¿Por qué el té es una "sopa saludable" con una larga historia?
El té ahora es llamado por nosotros la "bebida nacional". En Gran Bretaña es el líquido de la salud y la bebida del alma. En China, la gente de Pingjin siempre trata el té como una bebida para calmar la sed o lo bebe a diario. Sin embargo, el té de la tarde es muy popular en el Reino Unido y suele tomarse entre las 4 y las 5 de la tarde y se sirve con algún tipo de postre. Ésta es la mayor diferencia entre el consumo de té chino y británico. Sin embargo, el té de la tarde británico juega un papel importante en la reposición de energía humana.
Con el desarrollo continuo de la economía, nuestras vidas y nuestro trabajo son cada vez más ocupados y, a menudo, comemos muy pocos alimentos o alimentos poco saludables. Una taza de té de la tarde, nutricionalmente equilibrado, no sólo puede ahuyentar la somnolencia de la tarde, sino que también puede ayudar a recuperar la fuerza física. Además, una encuesta británica sobre nutrición mostró que el té de la tarde también puede mejorar la memoria y la resiliencia. Las personas que tienen la costumbre de tomar el té de la tarde tienen una memoria y una adaptabilidad promedio entre un 15% y un 20% superiores a las demás.
Beber té no sólo puede mejorar la memoria, sino que también ayuda a retrasar el envejecimiento, inhibir las enfermedades cardiovasculares, prevenir y combatir el cáncer. Además, beber té también puede ayudar a prevenir y tratar el daño por radiación, inhibir y resistir virus y bacterias, embellecer y cuidar la piel, refrescar la mente, ser diurético y aliviar la fatiga, reducir los lípidos en sangre para ayudar a la digestión, proteger los dientes y mejorar la vista.
Sin embargo, todos sabemos que el té se puede utilizar como medicamento, por lo que debemos prestar atención a algunos tabúes a la hora de beber té:
Beber regularmente té fuerte provocará pérdida de calcio. A algunos amigos siempre les gusta beber té fuerte. Vi que sus tazas de té habituales estaban llenas con más de la mitad del té. Aunque beber té es bueno para la salud, nuestro principio dietético es hacerlo todo con moderación y beber té no es una excepción. La cafeína en el té fuerte aumentará la excreción de calcio y el consumo prolongado puede provocar una deficiencia de calcio, por lo que los amigos a quienes les gusta beber té fuerte deben prestar atención a los suplementos de calcio. Pero todos sabemos que el proceso de suplementación con calcio es a largo plazo y el efecto no es muy bueno. Por lo tanto, en lugar de perder más tiempo con la suplementación con calcio, es mejor beber menos té en los momentos habituales. gran pérdida de calcio, pero también "aumentar los ingresos y reducir los gastos" económicamente "Una buena manera".
Beber té antes de dormir afecta la calidad del sueño. Todo el mundo debería saber que el té tiene un efecto refrescante, por lo que beber té antes de acostarse puede excitarlo mentalmente, afectar su sueño e incluso causar insomnio. Especialmente el té verde recién recogido lo excitará más después de beberlo.
Beber té en ayunas puede provocar molestias gastrointestinales. Lo mejor es beber té después de la cena, porque beber té con el estómago vacío diluirá el ácido gástrico, inhibirá la secreción de jugo gástrico, dificultará la digestión e incluso provocará palpitaciones, dolores de cabeza, malestar estomacal, mareos, malestar y otros fenómenos de "té borracho". y afectar la absorción de proteínas. Si se produce "embriaguez por té", se puede aliviar tomando dulces o bebiendo un poco de agua azucarada.
Utiliza té para aliviar la resaca. En la vida diaria siempre pensamos que beber té fuerte puede aliviar la resaca. ¿Es realmente? En teoría, el té puede acelerar la descomposición del alcohol, pero Li Shizhen lo ha señalado claramente en el "Compendio de Materia Médica": "Beber té después de beber alcohol dañará los riñones, provocará pesadez en la cintura y las piernas, vejiga fría y dolorosa, y sed debido a flema excesiva." ¿Por qué es esto?
De hecho, beber té fuerte después de beber alcohol provocará un gran daño a los riñones y al bazo. El metabolismo del alcohol en el cuerpo se descompone primero en el hígado, de etanol a acetaldehído, luego se oxida a ácido acético y finalmente se descompone en dióxido de carbono y agua, que luego se excretan a través de los riñones y los pulmones, respectivamente. Uno de los componentes del té es la teofilina, que tiene un efecto diurético. Beber té acelerará el metabolismo y hará que el acetaldehído que no se ha descompuesto por completo ingrese prematuramente a los riñones, causando daño renal. Por otro lado, el alcohol en sí también estimula el sistema cardiovascular y el té también puede excitar el corazón, lo que también aumenta la carga sobre el corazón e incluso puede provocar fácilmente una enfermedad cardíaca repentina.
Por supuesto, después de estar borracho, puedes hacer gárgaras con té para reducir el olor en la boca. También puedes utilizar la influencia del aceite aromático para despertar a las personas y eliminar el aburrimiento en el cuerpo. .
Se deben clasificar los medicamentos a base de té. Muchas veces los médicos han decidido que no debemos tomar medicamentos con té, diciendo que afectará la eficacia, por lo que la mayoría de las personas todavía mantienen el hábito de tomar medicamentos con agua hervida hasta ahora. Los expertos creen que no se puede generalizar si el té puede utilizarse como sustituto de los medicamentos. Por ejemplo, las preparaciones que contienen hierro y aluminio se combinarán con los polifenoles del té y precipitarán, reduciendo o perdiendo su eficacia. Los medicamentos sedantes, hipnóticos y antitusivos no se pueden tomar con el té, porque el té contiene cafeína, que tiene un efecto estimulante que contrarresta el efecto estimulante. efecto de las drogas; algunas hierbas medicinales chinas, como efedra, coptis, escutelaria, ginseng, etc. Enzimas como la proteasa y la amilasa se unirán a la enzima y reducirán su actividad. Algunas preparaciones de alcaloides y medicamentos como la atropina y la aspirina; cuando se toman furazolidona y procarbazina, beber una pequeña cantidad de té puede causar insomnio y beber una gran cantidad de té puede aumentar la presión arterial.
Por el contrario, cuando se toman vitaminas, estimulantes, diuréticos, fármacos que reducen los lípidos en sangre, reducen el azúcar en sangre y aumentan los glóbulos blancos, generalmente se puede tomar té, que tiene un efecto sinérgico. Al tomar vitamina C, los polifenoles del té pueden promover la absorción de vitamina C. Al mismo tiempo, el té en sí contiene una variedad de vitaminas que también son buenas para la salud humana. La frecuencia cardíaca de los pacientes con enfermedad coronaria con bradicardia o bloqueo sinusal suele ser inferior a 60 latidos por minuto. Beben más té, que no sólo es inofensivo, sino que también puede aumentar el ritmo cardíaco y colaborar con el tratamiento farmacológico. Entre todos los tipos de té, el té verde contiene la mayor cantidad de polifenoles. Los amigos que tienen las necesidades anteriores pueden beber más té verde. Sin embargo, a menos que existan requisitos especiales, no es aconsejable beber té mientras se toman medicamentos. Pero si el medicamento es una sopa de té ligera, no habrá muchos efectos adversos.