¿Cuáles son algunos alimentos medicinales que pueden prolongar la vida?
Receta: 200 ml de piñones, 100 g de semillas de sésamo negro, 100 g de nueces, 200 ml de miel, 500 ml de vino de arroz.
Método y uso: machaque los piñones, las semillas de sésamo negro y las nueces hasta obtener una pasta, póngalos en una cacerola, agregue el vino de arroz, cocine a fuego lento durante unos 10 minutos, vierta la miel y revuelva uniformemente. , y continúe cocinando hasta que la pasta adquiera forma de pasta, espere hasta que se enfríe y embotelle para su uso posterior. Tomar 1 cucharada dos veces al día con agua tibia.
Efectos: Hidrata los cinco órganos internos, repone el qi y nutre la sangre. Es adecuado para síntomas como insuficiencia pulmonar y renal, tos persistente, dolor y debilidad en cintura y rodillas, mareos y mareos. El uso regular por parte de personas de mediana edad y mayores puede nutrir y fortalecer el cerebro, mejorar la inteligencia y retrasar el envejecimiento. Los trabajadores mentales suelen tomarlo para agudizar su pensamiento y mejorar su memoria. Este es un alimento antienvejecimiento eficaz.
Mermelada de piñones y nueces
Receta: 30g de piñones, 30g de nueces en grano, 250ml de miel.
Método de preparación y aplicación: Remojar los piñones y las nueces en agua; luego triturarlos hasta convertirlos en polvo, añadir la miel y mezclar bien. Tomar 1 cucharada dos veces al día con agua hervida.
Beneficios: Esencia e hidratación, fortaleciendo el cerebro y calmando los nervios. Las nueces son ricas en proteínas, grasas, vitamina A, vitamina E, vitamina B, niacina, calcio, fósforo, hierro, zinc, manganeso, cromo y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano. Tienen propiedades antienvejecimiento y fortalecedoras del cerebro. Funciones importantes como fortalecer el corazón. Los piñones son un buen producto para nutrir los cinco órganos internos, las deficiencias y mejorar la inteligencia. La miel también es un producto nutritivo y nutritivo, con evidentes efectos antienvejecimiento y potenciadores de la inteligencia; Es adecuado para personas con cintura y rodillas débiles, olvidos, insomnio, irritabilidad y heces secas.
Azúcar de pelo negro
Receta: 250 gramos de nueces, 250 gramos de semillas de sésamo negro, 500 gramos de azúcar moreno.
Método y uso (1) Coloque el azúcar moreno en una olla de aluminio, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que espese, agregue las semillas de sésamo negro fritas. y las nueces, revuelva uniformemente, detenga el fuego y obtenga Wufa Tang. (2) Vierta el azúcar de Ufa en un plato esmaltado recubierto con aceite vegetal cocido, extiéndalo, déjelo enfriar, córtelo en trozos pequeños con un cuchillo y póngalo en una caja de azúcar para su uso posterior. Tomar 3 comprimidos por la mañana y por la noche.
Eficacia: Nutre el cerebro y los riñones, reduciendo el pelo negro. Indicado para mareos, tinnitus, olvidos, caída del cabello, encanecimiento prematuro del cabello, etc. El uso prolongado puede prevenir el envejecimiento prematuro.
Huevas de cangrejo de invierno
Receta: 50g de espárragos, 100g de hongo blanco, 400g de melón de invierno, 200g de zanahoria, 900g de col rizada, cantidad adecuada de almidón, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de azúcar , cantidad adecuada de caldo, cantidad adecuada de jugo de jengibre, cantidad adecuada de glutamato monosódico.
Método de preparación y método de toma ① Hervir los espárragos dos veces, filtrar y tomar el filtrado; remojar el hongo blanco en el filtrado y romper en floretes. (2) Pelar y cortar el melón de invierno en cubos, cortarlo en tiras, hervir en el caldo, sacar, añadir sal, azúcar y glutamato monosódico al caldo de hongos blancos y cocinar durante 15 minutos, espesar con almidón y servir en una lámina.
③ Hervir las zanahorias, agregar sal, azúcar, jugo de jengibre y glutamato monosódico, triturarlas hasta obtener huevas de cangrejo y verterlas sobre el melón de invierno y el hongo blanco. (4) Seleccione los tallos de la col rizada, córtelos en secciones de una pulgada, córtelos unas cuantas veces en la cabeza, blanqueelos en agua hirviendo y conviértalos en una guarnición para decorar. Alimentos que vienen con las comidas.
Eficacia Espárragos Los espárragos se pueden tomar durante mucho tiempo. Pueden "aligerar el cuerpo y reponer el qi, prolongar la vida y no tener hambre". Pueden eliminar el calor y la humedad, producir líquido y calmar la sed.
Molesto. Las combinaciones de varios sabores pueden potenciar los efectos antienvejecimiento y antienvejecimiento. Es especialmente adecuado para personas de mediana edad y mayores con deficiencia de yin y fuego excesivo, cintura y rodillas débiles, encanecimiento prematuro de la barba y el cabello, olvidos e insomnio. También tiene un buen efecto sobre la bronquitis crónica.
Carne blanca con pasta de ajo
La receta son 20 gramos de piel de Acanthopanax, 500 gramos de pierna de cerdo (incluidos 200 gramos de carne cocida), 10 gramos de pasta de ajo, 15 ml de vinagre, 5 ml de azúcar, 25 ml de salsa de soja, 20 ml de aceite de chile, un poco de glutamato monosódico y aceite de sésamo.
Método de preparación y método de consumo ①Colocar la carne de la pierna de cerdo en la olla, agregar la piel de Wujia (envuelta en un paño) y cocinar hasta que esté cruda, sacar, enfriar y cortar en rodajas de 6,5 cm de largo. (2) Hervir agua en la olla, escaldar las rodajas de carne en la olla hasta que estén enrolladas, retirar y escurrir, poner en un plato, luego mezclar el ajo picado, el azúcar, el glutamato monosódico, la salsa de soja, el vinagre, el aceite de chile y Aceite de sésamo como condimento y viértalo sobre la carne.
Llevar comida.
Eficacia La corteza de Acanthopanax se puede dividir en dos tipos: norteña y meridional. Este producto dietético medicinal se compone principalmente de corteza de Acanthopanax, que tiene efectos nutritivos y fortalecedores evidentes, puede mejorar la función inmune del cuerpo y es de gran beneficio para mantener las actividades de la vida normal y retrasar el envejecimiento. La pasta de ajo tiene el efecto de reducir el colesterol y los triglicéridos séricos, prevenir y tratar la aterosclerosis y reducir el azúcar en sangre. Por ello, este delicioso alimento es una dieta saludable para personas de mediana edad y mayores para prevenir enfermedades y resistir el envejecimiento.
Estofado de Potati Polygonatum
La receta consta de 50 gramos de Polygonatum odorifera, 200 gramos de carne magra de cerdo, cantidades adecuadas de cebolla, jengibre, vino de cocina, sal y glutamato monosódico.
Cómo preparar y tomar ①Lavar el poligonatum y la carne magra, y cortarlos en trozos pequeños de 3,3 cm de largo y 1,6 cm de ancho respectivamente. ②Coloque el poligonatum y la carne magra de cerdo en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue la cebolla, el jengibre, la sal y el vino de cocción y cocine a fuego lento sobre agua. Agregue un poco de glutamato monosódico al comer, coma carne y beba sopa.
Efectos: Nutre el yin del bazo, beneficia el corazón y los pulmones. Es adecuado para el acondicionamiento diario de personas con una constitución deficiente de Yin, así como para la anorexia y el insomnio causados por el corazón, el bazo, la deficiencia de Yin y la deficiencia de sangre.
Pescado mandarín agridulce
La receta es: 1 pez mandarín (o pez cabeza amarilla) vivo (unos 750 gramos), 18 gramos de gambas, 12 gramos de brotes de bambú cocidos, 12 gramos de setas shiitake, 15 gramos de guisantes, 1000 ml de manteca de cerdo cocida, 9 ml de aceite de sésamo.
Método de preparación y método de toma ① Tomar pez mandarín vivo, sacrificarlo, quitarle escamas, branquias y órganos internos, lavarlo y filtrarlo con agua limpia y luego cortar el pescado con un cuchillo diagonal; al ras con las aletas pectorales y córtelo en la cabeza. Corte la cabeza y la barbilla, use un cuchillo para darle palmaditas suaves hasta darle una forma ligeramente plana, luego use un cuchillo para cortar de manera plana a lo largo de ambos lados de la columna del pescado desde la cabeza hasta la cola. (la cola no se puede cortar ni romper), quitar la cabeza y la columna, y luego cortar Retire el esternón para formar dos trozos de pescado (llamados hojas de pescado, coloque las hojas de pescado con la piel hacia abajo sobre la tabla de cortar, corte y retire el pescado); espinas de pechuga, luego use un cuchillo para cortar de manera recta y uniforme, y luego corte diagonalmente hasta la piel para que el pescado luzca. Use un cuchillo con forma de diamante, aplique 9 ml de vino de cocción y 0,6 g de sal refinada sobre las hojas de pescado y; cabezas de pescado, luego seque el almidón y sacuda los ingredientes restantes para su uso posterior. ② Ponga la pasta de tomate, la sopa clara, el azúcar, el vinagre, el vino para cocinar, la sal refinada y el almidón de agua en un recipiente para hacer un jugo y reserve. (3) Ponga la manteca en la olla cuando esté a ochenta grados, levante la cola de pescado con la mano izquierda, use palillos con la mano derecha para sostener las hojas de pescado volteadas hacia afuera, póngalas lentamente en la olla de aceite y. Luego sofreír la cabeza de pescado en la olla de aceite, verter aceite caliente continuamente sobre la cola de pescado con una cuchara para que las hojas de pescado se calienten uniformemente. Sácalo cuando esté frito hasta que esté ligeramente dorado. sofreír el pescado y la cabeza del pescado hasta que estén dorados. Sacar y poner encima las hojas y la cabeza del pescado juntas, darle forma y emplatar. (4) Mientras se fríe el pescado, calentar el wok a fuego alto, agregar 60 ml de manteca de cerdo cocida, calentar los camarones con el aceite, sofreír y verter en un colador dejar un poco de aceite en el wok original y agregar el cilantro; Los gajos en la olla caliente se fríen brevemente en aceite, luego se retiran, se agregan el ajo, los brotes de bambú, los champiñones y los guisantes, se cocina la salsa, se agrega la manteca de cerdo cocida (45 ml), el aceite de sésamo y los camarones, luego se retira del wok y se vierte. sobre el pescado. Alimentos que vienen con las comidas.
Eficacia: Fortalece el bazo y los riñones, y fortalece el organismo. Adecuado para la salud y el fitness diarios.
Calamares Shenmai
La receta son 5 gramos de Codonopsis pilosula, 5 gramos de Ophiopogon japonicus, 3 gramos de Schisandra chinensis, 50 gramos de azucena, 250 gramos de calamar, 10 gramos de camarones, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de jugo de jengibre, cantidad adecuada de vinagre blanco, cantidad adecuada de glutamato monosódico, cantidad adecuada de almidón de agua, cantidad adecuada de aceite de sésamo.
Método y uso ① Envuelva Codonopsis pilosula y Ophiopogon japonicus con una gasa, fríalos con Schisandra chinensis dos veces, combine los dos líquidos, filtre 2-3 veces, luego cocine a fuego lento y concentre en un tazón pequeño. (2) Poner el cuchillo de flor de calamar en el agua de los peces de colores, blanquearlo en agua hirviendo y sacarlo. (3) Agregue condimentos a los camarones para hacer picadillo de camarones, póngalos en las fauces de pescado, coloque el lirio sobre y alrededor del plato y cocine al vapor en el cajón durante 20 minutos. (4) Ponga aceite en una cuchara, agregue el brebaje, la sal, el glutamato monosódico, el vinagre blanco y el almidón de agua para espesar la salsa, viértalo sobre las verduras y decore el lirio con residuos de schisandra. Sasuke
Comida.
Efectos: El ginseng es un gran tónico y tiene efectos nutritivos y antienvejecimiento; Ophiopogon japonicus, también conocido como hierba de hadas, también es una medicina comúnmente utilizada para prolongar la vida en la antigüedad. "La Materia Médica de Shen Nong" dice: "Ya es suficiente y nunca envejecerás ni tendrás hambre". Utiliza ginseng y Ophiopogon japonicus como ingredientes principales, además de Schisandra chinensis, calamares y otros ingredientes que reponen el qi, promueven los fluidos corporales y y nutre los riñones y el corazón para formar un plato de longevidad. Es adecuado para personas de mediana edad y mayores con diversas constituciones físicas. No solo tiene buenos efectos nutritivos y antienvejecimiento, sino que también puede usarse para prevenir y tratar diversas enfermedades geriátricas.
Tortuga de caparazón blando guisada con cordyceps
Receta 1 tortuga de caparazón blando (que pesa unos 500g), 3g de cordyceps, 50g de magro de cerdo, 500ml de caldo de pollo, cebolla de verdeo, jengibre, cocción vino, sal refinada, glutamato monosódico y aceite vegetal.
Métodos y uso ① Sacrificar la tortuga de caparazón blando, quitarle el caparazón duro, cortarle la cabeza y las puntas de las garras, lavar con agua limpia, picar en trozos, escaldar en agua hirviendo y sacarla cortada; Cortar la carne magra en tiras y blanquearla en agua hirviendo. (2) Calentar la cacerola de aceite, agregar la cebolla y el jengibre y sofreír, agregar la carne de tortuga, sofreír un rato, cocinar por 2-3 minutos, sacar la carne de tortuga, ponerla en un bol humeante, poner Coloque los cordyceps y la carne magra en el bol, vierta la sopa de pollo, el vino de cocción y la sal refinada, póngalo en una olla a vapor y cocine al vapor hasta que la carne de tortuga esté cocida y tierna, luego vierta el condimento. Alimentos que vienen con las comidas.
Efectos de nutrir los riñones, fortalecer el yang, antienvejecimiento y prolongar la vida. La carne de tortuga puede reponer el yang del riñón, mejorar la función reproductiva y tiene efectos antienvejecimiento. Su consumo regular puede curar enfermedades, fortalecer el cuerpo y prolongar la vida.
Qiangbu Zhufu
La fórmula es 250 gramos de hígado de cerdo, 30 gramos de hongos shiitake, 30 gramos de baya de goji, 10 gramos de Acanthopanax, 10 gramos de Schisandra chinensis y cantidades adecuadas. de sal, glutamato monosódico y salsa de soja.
Método de preparación y método de toma: Poner la piel de Acanthopanax y Schisandra chinensis en una bolsa giratoria, atar bien la boca, lavar los champiñones y la baya de goji, poner los cuatro ingredientes anteriores y el hígado de cerdo en una cazuela; suficiente agua y una pizca de sal y llevar a fuego lento. Cuando el hígado de cerdo esté cocido, saca la bolsa del medicamento y agrega un poco de glutamato monosódico y salsa de soja. Tomar una cantidad adecuada cada mañana y noche, 2 dosis por semana.
Tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones, fortaleciendo el organismo y prolongando la vida. Adecuado para enfermos crónicos o personas mayores y enfermas.
Lomo de Eucommia frito en lonchas
Receta: 200 gramos de solomillo de cerdo, Eucommia ulmoides. 10 gramos, 50 gramos de nueces, 8 gramos de psoraleno, 150 gramos de jamón, 20 gramos de grasa de cerdo, 50 gramos de harina, 5 ml de salsa de soja, 2 gramos de sal refinada, 1 gramo de pimienta, 5 gramos de jengibre molido y 1 gramo de pimienta.
Preparación y administración: ① Eliminar psoraleno y Eucommia ulmoides. y las nueces, secas para hacer polvo; quitar la cintura de las lonchas de lomo de cerdo, cortarlas en rodajas finas y luego cortar en trozos de 2,5 cm de ancho y 5 cm de largo, cortar el jamón y la grasa del mismo tamaño; con harina, medicina china en polvo y almidón húmedo y manteca de cerdo cocida se mezclan en una suspensión. (2) Extender la carne grasa y untarla con pasta de clara de huevo; pegarle las rodajas de riñón y freírla en una sartén con aceite hasta que esté dorada. Espolvoree con pimienta al usarlo.
Eficacia: Tonificante de los riñones y fortaleciendo la esencia, calentando los riñones y fortaleciendo el yang. Las nueces pueden nutrir la esencia de los riñones y fortalecer el Yang Qi. Eucommia ulmoides puede nutrir los riñones, fortalecer los músculos y huesos y prevenir el aborto espontáneo. La investigación médica moderna demuestra que Eucommia ulmoides. Tiene efectos sedantes, analgésicos, antiinflamatorios y estimulantes del sistema inmunológico. El psoraleno tiene los efectos de nutrir los riñones, fortalecer el yang y fortalecer el cuerpo.
La investigación médica moderna ha descubierto que el psoraleno tiene efectos anticancerígenos y antienvejecimiento. Este plato es mejor para combatir el envejecimiento y prolongar la vida.
Pollo envuelto en papel longan
La receta es 20 gramos de carne de longan, 100 gramos de carne de nuez, 400 gramos de pollo tierno, 2 huevos, 100 gramos de cilantro, 20 gramos de jamón y aliño adecuado.
Cómo hacer y utilizar ① Tomar 10 hojas de celofán comestible y colocarlas sobre la mesa; pelar el pollo, cortarlo en trozos de 1 cm de grosor, marinar con sal, azúcar, glutamato monosódico y mezclar. almidón, clara de huevo y agua, colocar sobre papel celofán, agregar un poco de cilantro, jengibre, cebolla de verdeo en polvo y un trozo de jamón. (2) Remojar las nueces en agua hirviendo, pelarlas, ponerlas en una cacerola de aceite y freírlas hasta que estén cocidas. Cortar la carne de longan en trozos finos y colocarlos sobre las rodajas de pollo respectivamente. (3) Doblar el celofán formando un paquete de papel rectangular, freírlo en una sartén, sacarlo y ponerlo en un plato para su consumo.
Efectos: Fortalece el bazo y los riñones, repone el qi y nutre la sangre. Es adecuado para palpitaciones, insomnio, olvidos, anorexia, fatiga, mareos, tez apagada, desnutrición y neurastenia causada por sangre y esencia insuficientes. Puede utilizarse como alimento habitual para mejorar la condición física y la longevidad.
Guiso de Adenodes
La receta es 20g de ginseng Adenodes, 15g de Polygonatum odoratum, 15g de azucena, 30g de ñame, 500g de magro de cerdo, sal refinada, vino de cocción, cebolla verde , Cantidad adecuada de jengibre y pimienta.
Método de preparación y método de administración ①Lave el ginseng Adenophora, el Polygonatum odoratum y la azucena, póngalos en una bolsa de gasa y átese bien la boca, pique la cebolla y el jengibre en trozos pequeños. ②Lavar la carne de cerdo, escaldarla en una olla con agua hirviendo, retirarla y cortarla en trozos. ③ Coloque la carne de cerdo, la bolsa de medicina, el ñame, la cebolla, el jengibre, la sal y el vino de cocción en la olla, vierta la cantidad adecuada de agua y deje hervir a fuego alto, retire la espuma y cocine a fuego lento hasta que la carne de cerdo esté cocida; cocido, saca la bolsa de medicina, el jengibre y la cebolla de verdeo, sazona con sal y pimienta. Alimentos que vienen con las comidas.
Eficacia Esta sopa está hecha de carne de cerdo que nutre los riñones, nutre la sangre, nutre el yin e hidrata la sequedad, y se combina con adenophora, Polygonatum odoratum y lirio, que son de naturaleza dulce y fría, humedecen el los pulmones y alivia la tos, beneficia al estómago y promueve la producción de líquidos y calma el corazón, así como el Hecho de ñame que tiene un sabor dulce, fortalece el bazo y elimina la humedad, nutre los pulmones y fortalece los riñones y repone la esencia y el qi. Esta sopa se enfoca en nutrir y fortalecer, y puede usarse para tratar la deficiencia de yin de los pulmones y el estómago, la tos prolongada que daña los pulmones, la sangre en el esputo, la deficiencia de calor, la irritabilidad, las palpitaciones y la digestión.
Sediento o deficiencia de yin en hígado y riñón. También se puede utilizar como alimento saludable para consumo a largo plazo, que puede lograr los efectos de nutrir los pulmones y el corazón, nutrir los riñones y el bazo y prolongar la vida.
Cistanche deserticola de ternera
Receta: 30 g de cistanche deserticola, 10 g de espino blanco, 400 g de jamón de ternera, 3 chiles secos, 8 granos de pimienta, 20 ml de aceite de sésamo, cantidad adecuada de salsa de soja, sal refinada , azúcar, glutamato monosódico y vino de arroz, un poco de ajo, cebolla y pimiento.
Forma de preparación y forma de administración ① Decoccionar Cistanche deserticola dos veces y filtrar la decocción. (2) Cortar la carne en dados, pelar y esponjar el ajo, sofreír el chile seco en cubitos, cortar el jengibre en rodajas, picar la cebolla verde y quitar el corazón del espino. ③Ponga aceite de maní en la olla. Cuando el aceite esté 80% caliente, vierta la carne cortada en cubitos y fría hasta que tenga una apariencia ligeramente crujiente. (4) Deje el aceite base en la olla, sofría el chile seco hasta que esté fragante, luego sofría los granos de pimienta, las rodajas de ajo, las rodajas de jengibre y el chile en polvo, agregue la salsa de soja, la decocción de Cistanche deserticola, la sal y el vino de arroz. , luego agregue la carne picada y el espino, agregue una cantidad adecuada de sopa clara, cocine a fuego lento, luego cocine a fuego lento, luego cocine a fuego alto hasta que la sopa esté seca, agregue glutamato monosódico, espolvoree con cebolla verde picada, rocíe con aceite de sésamo y sirva en una lámina. Alimentos que vienen con las comidas.
Eficacia Cistanche deserticola es un fármaco importante para nutrir el hígado y los riñones, y también es un fármaco antienvejecimiento recomendado por médicos de dinastías pasadas. En la teoría de las propiedades medicinales, se le llama "beneficioso para el cuerpo, color agradable, prolongación de la vida y tonificación de la vesícula biliar"; el espino tiene un buen efecto tonificante del estómago, y la combinación de los dos puede ejercer plenamente el efecto nutritivo de Cistanche deserticola; La carne de res es de naturaleza dulce y neutra y tiene la función de nutrir el bazo y el estómago, el efecto de reponer el qi y fortalecer los músculos y huesos. Por tanto, esta dieta medicinal a base de Cistanche deserticola y ternera es un buen producto nutritivo y antienvejecimiento, que no sólo nutre el cielo sino que también fortalece el bazo y el estómago.
rollitos de pollo Wolfberry
50 g de wolfberry, 100 g de nueces, 750 g de gallo, 30 ml de aceite de sésamo, 50 ml de aceite vegetal, 30 ml de vino Shaoxing, 15 g de jengibre, 20 g de cebolla verde, 10 gramos de sal, apropiado cantidad de marinada.
Cómo hacer y tomar ① Lavar las gojis y quitarles las impurezas; remojar las nueces en agua hirviendo, pelarlas, sofreírlas en aceite y reservar. (2) Después de sacrificar el gallo, afeítelo, realice una laparotomía, extraiga los órganos internos y enjuáguelos para limpiarlos, corte los huesos de la espalda para evitar que se rompan durante la cirugía plástica, corte el jengibre y las cebolletas en rodajas; ; marinar el pollo con sal y vino Shaoxing durante 3 horas. ③ Retire las cebollas y el jengibre de los trozos de pollo, colóquelos boca abajo sobre la tabla de cortar, mezcle las bayas de goji y las nueces, enróllelos alrededor de los trozos de pollo y envuélvalos.
Enrollar dos capas de tela blanca, atarlo bien fuerte con hilo, ponerlo en guiso hirviendo durante 40 minutos, sacarlo para que se enfríe, quitarle la tela de hilo, untarlo con aceite de sésamo, cortarlo. en discos de unos 2 cm de grosor y ponerlo en platos People. Alimentos que vienen con las comidas.
Efectos: Lycium barbarum es bueno para la vista y las nueces son buenas para los pulmones y los riñones. Ambos tienen efectos antienvejecimiento y longevidad. Combinado con pollo rico en proteínas y ácidos grasos insaturados, puede nutrir y fortalecer el cuerpo, resistir el envejecimiento y prolongar la vida.
Qiqi Senbei
Receta: 10 g de baya de goji, 10 g de astrágalo, 250 g de vieiras frescas, aceite de maní, aceite de sésamo, clara de huevo, glutamato monosódico, azúcar, cantidad adecuada de almidón de agua, un poco de verde cebolla y jengibre.
Método y uso ① Envolver el astrágalo con una gasa, sofreírlo dos veces con baya de goji, filtrar la decocción 2-3 veces y concentrarla en un bol pequeño a fuego lento a 1. (2) Mezcle las almejas frescas, las claras de huevo, el glutamato monosódico y el almidón de manera uniforme, extiéndalos en la bandeja de aceite con los palillos, sáquelos con una espumadera y escurra el aceite. (3) Ponga aceite en una cuchara, saltee la cebolla y el jengibre, agregue las vieiras frescas, el brebaje y el vino de cocción. Después de que la olla hierva, agregue glutamato monosódico y vinagre al gusto. Vierta el aceite de la cuchara y colóquelo en una fuente. Agregue la baya de goji frita y extiéndala uniformemente en el plato. Alimentos que vienen con las comidas.
Eficacia Lycium barbarum puede reducir la presión arterial, inhibir la deposición de grasa en las células del hígado y promover la regeneración de las células del hígado. El astrágalo es un importante medicamento tonificante del Qi. En los últimos años, los estudios han encontrado que el astrágalo tiene efectos antienvejecimiento y antienvejecimiento. Los estudios han demostrado que el astrágalo no solo puede mejorar la función inmune humana, ralentizar el proceso de envejecimiento natural de las células humanas y aumentar el número de pasajes celulares, sino que también tiene múltiples funciones como la antihipertensión, la prevención y el tratamiento de la anemia, la prevención de Reducción del glucógeno hepático, función estimulante y mejora de la circulación sanguínea.
Por lo que puede prevenir eficazmente el envejecimiento y prolongar la vida. Wolfberry combinado con astrágalo nutre tanto el yin como el yang, el qi y la sangre, además los mariscos frescos nutren el hígado y los riñones, la esencia y la sangre, y tiene un efecto nutritivo y antienvejecimiento muy completo. Este tipo de alimento medicinal no es frío ni grasoso, ni tibio ni seco, y puede ser consumido por personas de mediana edad y ancianos de todas las constituciones durante mucho tiempo.
Rana de azúcar de roca
Receta: 45 g de aceite de rana seco, 15 g de judías verdes enlatadas, 10 g de baya de goji, 30 ml de zumo de vino dulce, 50 g de azúcar de roca, cantidad adecuada de cebolla y jengibre.
Preparación y consumo (1) Poner en un bol de cerámica el aceite de sapo, añadir 500ml de agua, 15ml de zumo de vino dulce, cortar la cebolla y el jengibre, cocinar al vapor durante 2 horas y sacar.
Sacamos el jengibre y la cebolla y escurrimos. ② Retirar la fascia negra de la rana, partirla en varios trozos, ponerla en un bol, añadir 500 ml de agua y 15 ml de jugo de vino dulce, cocinar al vapor durante 2 horas hasta que esté completamente expandida, sacarla y ponerla. en un plato de sopa. ③ Lave la baya de goji, ponga agua (65,438+0,80 ml) y azúcar de roca en un tazón grande, cocine al vapor durante 65,438+0 horas, deseche el sedimento cuando el azúcar de roca se derrita, vierta en un tazón con aceite de rana y espolvoree con baya de goji y frijoles mungos. Se puede tomar en ayunas por la mañana y por la noche.
Efectos Nutre el hígado y los riñones, fortalece músculos y huesos. Es adecuado para deficiencias hepáticas y renales, mareos, disminución de la visión, falta de energía, debilidad de las extremidades, etc. Una dieta saludable puede hacer que las personas tengan energía, prevenir enfermedades y mantenerse en forma.
Sopa de huevo de paloma Yishou
La fórmula es 10 g de baya de goji, 10 g de longan, 15 g de poligonatum, 4 huevos de paloma y 50 g de azúcar de roca.
Método de preparación y método de toma ① Lavar la baya de goji, la carne de longan y el astrágalo asado, picarlos en trozos y reservar, triturar el azúcar de roca y ponerlos en un bol. ② Poner la olla a fuego medio, verter unos 750 ml de agua, agregar las tres hierbas anteriores y hervir durante unos 15 minutos, luego romper los huevos de paloma y ponerlos en la olla uno a uno. Al mismo tiempo, poner el azúcar de roca. rodajas en la olla y cocinar hasta que los huevos de paloma estén cocidos. Tómelo en ayunas, una vez al día, y tómelo durante 7 días como tratamiento.
Eficacia Nutre el hígado y los riñones, repone el qi y la sangre y resiste el envejecimiento. Es adecuado para personas con tos seca, Qi y sangre insuficientes y retraso mental.