¿Por qué tanta gente elige aprender a hornear ahora?
La panadería es una industria que requiere habilidades muy altas. Es bastante difícil hacer algo que tenga apariencia y sabor. Pastelería francesa, decoración coreana, moldeo de chocolate, etc., si quieres hacer bien estos postres de alta gama, la práctica hace la perfección por muy fuerte que sea la teoría, por mucho que sepas, no podrás hornear. bueno sin práctica. Al igual que muchas personas se quejan de que los bizcochos de chifón son muy difíciles y no pueden hornearlos bien, solo significa que no han practicado lo suficiente. Si ya has hecho 100 bizcochos de chifón, es imposible que no puedas aprenderlo. .
Para aprender a hornear, Xiaofa tiene algunas sugerencias:
1: Cultive el interés en hornear
Hornear es muy trivial, requiere mucho tiempo y es un desafío. La gente tiene paciencia. Y cuanta más exposición tengan, más descubrirán que esta industria es una trampa. Comprar todo tipo de equipos, moldes y materias primas cuesta dinero, por lo que debe estar preparado mentalmente. Si desarrolla un interés a largo plazo en la repostería, suele ser más fácil mantenerlo más adelante en el proceso de hornear pasteles y hacer pan.
Dos: hacer más uso del software de aprendizaje en línea
Si solo confías en ti mismo para aprender a hornear en casa, tu progreso será más lento. Inscribirse en una clase de formación escolar tiene un coste de tiempo y económico relativamente elevado. Hoy en día, existen muchos software de aprendizaje de repostería que son muy adecuados para principiantes, como la aplicación Kitchen, la aplicación Mixiong y Wukong Q&A, que también tiene muchas recetas y tutoriales de repostería. Hay muchos tutoriales en vídeo en este software de aprendizaje y los principiantes pueden seguirlos y practicar.
Tres: Si es posible, puedes encontrar una tienda como aprendiz.
Muchos de los profesores que son buenos en repostería han abierto tiendas de postres. Tienen una excelente artesanía y dominan las habilidades de la repostería. venta de postres. Si puedes entrar en una tienda de postres y aprender técnicas de estos profesores, crecerás rápidamente.
Cuatro: Sigue practicando
Conocí a muchos amigos que me dijeron que querían tener una casa particular, pero desistieron a mitad del camino. Una es porque el tiempo es limitado y la otra es porque has practicado muy poco. Si fallas una vez, te resultará demasiado difícil y pensarás en rendirte.
Todavía te recomiendo que practiques más, trates la repostería como un pasatiempo desde el principio y disfrutes el proceso de elaboración de postres, independientemente del éxito o el fracaso~