¿Por qué necesitamos remojar la medicina china durante una hora antes de cocinarla? ¿Qué papel juega? ¿Cuál es el beneficio?

Remojar la medicina china antes de la decocción favorece la disolución completa de los ingredientes activos. También puede acortar el tiempo de decocción y evitar la destrucción de los ingredientes activos debido a un tiempo de decocción demasiado prolongado. El tiempo de remojo es de media hora. Si las semillas contienen más medicamento, ¡puedes remojarlas durante 1 hora!

De hecho, lo más importante es que las medicinas chinas actuales están demasiado sucias. Lo mejor es lavar el medicamento 2 o 3 veces antes de remojarlo, es más seguro, jaja.