¿Por qué debemos beber agua hervida con frecuencia?
¿Por qué debemos beber agua hervida con frecuencia?
¿Por qué a los chinos les gusta beber agua hervida?
Esta es una de las preguntas más buscadas sobre los chinos en Google, y también es el misterio chino más difícil de resolver para los extranjeros. entender.
Siempre hay gente en Ouora que siente curiosidad por esta pregunta: ¿Qué crees que es lo "más chino" de los chinos?
Una respuesta muy votada es: : Beber agua hervida
Bebe agua caliente. Bebe agua caliente. Me han dicho que beba agua caliente durante todo el día.
Todos deberían tener la experiencia de verse obligados a beber agua caliente. Los padres beben más agua caliente. "Se ha convertido en una cita para los cabrones.
Este termo funciona muy bien, pero se usa para guardar cubitos de hielo: los hoteles extranjeros no tienen teteras y las 24 horas. agua caliente por hora se refiere al agua del baño. Hay un chiste clásico: "Camarero, el café está un poco frío". "¡Señor, hay un euro extra por el café helado!
ChinosOtros Si las mujeres están hechas de agua, entonces las personas, las mujeres chinas definitivamente están hechas de agua hervida". China es el único país del mundo al que le encanta beber agua hervida (agua cocida, agua hervida tibia, agua hervida fría). agua caliente
El amor del pueblo chino por beber agua hervida tiene profundos orígenes históricos, lo que también ha creado la "constitución del agua hervida" única del pueblo chino
Los registros más antiguos de chinos bebiendo agua caliente se remonta al Neolítico.
La invención de la cerámica ha provocado diferencias en los hábitos de bebida primitivos, pero la cocción de los alimentos de los antepasados occidentales siempre se ha basado en la cocción.
Dinastías Song y Yuan
El compendio de Materia Médica (Jiayou de la dinastía Song) tiene un capítulo sobre sopa caliente (agua hirviendo): la sopa caliente debe hervirse 100 veces, si está medio hervida. , beberlo dañará la vitalidad... En cualquier caso de fiebre tifoidea, resfriado, daños por alimentos y daños por alcohol, al principio no había medicamentos, por lo que bebió un plato de sopa Taihe... Está registrado que agua hirviendo. puede curar decenas de enfermedades.
En la antigüedad, la gente pobre no podía permitirse el lujo de beber agua caliente porque la leña era demasiado cara, por lo general había que cocinar varias comidas a la vez, y mucho menos hervir agua para beber.
Quienes pueden beber agua hervida todos los días son ricos o caros. La gente común depende principalmente del agua cruda de ríos, lagos, pozos, etc.
A finales de la dinastía Ming, Yang Lian, un ministro, no podía soportar la tortura en prisión, por lo que "bebía más agua fría cada mañana". morir rápidamente". Pensó que beber agua cruda conduciría a la muerte.
"Tiangong Kaiwu" Cavando pozos
Pero no sabía que la gente en el fondo no solo cocinar A excepción de los ancianos, los enfermos y las mujeres embarazadas, la mayoría de las personas sólo pueden beber agua cruda.
Qing
El nieto de Yuan Mei, Yuan Zuzhi, fue allí en 1883.
Escribió en el artículo "Imagen del té a la sombra del sauce" de la dinastía Qing
A finales de la dinastía Qing, los occidentales llegaron a China para establecer concesiones Afectados por muchas enfermedades epidémicas, beber agua caliente es. un hábito de higiene de esterilización eficaz.
"Zhongtu debe evitar beber agua fría para prevenir el mal de estómago; Taixi debe beber agua fría para eliminar el calor; Zhongtu debe beber agua fría. El vino debe estar caliente para beber, mientras que el occidental. la comida debe probarse fría. ”
Desde la década de 1930, el gobierno del Kuomintang ha lanzado el “Movimiento Nueva Vida” para animar a la gente a beber agua hervida por razones más limpias e higiénicas.
Antes del problema de la purificación del agua potable se resolvió, el agua hervida es la mejor opción.
Movimiento Patriótico de Salud de 1955, el movimiento patriótico de salud duró mucho tiempo, en el que "beber agua hervida" como lema del movimiento se ha difundido y practicado ampliamente. La minería del carbón ha hecho que las familias comunes y corrientes también puedan lograr la "libertad de hervir el agua".
En 1993, los Estados Unidos
El agua potable en Milwaukee, Estados Unidos, estaba contaminada. Se produjo criptosporidiosis a gran escala, con 400.000 personas infectadas y 103 personas infectadas.
En 1997, la producción de termos en todo el país alcanzó los 266 millones.
Los trabajadores recibieron termos. en las universidades, e incluso en las bodas, se regalaban termos.
Hasta ahora, el agua hervida se ha convertido completamente en parte del pueblo chino.
Con el aumento de la industrialización de China, la contaminación del agua también ha aumentado. Se está volviendo grave día a día. A diferencia del perfecto sistema de purificación de agua de los países desarrollados, el agua del grifo de China no está lista para beber directamente. p>
El agua se envejece a alta temperatura para matar los microorganismos.
Bacterias La mejor manera de eliminar los olores
Pronto podrás beber agua municipal limpia. pero los sentimientos del pueblo chino sobre el agua hervida siempre existirán y durarán por generaciones.
China implementa actualmente la "Edición de 2002 de los Estándares Nacionales de Calidad Ambiental del Agua Superficial". (el estándar más bajo utilizado como fuente de agua potable) es aproximadamente igual a los estándares de aguas residuales que deben tratarse en Alemania.