¿Por qué Guangzhou se llama Yangcheng?
La razón por la que Guangzhou se llama Yangcheng es que las murallas de la ciudad están construidas con cordero y el cordero es delicioso.
1. Cordero para construir ladrillos
Guangzhou se llama Yangcheng porque las murallas de la ciudad de Guangzhou alguna vez se construyeron con cordero. Se dice que durante la dinastía Tang, era necesario construir la muralla de la ciudad de Guangzhou, pero en ese momento no había suficiente piedra, por lo que se utilizó carne de cordero. La razón de esto es que el cordero puede desempeñar un cierto papel defensivo y puede absorber parte de la fuerza de un ataque. Por eso la gente llama a Guangzhou "Guangzhou".
2. El cordero es delicioso
Guangzhou se llama Yangcheng porque Guangzhou es una ciudad muy rica y la gente puede comer mucha carne deliciosa, incluido el cordero. Por lo tanto, la gente de Guangzhou suele comer cordero. Debido a que la economía y la cultura de Guangzhou son muy prósperas, se le llama "Guangzhou".
Recomendaciones de comida de Guangzhou:
1. Arroz Claypot
El arroz se empapa con el aroma de la carne curada y cada grano de arroz se cubre con sopa. cristalina y brillante. Lo más sorprendente es la capa de "arroz crujiente" en el fondo de la cazuela, que queda crujiente y llena de textura.
2. Bollos de cerdo a la brasa
Un bollo de cerdo a la brasa mide unos cinco centímetros de largo y es de tamaño mediano. Está relleno de carne de cerdo asada, picada y sazonada. Una vez que la abres, puedes ver el relleno de carne empapado en sopa, exudando ráfagas de aroma de carne de cerdo asada. Dale un mordisco y la fragancia permanecerá en tu cuerpo. labios y dientes, y hay un regusto dulce al final.
3. Empanadillas de camarones
Una empanadilla de camarones tiene forma de luna creciente, con una piel blanca como el cristal como alas de cigarra. Cuando le das un mordisco, queda elástica y suave. La textura es suave y refrescante, y el relleno es sumamente delicioso.