¿Un modismo o proverbio que describe algo que es difícil de cuantificar y medir?

Inmensurable

Explicación y estimación: estimar, calcular y calcular. Imposible de estimar. Para describir una gran cantidad o grado.

La destrucción del Antiguo Palacio de Verano fue una pérdida inconmensurable en la historia cultural de la patria y del mundo.