se dice que la Serpiente Blanca robó la hierba de hadas en orden. para salvar a Xu Xian. En "La leyenda de la serpiente blanca", la serpiente blanca asustó a Xu Xian hasta la muerte debido al Festival del Bote del Dragón y fue a la montaña Kunlun a robar hierba de hadas. Después de que robaron la hierba de hadas, él y Lu Tong lo persiguieron. White Snake estaba exhausta y se apresuró a entrar en el área escénica de Wuzhiyan. La serpiente blanca rodó desde la cima de la montaña hasta la base de la montaña, y la hierba de hadas fue arrojada a la ladera. Cuando despertó, el suelo estaba cubierto de ambrosía. White Snake cavó uno de ellos y se apresuró a regresar a Hangzhou para rescatar a Xu Xian. Esta hierba de hadas es el capullo de jengibre de la montaña Wuzhi. Por lo tanto, el jengibre también se llama "hierba rejuvenecedora" y la sopa de jengibre también se llama "sopa rejuvenecedora" y "sopa rejuvenecedora del alma". Este tipo de hierba de hadas se multiplicó más tarde bajo la Roca Wuzhi y se convirtió en el famoso río Wuzhi.
El jengibre de cinco dedos es un buen producto tanto con fines medicinales como alimentarios. Hay un dicho popular que dice: "Tres monedas y cinco dedos de jengibre no florecerán hasta que envejezca".