Hay muchos lugares para cultivar batatas en las zonas rurales de Guangxi. ¿Por qué se venden batatas de Dongxing, Guangxi, a Japón?
La batata se cultivó por primera vez en México y Colombia. Se introdujo en las regiones tropicales y subtropicales del sur de mi país durante la dinastía Ming, y luego se cultivó en Yunnan, Hainan, Guangdong y otros lugares.
La batata Dongxing tiene una historia de más de 200 años y su principal zona de producción se encuentra al pie sur de la montaña Shiwanda. La luz solar y las precipitaciones suficientes, así como un suelo único, proporcionan un entorno de crecimiento adecuado para "Red Girl".
Las batatas Dongxing son rojas, largas, redondas y rectas, ricas en vitaminas, nutritivas, tiernas, dulces y deliciosas.
Al mismo tiempo, también tiene un valor medicinal extremadamente alto. Li Shizhen registró en el "Compendio de Materia Médica" que las batatas son dulces y no tóxicas, pueden enfriar la sangre y activar la circulación sanguínea, reponer el qi, promover los fluidos corporales, calmar la sed y detener el sangrado, fortalecer el estómago y aliviar el estreñimiento, y Son más adecuados para mujeres embarazadas, además pueden adelgazar, embellecer, combatir el cáncer, reducir el estrés y prevenir enfermedades. Para las mujeres, tiene la función de reconciliar el ardor medio, nutrir el estómago y retrasar el envejecimiento. Las amigas deben comerlo con regularidad.
Ahora la escala de la siembra de batata en Dongxing está aumentando y se han celebrado con éxito cinco festivales de batata "Red Girl". Los cultivos locales se cosechan dos veces al año, principalmente en verano y otoño. Las batatas no sólo se venden a Beijing, Shanghai, Shandong, Hong Kong, la provincia de Taiwán y otros lugares, sino también a países como Japón.
Como manjar en la punta de la lengua, el boniato no falta y se puede comer de diversas formas. Freír una hoja de batata con una hoja de batata puede envenenar a muchas personas. También se puede preparar como jarabe de batata, papilla de batata, etc. , no solo hermoso, sino también nutritivo para el estómago, nutritivo y saludable.
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