¿Cuál es la mejor copa para beber vino de pera en la antigua China?
La mejor manera de beber vino de pera en la antigua China era una copa de jade. El poema de Bai Letian sobre la primavera en Hangzhou dice: "Las mangas rojas y el tejido de damasco alaban las hojas de caqui, y la bandera verde vende vino para aprovechar las flores de pera". Los restaurantes de Hangzhou venden este vino de flor de peral y cuelgan banderas verdes que parecen gotas de color verde esmeralda, lo que hace que el vino de flor de peral sea particularmente energético. Cuando bebes este vino de flor de peral, naturalmente lo tratas como una copa de esmeralda.
El vino de pera es un nuevo tipo de producto vitivinícola con características distintivas formadas a través de la interacción de las flores de pera y el vino. Su característica técnica es que el proceso de tratamiento de la flor de peral se suma a la última etapa del proceso tradicional de elaboración de licor.
La apariencia del producto terminado es un líquido claro y transparente, con flores de pera intactas suspendidas en el líquido transparente del vino. Su calidad interna no solo conserva los ingredientes tradicionales del licor, sino que también agrega la fragancia única de la pera. flores. Si bien se consume como bebida, también tiene valor ornamental y estético.
Los pétalos cambiarán de color al poco tiempo de ser remojados en vino. En la Farmacopea se registra que la flor de pera tiene el efecto de belleza de "eliminar el acné negro". El licor elaborado con esta canción puede embellecer la piel. Y debido a que los pétalos de pera se pueden ver en la sección transversal del ladrillo curvo, y se hizo en marzo, cuando las flores de pera están en plena floración, se llama "Canción colorida".