¿Por qué in in the Evening es un adverbio en lugar de una preposición?

Esta es una preposición, no un adverbio. Los puntos clave son los siguientes:

1. Si in va seguido de un sustantivo o pronombre, ¿es una preposición? Esto es prescriptivo, sólo recuérdalo.

2. Los adverbios sólo están relacionados con verbos, adjetivos y adverbios, y no tienen nada que ver con sustantivos y pronombres, por lo que son muy diferentes. Como entrar. (venir es un verbo, in es un adverbio)