¿Por qué se dice que "el azúcar es perjudicial para todos menos para el bien"?
Comer más azúcar es más perjudicial que fumar. La presencia de dulces siempre es una tentación para nosotros. La Organización Mundial de la Salud (OMS) investigó las causas de muerte en 23 países y concluyó que la adicción al azúcar es más dañina que fumar. El consumo prolongado de alimentos ricos en azúcar acortará significativamente la esperanza de vida de las personas y propuso el lema "Dejar el azúcar". Sin embargo, en los últimos años, el consumo de azúcar por parte de los chinos se ha mantenido alto y más personas no han reconocido el daño de comer azúcar.
El concepto de "azúcar" se puede dividir en sentido amplio y restringido. El azúcar en sentido amplio se refiere a varios carbohidratos digeribles, incluido el azúcar dulce y el almidón sin dulzor. El azúcar en sentido estricto se refiere a los carbohidratos refinados; El azúcar blanco y el jarabe se utilizan comúnmente en el procesamiento de alimentos y bebidas. El principal daño del azúcar al cuerpo humano es este último.
1. llega a 1. Más del 99%, lo que significa que casi no contiene otros nutrientes y solo mucha energía. Si comes demasiados dulces, te sentirás lleno debido a la ingesta excesiva de energía, lo que afectará a otros alimentos ricos. en proteínas, vitaminas y minerales, a largo plazo, la ingesta de alimentos con azúcar y fibra dietética provocará deficiencias nutricionales, trastornos del desarrollo, obesidad y otras enfermedades.
2. grasa en el cuerpo, lo que provoca obesidad y presión arterial alta (enfermedad cardiovascular), presión arterial alta (gran carga cardíaca, falta de oxígeno en las manos, los pies y el cerebro)
3. , deficiencias nutricionales
4. Hiperacidez. Provoca gastritis
5. Provoca caries. La mayor parte del esmalte que cubre la superficie del diente forma cristales de hidroxiapatita (un fosfato cálcico), que puede disolverse. violentamente cuando el pH en la boca es inferior a 5. El valor del pH permanece alrededor de 6-7. Cuando la sacarosa ingerida se descompone rápidamente enzimáticamente por las enzimas salivales, los ácidos generados pueden reducir el valor del pH a alrededor de 4, lo que es la causa del diente. decadencia.