Lista de composición de alimentos de China 2023 más reciente
La tabla de composición de alimentos chinos es compilada por la Sociedad de Nutrición China y contiene información sobre los ingredientes nutricionales, calorías y otra información de diversos alimentos. A continuación se detalla el contenido nutricional y la información calórica de algunos alimentos habituales:
Arroz (100 g): energía 130 kcal, proteínas 2,6 g, grasas 0,3 g, carbohidratos 28,2 g, fibra 0,3 g, calcio 3 mg, hierro 0,2 mg, zinc 0,8 mg, vitamina B10.02, vitamina B20.065438+.
Huevo (uno): energía 72 kcal, proteínas 6,5 g, grasas 5,2 g, carbohidratos 0,6 g, colesterol 186 mg, calcio 28 mg, hierro 1,2 mg, zinc 0,9 mg, vitamina A 80 μg, vitamina B10.04 y vitamina B 20,24 mg.
Leche (B10.03): energía 61 kcal, proteínas 3,2 g, grasas 3,1 g, carbohidratos 4,8 g, calcio 120 mg, hierro 0,1 mg, zinc 0,5 mg , vitamina A 40 g, vitamina B6544.
Carne magra (100g): energía 143 kcal, proteínas 20,6g, grasas 5,9g, hidratos de carbono 0g, colesterol 70mg, calcio 7mg, hierro 2,5mg, zinc 2,2mg, vitamina B 10,1 mg, vitamina B20. 2mg mg..
Verduras (100g): energía 20-50kcal, proteínas 0,5-3g, grasas 0,1-0,5g, carbohidratos 2-10g, fibra 0,53g, calcio 10-100mg. Vitamina B 100-1000 microgramos, vitamina B10,02-0,1 mg, vitamina B20,02-0,2 mg, vitamina C10-100 mg, vitamina E 0,65438.
Los datos anteriores son sólo de referencia. Los valores reales pueden variar debido a diferentes variedades, orígenes, métodos de procesamiento y otros factores.