¿Cuál es la diferencia entre chocolate y chocolate?
Diferencias en la transliteración
El origen del nombre (Chocolate, chocolate)
Los europeos del siglo XVII siempre han creído en el aventurero británico Thomas Gage (Según para Thomas Gage, xocoatle es una combinación de atl y choco. Atl significa agua, y choco es el sonido que se produce al agitar el utensilio para fermentar y hacer espuma al hacer chocolate. Batir chocolate era un método para fermentar agua y cacao en polvo en aquella época, por lo que xcocoatle también significa "agua fermentada". Sin embargo, este argumento no es convincente debido al controvertido momento de la expansión de los árboles de cacao. Una afirmación más confiable es que proviene de la palabra maya cacahuatle, que se refiere a su especie de árbol, y la bebida hecha con los granos que produce el árbol del cacao se llama xcocoatle. Los españoles la cambiaron a chocolate según su pronunciación, y. más tarde se convirtió en chocolate francés, chocolate inglés.
El origen del chocolate
Los mayas que vivían en América del Sur descubrieron los granos de cacao. Creían que los granos de cacao eran un alimento dado por los dioses. los llamaron "Cocaa" y luego los agricultores locales la vendieron al pueblo Astika. (Aztecas)
En 1847, la empresa fundada por el inglés Josophe Fry también inventó el primer chocolate comestible.
En 1874, el fabricante de chocolate suizo Daniel Pater añadió leche al chocolate para crear el primer chocolate con leche.