Los diez fideos más populares en China
Los diez fideos más populares en China son: fideos con carne de Shijiazhuang Anhui, fideos de Lanzhou, fideos secos calientes de Wuhan, fideos fritos de Shaanxi, fideos afeitados de Shanxi, fideos fritos de Beijing, fideos de Chongqing y fideos de Mongolia Interior, Xinjiang Fideos, fideos wonton de Guangzhou.
1. Fideos con ternera Shijiazhuang Anhui
El proceso de producción de los fideos es más particular. Se necesitan al menos 30 tipos de especias para cocinar la sopa estofada utilizada en Pan Mee. Cada familia también tiene su propia receta secreta, por lo que el aroma de todo el plato de Pan Mee es muy complejo, además de los aderezos de cordero o ternera. El aroma de la carne y de la carne estofada es realmente adictivo.
2. Lanzhou Ramen
Se puede decir que Lanzhou Ramen es el fideo más famoso del país y se puede ver en todo el país e incluso en todo el mundo.
3. Fideos secos en caliente de Wuhan
Los fideos secos en caliente son un tipo de fideos que están hechos principalmente de agua alcalina y tienen una textura muy masticable, especialmente después de mezclar pasta de sésamo. y otros ingredientes. Tiene un sabor delicioso. Si es la primera vez que lo comes, puedes acompañarlo con alguna bebida para que quede más suave y agradable.
4. Fideos Youpo de Shaanxi
Los fideos Youpo son un manjar especial de Shaanxi. Se vierte aceite caliente sobre las diversas especias de los fideos y el sonido de un "picadura" llena la habitación. . Fragante. La lasaña también tiene un sabor muy masticable, delicado y agradable. ¡Comer un plato grande a la vez no es suficiente!
5. Shanxi Sliced Noodles
Si vas a un restaurante de Shanxi Sliced Noodles, los chefs pueden realizar la habilidad de cortar fideos a distancia. Pueden pararse a una distancia de 3 a 4 metros y pueden cortar fácilmente los fideos en la olla. La velocidad es tan rápida y el arco tan suave que es impresionante.
6. Fideos Beijing Zhajiang
Lo más alma de los antiguos Fideos Beijing Zhajiang es su salsa, que se combina con varios ingredientes vegetales y simplemente se mezclan entre sí para crear un aroma rico y rico. sabor, es realmente súper delicioso. Muchos restaurantes de fideos con salsa frita tienen sus propias recetas de salsa únicas, que generalmente son mitad salsa de fideos amarilla y mitad salsa de fideos dulce, con carne grande cortada en cubitos.
7. Fideos Chongqing
La característica más importante de los fideos Chongqing es su condimento. Mézclalos con varios ingredientes locales, revuélvelos y el aroma será fragante. Los fideos saben más masticables y suaves. Puedo terminar un plato grande de fideos de una sola vez y cada vez me siento más satisfecho.
8. Fideos de Mongolia Interior
Puedes encontrar fideos en Shanxi, Hebei, Mongolia Interior y otros lugares. La avena que se utiliza para hacer avena es un cultivo de bajo rendimiento, por lo que no se distribuye ampliamente.
9. Fideos de Xinjiang
Los fideos de Xinjiang también se llaman la tiaozi. Vienen en un plato grande a la vez, con una variedad de carnes y verduras. tu apetito. Definitivamente te llenará mucho de una sola vez.
10. Fideos wonton de Guangzhou
Los fideos wonton de Guangzhou también se llaman fideos wonton. Los fideos se sirven con algunos wontons y los wontons suelen estar rellenos de gambas. Tiene un sabor muy fresco y tierno y cada bocado es una sorpresa. Los fideos parecen finos, pero la textura es masticable y elástica.