Preparación de la medicina tradicional china - cómo preparar piezas de medicina tradicional china (1)
Los materiales medicinales chinos, las piezas medicinales chinas y las medicinas patentadas chinas son los tres pilares de la industria de la medicina china. Las sustancias utilizadas por la medicina tradicional china para tratar enfermedades clínicamente son piezas de la medicina tradicional china y preparaciones farmacéuticas, que se convierten en piezas de la medicina tradicional china mediante ciertas fórmulas y preparaciones de procesamiento y suministro. El efecto terapéutico de la medicina tradicional china es en realidad el efecto terapéutico de las preparaciones de la medicina tradicional china, por lo que las preparaciones de la medicina tradicional china están en el centro de los tres pilares.
La tecnología de procesamiento de las piezas de la medicina tradicional china es la expresión concentrada y el núcleo de las habilidades de la medicina tradicional china. Se produce, acumula y desarrolla continuamente en la práctica médica a largo plazo de la medicina tradicional china en dinastías pasadas.
El procesamiento de la medicina tradicional china es una tecnología farmacéutica basada en la teoría de la medicina tradicional china, basada en las necesidades de diferenciación y tratamiento de los síndromes, y basada en las propiedades de la propia medicina y los diferentes requerimientos de los preparados Es una característica importante de la medicina tradicional china.
1. El origen y desarrollo del procesamiento de la medicina tradicional china
Los registros escritos del procesamiento de la medicina tradicional china comenzaron en el Período de los Reinos Combatientes. El clásico médico más antiguo que existe en mi país, el "Huangdi Neijing", tiene un registro de "tratamiento de Pinellia ternata" en decocción para tratar la "insuficiencia ocular", lo que indica que en aquella época se utilizaban medicamentos preparados convencionalmente para tratar la enfermedad. Durante la dinastía Han, según los registros pertinentes, se cocinaba al vapor, se fríe, se asa, se asa, se refina, se hierve, se asa, se corta, se muele, se lima, se machaca, se lava en vino, se fríe en vino, se remoja en agua y se lava sopa, raspado. Existen varios métodos de procesamiento, como extracción del núcleo, extracción de alas, extracción de pies y depilación. Al mismo tiempo, comenzó a consolidarse la teoría culinaria. El prefacio a "La Materia Médica de Shen Nong", el primer trabajo médico de China, dice: "Las medicinas son venenosas y no tóxicas. Deben secarse a la sombra y secarse violentamente. Cuando se recolectan y procesan, cuando están crudas o cocidos, o cuando se desentierran, son auténticos, frescos y nuevos. Cada uno tiene su propio método... Si lo son Son venenosos y apropiados, y se pueden usar para matarse entre sí, pero no se deben usar juntos. "Durante las dinastías Liu y Song en las dinastías del Sur y del Norte, salió la primera monografía sobre el procesamiento de Lei Gong en mi país. Los métodos de procesamiento registrados incluyen principalmente cocer al vapor, hervir, freír, asar, asar a la parrilla, remojar, volar, etc. Este libro tuvo una gran influencia en el desarrollo del procesamiento de la medicina tradicional china en generaciones posteriores, y algunos métodos de procesamiento todavía tienen un gran valor de referencia en la actualidad. Durante la dinastía Ming, el procesamiento de la medicina tradicional china se había vuelto más completo. Teóricamente, Chen Jiamo discutió sistemáticamente los principios de funcionamiento de algunos ingredientes auxiliares procesados en el "Compendio de Materia Médica", que se registra de la siguiente manera: "Se mejora la preparación del vino; se dispersa jengibre; se agrega sal al riñón para ablandar y endurecer; vinagre se inyecta en el meridiano del hígado para aliviar el dolor; el sistema de defecación de los niños es deficiente; el arroz es seco y neutro; la leche se humedece y se vuelve a secar para ayudar a generar yin y reponer la sangre, mientras que la miel es dulce y difícil de aumentar la tierra de Yuan Chen Bi; el guiso puede llenar el fuego del medio de inmediato; el salvado de trigo es de naturaleza fresca, así que no dañe el diafragma superior, sopa de frijoles negros, sopa de regaliz, exposición al sol para desintoxicarse, hasta que esté tranquilo ... " También enfatizó: "Cuando se fabrican medicamentos, la responsabilidad es moderada. Si no es suficiente, será difícil encontrar la eficacia. Si hay demasiado, el sabor desaparecerá. El científico médico Li Shizhen es un maestro". muchas escuelas de pensamiento. En su obra maestra "Compendio de Materia Médica", hay un curso especial sobre "Cultivo y Tratamiento", que registra los métodos de varias escuelas.
Se discutieron algunos métodos de preparación utilizando la teoría de la medicina tradicional china. Más tarde, Miao Xiyong agregó los métodos de procesamiento comunes en ese momento en el libro "El Dafa del procesamiento" y propuso diecisiete métodos de procesamiento sobre la base de la "Teoría del procesamiento de Lei Gong". Desde la fundación de la República Popular China, con la gran atención y cuidado del partido y del gobierno popular, la industria procesadora de medicina tradicional china se ha desarrollado rápidamente. Los departamentos pertinentes de todo el país han analizado la experiencia de procesamiento de larga data dispersa en la región. Sobre esta base, la mayoría de las regiones del país han formulado y publicado especificaciones de procesamiento. Al mismo tiempo, el Estado también incorporó el procesamiento de la medicina tradicional china a la farmacopea y publicó una serie de monografías sobre el procesamiento. Por ejemplo, "Integración de la experiencia de procesamiento de la medicina tradicional china" publicado por People's Medical Publishing House y "Traditional Chinese Medicine Processing" publicado por Jiangsu People's Publishing House. En términos de investigación científica, muchas instituciones nacionales de investigación de medicina tradicional china actualmente llevan a cabo investigaciones sobre el procesamiento de la medicina tradicional china y cuentan con un determinado equipo de investigación científica. En términos de producción, la escala de procesamiento y producción de la medicina tradicional china continúa expandiéndose y la calidad de las piezas de hierbas mejora gradualmente. Con la innovación tecnológica en nuestro país, paulatinamente se han ido mecanizando los equipos de procesamiento, como máquinas laminadoras de limpieza química, peladoras, desmenuzadoras, rebanadoras, diversos tipos de sartenes eléctricas, etc. Estos evolucionarán hacia la automatización y la vinculación.
2. Procesamiento y eficacia clínica de la medicina tradicional china
1. El procesamiento es una característica del uso clínico de la medicina tradicional china.
Las medicinas tradicionales chinas se derivan en su mayoría de plantas, animales y minerales de la naturaleza. La parte medicinal contiene ciertos ingredientes medicinales, pero a menudo hay algunas partes no medicinales que afectan la eficacia. Las diferentes partes medicinales tienen efectos diferentes. Si bien los materiales medicinales originales ejercen su efecto terapéutico, también pueden ocurrir algunas reacciones adversas y es necesario procesarlos para ajustar las propiedades medicinales a fin de aumentar los beneficios y eliminar las desventajas para cumplir con los requisitos del tratamiento clínico. Por lo tanto, los medicamentos clínicos recetados de la medicina tradicional china son todos piezas de decocción preparadas.
Debido a los complejos ingredientes de la medicina tradicional china, un medicamento a menudo tiene múltiples efectos. La medicina tradicional china a menudo no utiliza todos los efectos del medicamento, sino que se selecciona según la afección. Por lo tanto, es necesario seleccionar los efectos sexuales originales mediante el procesamiento, sopesar los pros y los contras, hacer que algunos efectos se destaquen, algunos efectos se debiliten y algunos efectos que no favorecen el tratamiento desaparezcan, y esforzarse por satisfacer las necesidades de tratamiento de la enfermedad. . La enfermedad ocurre por muchas razones. El desarrollo de las enfermedades es diverso, con diferentes síntomas, diferentes atributos de órganos, gustos y disgustos y condiciones patológicas. Por lo tanto, estos factores deben tenerse en cuenta al elegir medicamentos y preparados cúbicos. Por ejemplo, Ligustrum lucidum no solo puede reponer el yin del hígado y los riñones, sino también eliminar el calor. Sus propiedades medicinales son relativamente suaves, nutren el yin sin ser grasoso y eliminan el calor sin dañar el Yang Qi. Medicina para nutrir el yin y nutrir los riñones. Sin embargo, su uso crudo o cocido se relaciona con cambios en el estado. Cuando el paciente tiene deficiencia de yin de hígado y riñón y sequedad intestinal y estreñimiento, se pueden utilizar productos crudos, que pueden nutrir el hígado y los riñones y humedecer la sequedad intestinal, teniendo en cuenta que la dosis debe ser grande cuando el estreñimiento haya desaparecido. y la deficiencia de yin del hígado y los riñones no se ha eliminado por completo, además de ajustar la prescripción, Ligustrum lucidum también debe usarse para mejorar su capacidad de nutrir el hígado y los riñones para evitar el deslizamiento intestinal causado por el exceso de alimentos crudos. Se puede ver que la medicina tradicional china debe procesarse para cumplir con los requisitos de diferenciación y tratamiento de síndromes y uso flexible de medicamentos, por lo que el procesamiento es una característica importante de la medicina tradicional china.
2. El procesamiento afecta directamente a la eficacia clínica.
La preparación de fármacos es el resumen de la experiencia clínica a largo plazo de la medicina tradicional china. Los métodos de tratamiento deben determinarse en función de las necesidades clínicas. El hecho de que la tecnología de procesamiento sea apropiada afecta directamente la eficacia clínica.
2.1 Preparados y eficacia de la medicina tradicional china
Aunque el método de purificación del fármaco es relativamente sencillo, tiene un gran impacto en la eficacia. Por lo tanto, antes de que la medicina china pueda usarse clínicamente, básicamente debe purificarse antes de poder usarse como medicina. Desde la antigüedad, los científicos médicos han concedido gran importancia a la purificación de la medicina tradicional china. También se requiere que la medicina tradicional china se purifique y se utilice como "material medicinal puro". Los Principios generales de procesamiento de la farmacopea china enumeran la purificación como uno de los tres métodos de procesamiento.
2.2 Suavizamiento, corte y eficacia clínica
Antes de cortar el medicamento es necesario ablandarlo mediante remojo, para que la dureza sea moderada y fácil de cortar el medicamento. Sin embargo, es muy importante controlar el tiempo de tratamiento del agua y la cantidad de agua absorbida. Si el tiempo de remojo es demasiado largo y la tasa de absorción de agua es demasiado alta, se perderá una gran cantidad de ingredientes en los materiales medicinales, se reducirá la eficacia y será difícil secar las piezas. Cuando se utiliza vapor para ablandar materiales medicinales, se debe controlar la temperatura y el tiempo para evitar dañar los ingredientes activos.
Al cortar, los trozos quedan desiguales en grosor, longitud y tamaño de partícula, por lo que la disolución de los ingredientes medicinales será diferente durante el proceso de decocción. Si se requiere más calentamiento, se producirá un calentamiento desigual, alimentos crudos y cocidos desiguales y efectos medicinales desiguales. Por ejemplo, la decocción Guizhi de Wei Ying se mezcla con Guizhi, en la que Guizhi es mejor para el Qi y la peonía blanca es mejor para el sabor. Si la peonía blanca se corta en rodajas gruesas, será difícil controlar el tiempo de cocción. Si el tiempo de decocción es corto, aunque el qi de las ramitas de canela se puede nutrir completamente, se perderá el sabor de la peonía; si el tiempo de decocción es largo, se puede obtener el sabor de la peonía, pero se perderá el qi de las ramitas de casia; . La receta utiliza ramita de canela y raíz de peonía blanca como ingredientes principales. Córtelas en rodajas finas de manera uniforme y hiérvalas durante el tiempo adecuado para lograr la coexistencia de olores. También es muy importante el secado de las piezas. Debido al alto contenido de humedad, las rodajas cortadas se enmohecerán y se echarán a perder si no se secan a tiempo. Los métodos de secado y las temperaturas inadecuados también pueden provocar la pérdida de ingredientes activos, especialmente los ingredientes que contienen ingredientes volátiles o son sensibles a la luz solar. Si se utiliza secado a alta temperatura o exposición al sol, la eficacia se reducirá significativamente.