¿Cómo saben las bolas de sésamo nueve al vapor y nueve curtidas? ¿Te enojará comerlas durante un año?
Nueve vapor y nueve secado son métodos para preparar la medicina tradicional china, pero los detalles y métodos específicos dependen del tipo de materiales medicinales, por lo que la mayoría de las personas solo escuchan el nombre pero no conocen el hechos reales. Los nueve vapores y los nueve soles utilizan métodos como el vapor y el secado al sol para corregir las propiedades de los materiales medicinales o aumentar sus ingredientes, a fin de ejercer mejor la eficacia de los materiales medicinales. Esto es lo que los nueve vapores y nueve soles utilizan. Las pastillas de sésamo negro sol sí lo hacen. ¿Pero sabes a qué sabe? ¿Te enojarás si lo comes?
El auténtico método antiguo de hacer a mano nueve bolas de sésamo al vapor y nueve secadas al sol tiene un sabor ligeramente dulce. Sin embargo, también hay comentarios de que sabe a procesamiento físico y fermentación. Después de haber sido cocidas al vapor y secadas al sol nueve veces, las bolas de sésamo son El sabor de las pastillas (en comparación con materias primas de sésamo de la misma calidad) definitivamente no es tan bueno como el sabor de las semillas de sésamo negro fritas directamente (no es que sea desagradable ). Esto es normal; por ejemplo, si el arroz se cuece al vapor y se seca 9 veces, por muy bueno que esté, es imposible tener el aroma de la primera vez.
Por el contrario, si las bolas de sésamo negro tienen un sabor muy crujiente y hay sésamo y semillas blancas, o si se le añade algo más que sésamo negro y miel, entonces hay que tener cuidado. Jiuzhengjiu falso Las bolas de sésamo curtidas pueden ser impuras;
Las auténticas bolas de sésamo nueve curtidas al vapor y nueve no tendrán granos blancos después de abrirse y deben derretirse en la boca al masticarlas.
Como dice el viejo refrán: "El sésamo es lo único bueno del mundo, pero es una lástima que los mortales lo coman crudo". La tasa de absorción nutricional de las semillas de sésamo negro es baja cuando se consumen directamente. Las bolas de sésamo negro nueve cocidas al vapor y nueve secas se elaboran según registros antiguos, utilizando métodos tradicionales de cocer al vapor y secar semillas de sésamo negro nueve veces y añadiendo miel pura para maximizar el valor medicinal de las semillas de sésamo negro.
Es fácil enojarse si comes semillas de sésamo negro fritas directamente. Sin embargo, después de procesarlas físicamente al vapor y secarlas nueve veces, el calor desaparece y no es fácil enojarse. .
Nueve Después de ser cocidas al vapor y secadas al sol nueve veces, las semillas de sésamo negro se vuelven cálidas y suaves, reduciendo la ingesta de aceite, estimulando el efecto y haciéndolas más fáciles de absorber. No provocará calor interno después de un consumo prolongado.
El sésamo negro es el primero de los cinco granos. Puede nutrir los cinco órganos internos, hacer crecer los músculos y llenar el cerebro. Está catalogado como el grado superior en la "Materia Médica de Shen Nong".
La semilla oleaginosa de sésamo negro originaria de Zhumadian, provincia de Henan, es una materia prima importante para elaborar bolas de sésamo negro de nueve soles y al vapor. La calidad de las materias primas determina la eficacia, la calidad y el sabor de las mismas. bolitas de sésamo negro. El segundo es néctar 42 baume sophora en lugar de maltosa o azúcar blanco.
Si tienes condiciones y tiempo, puedes hacer caseras bolitas de sésamo nueve al vapor y nueve secas.
Las nueve bolas de sésamo negro cocidas al vapor y nueve secas son puramente hechas a mano y el proceso sigue la tradición original. Es un método de terapia dietética y de cuidado de la salud que existe desde hace miles de años. La preservación de la salud no requiere ingredientes raros ni delicias de las montañas y los mares; lo más valioso es tomar lo que se nutre de la naturaleza, y la vitalidad innata de los ingredientes y el método de preparación están en línea con el Tao. Reemplace los costosos snacks industriales por productos simples y de pura calidad.
No importa cuál sea, el del lugar de origen es más auténtico y tiene mejor efecto. La próxima vez hablemos de la autenticidad y preparación de las bolitas de sésamo.