Frutas especiales de Leshan

Las frutas características de Leshan incluyen la pera Mabian Fengshui, el lichi Jiazhou, el kiwi Muchuan, la ciruela roja crujiente Jianfeng, la ciruela negra Mabian, el níspero Jiepai, la mandarina Jingyan, etc.

1. Lichi Jiazhou

El lichi Lizhou es una especialidad de Leshan, Sichuan. Tiene una larga historia y se cultiva desde hace más de mil años. Se dice que durante la dinastía Tang, la gente era rápidamente escoltada desde la capital para que las concubinas disfrutaran. En la dinastía Ming, el lichi figuraba como tributo a la corte. En la temporada madura, el gobierno envió gente a establecer un caso público en la Bahía de Litchi para supervisar la recolección y enviarla a los tribunales. Los lichis cultivados en la bahía de Lizhi, distrito de Zhong, ciudad de Leshan, se denominan "lichis oficiales".

2. Kiwi de Muchuan

El kiwi de Muchuan es una fruta especial en Leshan, Sichuan. Muchuan ha producido kiwis silvestres desde la antigüedad. La variedad principal es el kiwi Hongyang, que contiene 17 tipos de aminoácidos y otras sustancias activas necesarias para el cuerpo humano. Tiene la reputación de "Corona de la vitamina C" y "Rey de las frutas". La piel del kiwi Muchuan Hongyang es de color amarillo verdoso, suave y sin pelo, la pulpa es de color rojo amarillo verdoso y la sección transversal muestra franjas radiales de color rojo sangre. Su carne es tierna, dulce y deliciosa, tiene excelente sabor y es rica en nutrientes.

3. Ciruela roja crujiente Jianfeng

La ciruela roja crujiente Jianfeng es una fruta especial de Leshan, Sichuan. Jianfeng Crisp Red Plum tiene piel de color rojo púrpura y pulpa amarilla u ocasionalmente roja escamosa. Las suturas son rectas, los surcos poco profundos, las manchas de los frutos son amarillas, densas y de tamaño uniforme. El polvo de fruta es espeso, gris, crujiente y dulce.