Registros del jengibre en los antiguos libros de medicina china
El jengibre, en China, ha sido un condimento utilizado por el pueblo desde la antigüedad. La gente debe utilizar jengibre al cocinar diversos platos de pescado, cordero y carne. El jengibre, con su sabor picante único, puede eliminar el olor a pescado de la carne y tiene el efecto de disipar el frío y ser nutritivo. El jengibre se cultiva en China desde hace miles de años y siempre ha sido amado por la gente.
"Materia Médica de Shen Nong" enumera el jengibre como de primera calidad.
Según la teoría médica china, el jengibre tiene un sabor fragante y cálido, puede disipar el resfriado y aliviar los síntomas, y es cálido para detener los vómitos. Por eso es muy común en China utilizar sopa de azúcar moreno y jengibre para protegerse de los resfriados. El "Compendio de Materia Médica" registra que el jengibre "puede usarse como verdura, como medicina, como fruta, como medicina, y es rentable".
La cáscara y el jugo de jengibre son buenos medicamentos para el tratamiento de enfermedades. El jengibre guisado y el carbón de jengibre procesado a partir de jengibre también se pueden usar para tratar diversas enfermedades, y el jugo de jengibre también se puede usar para procesar otros materiales medicinales. Por ejemplo, la moxibustión con jengibre puede reducir las propiedades medicinales de Magnolia officinalis, y la moxibustión con jengibre con Coptis chinensis también puede mejorar el efecto antivómitos. Por lo tanto, "Shen Nong's Materia Medica" incluye el jengibre como un material medicinal de primera calidad.
El jengibre armoniza el campo y la salud, nutre la piel y embellece.
La medicina tradicional china cree que la belleza debe ser primero salud. El físico se refiere al equilibrio del yin y el yang, la armonía del yin y el yang y el suave flujo del qi y la sangre. Sólo así se puede garantizar el suministro de nutrientes a los músculos y la piel, el qi y la sangre fuertes y el rostro radiante y radiante.
El jengibre tiene el efecto de "desbloquear garantías". El consumo regular de jengibre puede desbloquear los meridianos, reconciliar el qi y la sangre y nutrir la piel.
Comer jengibre durante mucho tiempo evitará que tu rostro envejezca.
Según el antiguo libro "Lingfang", una dosis de "Lingfang" contiene jengibre como ingrediente principal. Beberlo todas las mañanas puede evitar que tu rostro envejezca. Las "Notas varias de Dongpo" de Su Dongpo también registraron que un viejo monje había servido a Jiang durante cuarenta años, pero su rostro parecía el de un niño de ochenta años, sin parecer viejo en absoluto.
El jengibre es bueno para la belleza.
Los antiguos tenían cierto conocimiento y comprensión de los beneficios de belleza del jengibre. Las investigaciones y análisis modernos han confirmado los beneficios del jengibre para la belleza y tienen suficiente base científica.
Las investigaciones demuestran que el jengibre contiene una sustancia llamada gingerol. Esta sustancia tiene un cierto efecto estimulante sobre el sistema cardiovascular humano. Puede dilatar los vasos sanguíneos, acelerar los latidos del corazón y la circulación sanguínea, permitiendo que la sangre llegue completamente a la piel, haciendo que las personas estén radiantes.
Además, el efecto estimulante del gingerol sobre los nervios gustativos puede mejorar el apetito y las funciones de digestión y absorción gastrointestinal de las personas, lo que les permite obtener más nutrientes. Este también es un factor importante en la belleza del jengibre.
El jengibre trata la caída del cabello y los sabañones.
La alopecia siempre ha sido una enfermedad desfigurante que afecta a muchas personas. La aplicación de jugo de jengibre en el área afectada puede tratar eficazmente la caída del cabello, especialmente la alopecia areata. Use jengibre fresco para frotarse las manos, los pies, las orejas y otros lugares propensos a congelarse en verano para prevenir la congelación en invierno. Después de triturar el jengibre, remójelo en vino durante una semana y aplíquelo en la zona congelada. El efecto terapéutico también es muy bueno.