¿Por qué comemos bolas de masa durante el Festival de Primavera?

Las albóndigas no son sólo un plato, sino también un símbolo cultural de la nación china. Hay un dicho popular que dice que hay que comer bolas de masa durante el Año Nuevo chino. Sin bolas de masa no se puede vivir un año completo. En mi opinión, comer dumplings tiene los siguientes significados:

En primer lugar, Jiaozi significa ser reservado y no omitir ningún detalle. Los chinos tienen un enfoque de la comida ligeramente diferente al de los occidentales. Los alimentos occidentales como hamburguesas, pizzas y hot dogs están expuestos por fuera, lo que permite ver lo que hay dentro de un vistazo, lo que representa un concepto de entusiasmo, en cambio, la comida china es un poco más complicada, como los dumplings; , Tangyuan, etc. Todos los rellenos están envueltos y no sabes cuáles son hasta que realmente los comes. Por tanto, las bolas de masa representan reserva y prudencia. Comer un plato de bolas de masa durante el Año Nuevo chino significa que los padres y los mayores esperan que sus hijos se comporten de manera sutil durante el próximo año, no sean demasiado ostentosos y vivan en paz.

En segundo lugar, las empanadillas también representan el reencuentro. Cada Festival de Primavera, cuando todos los miembros de la familia se reúnen, los padres comienzan a hacer bolas de masa y toda la familia se une para hacer la masa, rellenar las bolas de masa, pelarlas y hervir el agua. . . Después de un rato, salió una gran olla de bolas de masa. Comer bolas de masa significa reunión familiar.

Las empanadillas también representan buena suerte. La forma de las bolas de masa se parece especialmente a la de un lingote y simboliza prosperidad y riqueza. El Año Nuevo ya está aquí y comer un plato de bolas de masa es como sostener una gran olla de lingotes de oro. ¡Qué festivo! Cuanto más comas, mejor será tu suerte. Recuerdo que cuando era pequeña, mi mamá ponía un centavo en las albóndigas. Quien coma esta bola de masa con dinero será el más afortunado el año que viene. Es una pena que solo lo haya probado una vez después de tantos años comiéndolo. Aunque muy supersticioso, también transmite un buen deseo.

Recuerda comer un plato de dumplings durante el Año Nuevo Chino y cuántos años tienes, de lo contrario no crecerás. . .