¿Cuántos de los vinos famosos de Yunnan recuerdas?
Auténtico Yunnan Kunming
Auténtico Yunnan, tomando la esencia auténtica de los granos, granos puros, el momento, el lugar y las personas adecuados, elaborados utilizando métodos antiguos. El aroma es elegante, dulce y meloso, el color del vino es cristalino y el cuerpo es pleno y delicado. Buena calidad, adecuado para regalar a familiares y amigos.
Vino Zhaotong Baogu
La gente de Yunnan se refiere al maíz, y el vino elaborado con maíz es vino de maíz. El costo del vino Baogu es bajo, el vino se produce rápidamente y el sabor es dulce. A la gente de Zhaotong le encanta el empaque. Si el vino de maíz no se elabora bien, el dulzor será demasiado fuerte. El germen de maíz tiene un alto contenido de grasa y un contenido demasiado alto de ácido fítico, lo que hará que el licor tenga mal sabor, afectando así el sabor.
Hay muchas bodegas de Baogu en Zhaotong, pero sólo los lugareños saben qué vino de Baogu es bueno.
Dalongkou JIU
El vino de sorgo Dalongkou es una de las “tres maravillas” de Yimen (licor, tempeh y setas silvestres). Cuando la gente menciona Yimen, lo primero que viene a la mente es el vino de sorgo Dalongkou. Este vino es el producto estrella de Yimen Yunzhinan Food Co., Ltd. Utiliza sorgo de alta calidad del noreste de China y agua mineral natural rica en oligoelementos como estroncio y litio del Parque Forestal Nacional Yimen Longquan como agua de producción. utilizando técnicas tradicionales combinadas con tecnología moderna. Tiene las características de fragancia ligera y elegante, sabor suave y refrescante, regusto dulce y cola limpia.
Vino de ciruela tallada de Dalí
El vino de ciruela tallada de Dalí es la comida representativa de Dalí y todo lo elaboran niñas. Las ciruelas frescas se tallan y luego se encurten utilizando un método especial, y luego las ciruelas talladas en conserva se utilizan para hacer vino. Se puede decir que Diao Meijiu es un vino muy completo. El vino de ciruela Diao es ahora un vino que la gente de Dalí prepara en casa. Ya sea que esté bebiendo en casa o con amigos, el vino de ciruela Diao es la primera opción de la gente de Dali y es un sabor inolvidable para usted.