El cuchillo está en la mano izquierda y el tenedor en la derecha, ¿verdad?
El cuchillo se debe sujetar con la mano derecha y el tenedor con la mano izquierda. Al comer con cuchillo y tenedor, sostenga el cuchillo y el tenedor de afuera hacia adentro, sosteniendo el tenedor con la mano izquierda y el cuchillo con la mano derecha, al cortar cosas, sostenga el tenedor con la mano izquierda para sostener la comida, sostenga; el cuchillo en la mano derecha para cortar la comida en trozos pequeños y use el tenedor para llevársela a la boca. Al comer, deje el cuchillo y el tenedor en forma de ocho y colóquelos en el borde del plato. Apuntar la cuchilla directamente hacia usted significa que continuará comiendo. Una vez terminado cada plato, junte el cuchillo y el tenedor en el plato.
Si estás hablando, puedes sujetar el cuchillo y el tenedor sin soltarlos. Si necesita dejar el cuchillo y el tenedor durante la comida, los mangos del cuchillo y el tenedor deben colocarse en el plato tanto como sea posible, y se pueden colocar uno al lado del otro en el plato al final de la comida. A veces se entrega mucha vajilla y es necesario distinguir claramente los usos específicos de las diferentes vajillas. Los cuchillos dentados se utilizan para cortar carne, los cuchillos más pequeños se utilizan para picar verduras y los cuchillos muy pequeños y delgados se utilizan para untar salsas.
Cultura occidental del cuchillo y el tenedor:
1. La función del cuchillo y el tenedor es cortar. En el envase cuantitativo, los grandes se cortan en trozos pequeños y los pequeños en trozos más pequeños. Esta acción cortante de lo grande a lo pequeño cultiva el pensamiento lógico de los occidentales desde la apariencia hasta la esencia.
2. El corte del cuchillo y el tenedor representa fuerza y dureza, ejerciendo violencia y coerción sobre el objeto elegido. Por ejemplo, use un tenedor para comer la comida, fíjela a la fuerza y luego use un cuchillo para cortarla violentamente.
3. Los cuchillos y tenedores son objetos metálicos y son recursos limitados y no renovables en el medio natural. Los occidentales expresan su apropiación y posesión de recursos mientras satisfacen sus propias necesidades. Esto es buscar ganancias y buscar ganancias, lo que los orientales consideran un enfoque de villano.
4. Los cuchillos y los tenedores son una cooperación unidireccional entre manos, que enfatiza el dominio del grupo y aboga por el espíritu de equipo.