¿Por qué los niños no deberían comer alimentos que contengan pigmentos artificiales?

Hoy en día, la comida infantil viene en una variedad de colores, algunos de los cuales son sintetizados químicamente y contienen pigmentos artificiales. Los pigmentos sintéticos son perjudiciales para la salud humana y pueden provocar diversas alergias. En los últimos años, algunos científicos han llegado a la conclusión de que el TDAH en niños está relacionado con pigmentos sintéticos. Ciertos pigmentos sintéticos actúan sobre los neurotransmisores y afectan la conducción de los impulsos, provocando una serie de síntomas del TDAH. Las normas de higiene alimentaria de mi país tienen regulaciones muy estrictas sobre el uso de pigmentos artificiales, enfatizando que los alimentos sustitutivos de la leche infantil no deben utilizar pigmentos artificiales.

Consejo de cuidado

Aunque los dulces, snacks, bebidas y otros alimentos pueden parecer coloridos y atractivos, contienen pigmentos artificiales y no son aptos para que los coman los niños.