La palabra arroz está a la izquierda y ginseng a la derecha. ¿Qué es esto?
Oye [Shh]
lt name>Granos de cultivos de cereales;
Oye [sǎn]
lt Name 》[Fang] grano de arroz;;
La pronunciación (pronunciada como sá en el dialecto de Shandong) no tiene la pronunciación de (sá) en el Pinyin chino moderno, pero los inteligentes habitantes de Shandong han llenado este vacío. Es necesario que los lingüistas vengan a Lunan a beber un plato de "tres" delicioso, nutritivo y embellecedor. Espero que esta pronunciación del dialecto pueda incluirse en el diccionario cuando se reimprima. . La pronunciación correcta de "三"
Actualmente existen tres pronunciaciones correctas de "三" sá, shēn, sǐ n1, 三 (三) sá dialecto y grano de arroz (refiriéndose a cocido). 2. Pequeños residuos elaborados a partir de cereales: hoja de maíz. La pronunciación de sá zǎ en el dialecto de Lunan (el lugar de origen), Lunan casi no tiene lengua. Espero que este dialecto pueda incluirse en el diccionario cuando se reimprima. 3. Esta pintura es "N". "La piedra es verde".——El origen de este párrafo editado por Hezhou Zhou.
El Tang San, también conocido como “papilla de carne”, es un manjar tradicional. Hablando de Linyi, ahora es un desayuno común para los lugareños. Tiene una larga historia. Hay un registro en "Shuo Yuan Za Yan" que dice que "si no la comes durante siete días, la sopa de quinua no se echará a perder". El famoso libro "Mo Zi Fei Ru" del período de primavera y otoño decía: "Aunque Confucio era pobre en Cai Chen, su sopa de quinua era buena". El "Libro de los Ritos Nei Ze" dice: "猹, toma la carne de ganado vacuno y ovino, tres en una, córtala en trozos pequeños. Combínala con el arroz 2 y la carne 1, y luego fríe los "tres" mencionados aquí". Lo mismo que los "tres" de hoy es bastante similar. Durante el período Kangxi de la dinastía Qing, se enumeraron 16 tipos de productos en las Crónicas de Yizhou. Según la leyenda, el nang era una bebida de desayuno para la gente de las antiguas regiones occidentales y se introdujo en el continente durante la dinastía Tang. Según la leyenda, el emperador Qianlong bebió esta sopa cuando fue al sur del río Yangtze y estaba lleno de elogios. Preguntó a los lugareños cómo se llamaba. El emperador tiene palabras de oro y los lugareños también la llaman sopa "qué". Los mejores lugares para Tang San son Linyi, Jining, Xuzhou, Jinan, Zaozhuang y otros lugares. [1] Entre los 16 productos enumerados en Yizhou Zhizhi durante el período Kangxi de la dinastía Qing, se incluyó "Shisan". "三" es literalmente sopa hecha con carne. Según la leyenda, el polvo era una bebida de desayuno para los habitantes de las antiguas regiones occidentales. Jin Tang fue introducido en el continente, mientras que Linyi San procedía de la dinastía Yuan (hoy Beijing). Se dice que es el desayuno del pueblo Hui en las antiguas regiones occidentales. Originalmente estaba dirigido por una pareja Hui de la dinastía Yuan en Linyi y en ese momento se conocía como "Salsa de carne". Posteriormente, hubo cada vez más imitadores. Antes de la liberación, había ocho tiendas de sémola en la ciudad de Linyi, entre las cuales la sémola de pollo de Huang Jiahe Liu Jia y la sémola de ternera de Chen Yushan eran las más famosas. Durante 1946, cuando el camarada Chen Yi estaba destinado en Linyi, era un cliente frecuente de la tienda Huangjia San. En la actualidad, hay docenas de tiendas minoristas famosas en la ciudad de Linyi, las tiendas minoristas pequeñas y medianas están floreciendo en todas partes y también se han abierto tiendas minoristas de Linyi en Shanghai, Qingdao y otros lugares. El Shanghai International Hotel y el Jinan Nanjiao Hotel contrataron respectivamente a técnicos de Linyi naan, lo que hizo que el naan fuera famoso en todas partes. Desde entonces se hizo bien conocido por todos y se ha transmitido hasta el día de hoy.
Linyi San (4 fotos) editó esta historia.
Historia 1: El nombre "三" está relacionado con el emperador Qianlong. Se dice que cuando el emperador Qianlong fue al sur del río Yangtze, pasó por la ciudad de Ma Tou en Tancheng y quiso probar la famosa comida local. Los funcionarios locales ofrecen este desayuno único. Cuando el Maestro Qianlong lo probó, nunca había probado algo tan delicioso. Preguntó casualmente: "¿Qué es esto?" Los funcionarios locales asintieron rápidamente: "¿Qué es esto? ¿Qué es esto?" Por lo tanto, la pregunta casual del emperador se convirtió en su nombre actual: Tres. Historia 2: Durante la dinastía Jin del Este, una pareja pobre de fuera de la ciudad huyó a Linyi. Wang Xizhi, el gran calígrafo de la época, vio que eran pobres y a menudo los ayudaba. La pareja estaba muy conmovida y no tenía esperanzas de pagarles. Una vez, Wang Xizhi enfermó y pensaron que era hora de pagar sus deudas, por lo que mataron a la única gallina de la familia que ponía huevos para hacer sopa y le agregaron algunas hierbas medicinales chinas comunes. Tenía muchas ganas de cocinar pollo, pero mi marido, que estaba mirando el fuego, se quedó dormido y lo cocinó toda la noche sin pensar en la sopa. Al día siguiente, al mirar la sopa de pollo cocida, su esposa estaba muy enojada, pero no había nada más en casa, por lo que tuvo que darle la sopa de pollo cocida a Wang Xizhi. Además, Wang Xizhi estaba postrado en cama. Después de tomar la medicina china, su condición mejoró ligeramente, pero tenía la boca amarga y no tenía apetito.
Al mirar la sopa de pollo que trajo y, avergonzado de mostrar algo de amabilidad por parte de los demás, tomó un plato y lo probó. Inesperadamente, se sintió renovado y más de la mitad recuperado. Por capricho, escribió casualmente la palabra "Dios secreto". Posteriormente, las generaciones posteriores lo llamaron tres. Edita las prácticas y características de este párrafo
En la antigüedad sólo se utilizaba como carne la carne de vacuno y cordero. Después de su introducción en el continente, también se utilizaron gallinas y patos. Más tarde, el pueblo Han hizo naan de cerdo. Entre ellos, Chicken San tiene el mejor sabor. El naan no solo es delicioso y nutritivo, sino que también tiene la función de disipar el viento y el frío, es apetecible, diurético y previene los vómitos. La tecnología de la maquinaria de trilla de maíz generalmente consta de tres pasos: selección de material, elaboración de sopa y granulación. Los ingredientes principales son carne, trigo, cebolla, jengibre, cinco especias en polvo, sal y harina. Tomemos como ejemplo el pollo naan. Normalmente, una unidad de producción de 300 tazones de naan requiere 10 gallinas, 250 gramos de cebada, 750 gramos de cebollas, 1.500 gramos de jengibre, 1,50 gramos de cinco especias en polvo, 750 gramos de sal y 1.000 gramos de salsa de soja. Para hacer enciende el fuego hasta que suene, agrega el pollo y la cebada, cocina de 3 a 4 horas, saca cuando el pollo esté cocido. Ponga la cebolla, el jengibre, la sal, la pimienta, las cinco especias y la salsa de soja en un recipiente y un bol, revuelva bien y póngalo en la vaporera. Después de hervir, la harina se mezcla con agua para formar una pasta, que luego se coloca en la retorta. Vuelve a hervir la olla y sirve. Cuando beba, agregue glutamato monosódico y revuelva. Coloque el pollo cocido desmenuzado en un bol, viértalo junto con la sopa y agregue un poco de salsa de soja y vinagre para que la sopa quede fina y rica. Agregue amomum villosum, clavo, cáscara de mandarina, canela, granos de azufaifo (pelados), anís estrellado, comino, fruta de jade, canela, angélica, jengibre de montaña, pimienta y otros materiales medicinales para aumentar la función de calentar el bazo y fortalecer el estómago. Edite la explicación de este párrafo.
Nao, Nao: s m n granos de arroz, granos de arroz [granos de arroz] Faltan moscas en la cocina. ——"La leyenda de la luz continua" Otro ejemplo es: granos (granos de arroz) esparcidos y partidos [grano]. Por ejemplo, el arroz es muy fino, un grano a la vez, por ejemplo, en el dialecto Poyang:? ? La comida es realmente deliciosa. (Este arroz se cocina muy fino, un grano a la vez). Naan:m:n Si no comes arroz ni sopa durante siete días, la sopa de quinua no será naan. ——"Palabras varias de Shuo Yuan" ["San"] de Liu Sa En la calle Sexta, los carros de incienso tronaban. ——"El romance de los tres tesoros de los eunucos en Viaje al Oeste" Otro ejemplo: untarlo en el plato (una costumbre en la dinastía Song, en la víspera de Año Nuevo adorar a los antepasados y dioses, construir una casa de pino en el patio y prende fuego); pega ["laca"] a la izquierda e inscribe "La brisa viene, el agua se ondula" Estancamiento", Shi Qing se sintió avergonzado. ——Wei Ming Yi Xue "La historia de la nave nuclear": Granos triturados [granos molidos] Todos tienen un plato de hosta y sorgo, y en él se hierven algunas rodajas de ñame. ——"Escena de boda" Otro ejemplo: sémola de maíz; olla (encender un brasero con cáñamo como combustible; en la antigua costumbre, cuando seas viejo, puedes enviar una ofrenda a un dios o un santuario o un banquete, y encender un fuego fuera del puerta Sacrificio a los dioses, esto también se llama palangana, y el combustible no se limita al cáñamo)