¿Qué no se debe comer con pollo con huesos negros?

El pollo con huesos de seda no se puede comer junto con carne de conejo. La combinación de los dos provocará intoxicación. El pollo es de naturaleza dulce y tibia o agria y tibia, que es tibia y caliente. Su función principal es calentar y nutrir la carne de conejo que es dulce, fría, ácida y fría, enfriando la sangre. y alivia el calor, y es de naturaleza fría. Los dos se comen al mismo tiempo, uno frío y el otro caliente. La mezcla de frío y calor puede provocar diarrea fácilmente.

La carne de conejo y la de pollo contienen hormonas y enzimas. Las reacciones bioquímicas tras entrar en el cuerpo humano son complejas y pueden producir compuestos con efectos adversos, irritar el tracto gastrointestinal y provocar diarrea.

Además, el pollo de huesos negros y la carpa cruciana no se pueden comer juntos. La combinación de los dos provocará intoxicación. El pollo es dulce y cálido, mientras que la carpa es dulce y plana. El pollo nutre el cuerpo y apoya el yang, mientras que la carpa reduce el qi y promueve el agua. La naturaleza y el sabor no son los mismos pero las funciones son opuestas. El pescado es rico en proteínas, oligoelementos, enzimas y diversas sustancias biológicamente activas; el pollo también tiene una composición extremadamente compleja.

En los libros antiguos se suele decir que el pollo y el pescado no se deben comer juntos, la razón principal es que no se deben cocinar ni freír al mismo tiempo. En los hábitos alimentarios actuales, también es raro cocinar pollo y pescado juntos.

El pollo con huesos negros, también conocido como pollo con huesos negros y pollo Wushan, tiene una historia de más de 400 años. ?Hay huesos negros de pelo blanco, huesos negros de pelo negro, huesos negros de pelo manchado, huesos negros con toda carne y huesos y huesos negros con carne y huesos blancos. El pollo sedoso tiene las características de cuerpo ligero, nutrición rica y madurez temprana. Después de la hidrólisis, el polvo entero de pollo con huesos negros contiene 18 tipos de aminoácidos, incluidos 8 tipos de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, 10 de los cuales son más altos que los de los pollos de engorde comunes. El caroteno y la vitamina C también son más altos que los de los pollos de engorde comunes. se puede utilizar con fines medicinales. Además, también contiene una variedad de oligoelementos y macroelementos, como calcio, fósforo, hierro, cloro, sodio, potasio, magnesio, zinc y cobre.

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Efectos del pollo con huesos negros

El pollo con huesos negros es un buen producto para reponer el cansancio y nutrir el organismo. Comer pollo con huesos negros puede nutrir el yin y los riñones, y tiene efectos obvios para retrasar la anemia por deficiencia de hierro en las mujeres. El pollo sedoso contiene ocho aminoácidos esenciales, melanina, vitamina B y 18 oligoelementos, pero su contenido en colesterol y grasas es muy bajo.

Tiene la función de limpiar la sangre humana y eliminar la basura en la sangre. Puede regular la función inmune humana y tiene un muy buen efecto tónico sobre los trastornos menstruales causados ​​por la deficiencia de Qi y la sangre y las enfermedades debilitantes de los ancianos. : Además, el pollo con huesos negros contiene una gran cantidad de vitamina A y un oligoelemento de selenio, que tienen el efecto de eliminar los radicales libres del cuerpo, antienvejecimiento e inhibiendo el crecimiento de células cancerosas.

Fuente de referencia: People's Daily Online - La carne de conejo tiene un alto valor nutricional. La carne de conejo no se puede comer con estos 8 alimentos.

Fuente de referencia: Enciclopedia Baidu - Pollo sedoso