La familia del whisky Oriental Whiskey
Yamazaki 12 Años
Yamazaki 12 Años Single Malt Whisky es la primera botella de whisky de pura malta en Japón Nació en 1984, cuna del japonés. whisky, el 60 aniversario de la finalización de la Destilería Yamazaki. Se elabora a partir del licor de malta madurado en la destilería Yamazaki mediante la alternancia de las cuatro estaciones. Se selecciona cuidadosamente a partir del alcohol crudo envejecido durante más de 12 años. Tiene un sabor suave y un aroma ligeramente elegante de barricas de vino antiguas.
Suave y con mucho cuerpo, con un rico sabor en capas y un sabor aromático, tiene el noble y rico aroma a malta de la destilería Yamazaki y el elegante aroma a madera madura de antiguas barricas de vino, con un largo retrogusto.
Tiene aroma a vainilla y frutos maduros del vino original madurado en barricas de roble blanco norteamericano. Tiene el sabor del vino de barrica de jerez y del vino de barrica de roble japonés Mizunara.
Color: Ámbar
Aroma: Aroma a melocotón maduro, caqui, mermelada de cítricos
Aroma: Mantequilla, natillas, toffe, coco, vainilla, madera de agar, clavo , lento Dulzor que se extiende lentamente y sabor suave
Resgusto: aroma a regaliz y agradable aroma a barrica
Cuerpo: equilibrado
2003, 2010 Medalla de oro del ISC International Spirits Challenge
Doble medalla de oro del SWSC San Francisco World Spirits Competition 2009
2011 Medalla de oro del IWSC International Wine and Spirits Competition
Yamazaki 18 años:
El alcohol de malta estrictamente seleccionado y envejecido durante más de 18 años de la destilería Yamazaki se mezcla cuidadosamente (encubado). El vino tiene mucho cuerpo y se madura completamente en barricas de jerez. Se lanzó al mercado en 2004 y se exportó a Europa y Estados Unidos, y ha sido ampliamente elogiado por todos los ámbitos de la vida. Definitivamente la botella más codiciada entre los aficionados al whisky de malta.
El dulce aroma condensado durante 18 años, la fuerte sensación de madurez, la dulzura de las barricas de jerez y el atrevido y potente aroma de madera madura, la rica y colorida fragancia se mezclan en un profundo regusto.
Es rico en el aroma de frutos secos y chocolate del vino original madurado en barricas de jerez, y tiene un sabor ligeramente profundo y suave del vino original madurado en barricas de roble Mizunara durante mucho tiempo.
Yamazaki 25 años:
Yamazaki 25 años es un producto extremadamente raro de alta cosecha lanzado para conmemorar el centenario de la fundación de Suntory. Selecciona licor puro de malta madurado en barricas de jerez de más de 25 años en la destilería Yamazaki y lo mezcla cuidadosamente para producir un whisky de pura malta con mucho cuerpo. La producción anual es extremadamente limitada.
Después de 25 años de fermentación en barricas de jerez, el sabor especial del vino maduro se muestra plenamente, es rico en el fragante aroma de las barricas de roble, el sabor es suave y encantador, y el retrogusto es. profundo y largo, que es difícil de encontrar.
El aroma dulce y fragante del vino original madurado en barricas de jerez. El dulzor y el ligero amargor del vino original madurado con el tiempo se entrelazan en un aroma complejo y meloso, con un posgusto agradable y largo.
Color del vino: marrón rojizo suave
Aroma del vino: mermelada de fresa con pasas
Sabor del vino: salsa de tomate tostada de romero chocolate negro cacao almendra agrio ligeramente amargo y meloso
Regusto: aroma a fruta madura, ácido y dulce, retrogusto largo
Cuerpo: rico
Mejor whisky de malta única del mundo de los WWA World Whisky Awards 2012
p >Hakushu de 12 años:
Sacarificado con agua de manantial subterránea de alta calidad de los Alpes del Sur, fermentado en tanques de fermentación en barriles de madera, lo que permite que las bacterias del ácido láctico ejerzan plenamente su efecto, y fermentado. con sabores afrutados y castaños. El mosto se mezcla, se destila en una máquina de destilación de fuego directo para producir un vino nuevo y suave y finalmente se envejece en barricas de roble blanco americano durante más de 12 años. El whisky de pura malta "Hakushu 12 años", a través de esta capa de proceso, produce un licor de malta con el fragante aroma de hojas tiernas y cítricos del bosque, y el refrescante y elegante aroma de madera madura. "Hakushu 12 Years Old" ganó la medalla de oro en el Concurso Internacional de Vinos y Licores IWSC de 2009 y 2010.
Entre el fresco aroma verde y el refrescante aroma afrutado, se encuentra un dulce y suave sabor ahumado. Sabor con cuerpo, lleno de fruta y retrogusto refrescante.
Color del vino: amarillo dorado brillante
Aroma del vino: hojas, manzana verde, jazmín
Sabor del vino: sabor redondo, dulce, refrescante
Regusto: sabor ahumado dulce y suave, regusto refrescante
Cuerpo: cuerpo medio
Medalla de oro del IWSC International Wine and Spirits Competition 2009 y 2012
Doble Oro Medalla en el SWSC San Francisco World Spirits Competition 2011
Hakushu 18 Años:
Licor de malta estrictamente seleccionado y madurado durante más de 18 años en la destilería del bosque - "Hakushu" Sólo el El licor de malta original madurado durante mucho tiempo en el bosque fresco puede tener un sabor tan refrescante y refrescante. Al probar el whisky de pura malta "Hakushu de 18 años" por primera vez, se recomienda beberlo con cuidado para entenderlo claramente. Esa sensación refrescante de ser arrastrado por la brisa. "Hakushu 18 Years Old" ganó la Medalla de Oro del ISC International Spirits Challenge en 2006 y 2009, la Medalla de Oro del IWSC International Wine and Spirits Competition en 2007 y 2010, y la Medalla de Oro Sobresaliente de 2010.
Conserva el sabor refrescante habitual de Hakushu y añade el sabor suave y el aroma únicos del licor de malta maduro a largo plazo. El dulzor complejo y suave armoniza perfectamente con el fragante aroma de la barrica. El retrogusto es reconfortante con un toque de humo.
Color del vino: amarillo dorado intenso
Aroma del vino: Melón, mango, dulce de leche con un ligero sabor ahumado
Sabor del vino: Dulzo similar a la miel, dulce en acidez media
Regusto: aroma a fruta madura, agradable regusto ahumado
Cuerpo: cuerpo medio
2006, 2009 Medalla de oro internacional ISC en el Spirits Challenge
Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Vinos y Licores IWSC 2007 y 2010
Premio Ganador en el Concurso Internacional de Vinos y Licores IWSC 2010
Baizhou 25 años:
Del preciado licor de malta Hakushu de más de 25 años, seleccionamos cuidadosamente el licor de madera suave y rico, el licor ahumado de turba y el licor afrutado en barricas de jerez, etc., completamente madurado. El sabor es extremadamente redondo y suave.
Color del vino: ámbar rojizo
Aroma del vino: chocolate con mermelada de mango caqui maduro
Sabor del vino: rico dulzor afrutado, con delicadeza cremosa y sabor ligero y ácido
Regusto: Un retrogusto de gran alcance con sabor ahumado y dulzor afrutado
Cuerpo: Cuerpo medio
2008, 2010 Medalla de oro del ISC International Spirits Wine Challenge
Medalla de oro del Concurso Internacional de Vinos y Licores IWSC 2009
17 años de sonido (whisky mezclado)
Para conmemorar el 90.º aniversario de la fundación de Suntory, el "Hibiki 17-year El whisky "viejo" lanzado en 1989 se denomina "sinfonía armoniosa de malta" y se mezcla cuidadosamente con más de 30 tipos de licor de malta madurado a largo plazo de más de 17 años y licor a base de granos de más de 17 años. Elaborado y completamente madurado. En boca es meloso, armonioso y suave.
Precioso aroma maduro, dulce y rico. El licor de malta madurado a largo plazo de Yamazaki tiene un elegante y suave aroma a madera madura y un retrogusto interminable.
Color vino:
Ámbar oscuro
Fragancia:
Rosa Jazmín Melocotón fresco Melón Mantequilla Vainilla
Sabor :
Dulce de leche cremoso, ligeramente dulce y suave
Regusto:
Final duradero con una maravillosa dulzura frutal
2005 SWSC San Medalla de Oro del Concurso Francisco World Spirits
2007 Medalla de Oro del IWSC International Wine and Spirits Competition
2009 Medalla de Oro del ISC International Spirits Challenge
Hibiki 21 Años (Whisky Mezclado) )
Se selecciona estrictamente alcohol de malta que ha sido envejecido durante más de 21 años y se mezcla cuidadosamente. Y el vino de grano utilizado para la mezcla también es vino añejo con una edad del vino de más de 21 años.
Es precisamente gracias a los diversos tipos de reservas de vino originales de Suntory y a su excelente tecnología de mezcla que el vino original más lujoso puede presentar una armonía extrema como una sinfonía.
Extremo dulzor frutal y aroma floral maduro. En boca es suave y terso. Sólo los vinos añejos de más de 21 años pueden tener un sabor meloso y elegante y un posgusto profundo y largo.
Color del vino: Ámbar intenso
Aroma del vino: Pasas, albaricoques, mermelada de fresa, vainilla
Sabor del vino: Galletas, pudin horneado, agridulce
Regusto: Un regusto profundo con aroma a fruta madura
2004, 2005, 2006, 2010 Medalla de Oro del ISC International Spirits Challenge
2010, 2011 WWA World Whisky Awards World's Best Premio Blended Whisky
2010 y 2011 Medalla de Oro del IWSC International Wine and Spirits Competition
30 Años de Sonido (Blended Whisky)
Solo una cada año Miles de botellas de este precioso y raro producto limitado. El alcohol de malta original se elabora seleccionando cuidadosamente el vino original que tenga al menos 30 años de las barricas de roble de envejecimiento ultralargo de la colección secreta de Suntory, principalmente las barricas de roble blanco norteamericano de la destilería Yamazaki, y añadiendo el alcohol de malta original. alcohol de whisky de grano de más de 30 años y lo prueba con atención. Debido a las cantidades limitadas, todos los procesos de producción se realizan a mano. Este vino lujoso, parecido a una joya, ha recibido grandes elogios por parte de expertos en whisky de todo el mundo y es la cúspide de los whiskies mezclados de Suntory.
El dulce aroma del licor de malta madurado a largo plazo, que se produce principalmente en barricas de roble blanco norteamericano destilado a largo plazo Yamazaki, es rico en el hermoso y rico aroma de las flores. El sabor es suave, rico y meloso. Rico aroma a barrica de madera. El retrogusto es rico y largo.
Color del vino: ámbar oscuro
Aroma del vino: Mermelada de mango, albaricoque y fresa
Sabor del vino: meloso y agridulce
Regusto: con aroma a fruta madura y regusto de gran alcance a galaxol
2004, 2006, 2007, 2008 Medalla de oro del ISC International Spirits Challenge
2007, 2008 WWA World Whisky Awards World's Best Best Premio Blended Whisky
Medalla de oro del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos IWSC 2007