Zhang Daqian y la comida

1. Poemas de Zhang Daqian sobre la comida

Poemas de Zhang Daqian sobre la comida 1. Poemas sobre la comida

1. Su Dongpo era a la vez un erudito famoso y un famoso poeta.

Por eso, se dice que hay muchos platos famosos directamente relacionados con él, y hay aún más platos que llevan su nombre, como "Dongpo Elbow", "Dongpo Tofu", "Dongpo Jade Sémola" , "Dongpo Jade Sémola", "Dongpo pierna", "Dongpo brotes", "Dongpo carpa negra", "Dongpo pastel", "Dongpo crujiente", "Dongpo tofu", "Dongpo carne", etc. La "Colección Dongpo" registra: "La gente de Sichuan valora el apio, los cogollos, las espinacas y la carne mixta de paloma".

La pechuga de tórtola primaveral es pechuga de tórtola frita desmenuzada con apio. Posteriormente se llamó Dongpo Chunjiu.

A Su Shi le gustaba la sopa de cordero, por lo que escribió: "Qin cocina sólo sopa de cordero, mientras que la cocina Long tiene cera de oso". También escribió especialmente "Oda al cerdo": "Lave la sartén limpiamente, use menos agua y la leña no humeará.

No la apresure hasta que esté madura. Cuando el fuego sea suficiente, Será hermoso. Huang La mejor carne de cerdo del estado es tan barata como la tierra.

Los ricos no la comerán y los pobres no sabrán cocinarla si te levantas por la mañana. , no tendrás nada que ver con eso ”

Su Dongpo Usando sus brotes de bambú favoritos para cocinar con carne de cerdo, en una fiesta gourmet, Su Dongpo escribió una quintilla escrita a mano: "Ningún bambú vuelve vulgar a la gente, ninguna carne adelgaza a la gente, ni vulgar pero tampoco delgada, el cerdo estofado con brotes de bambú" ". El delicioso pero venenoso pez globo también se ha convertido en su manjar favorito. "Tres o dos flores de melocotón fuera del bambú son un profeta de los patos en las cálidas aguas del río primaveral".

Los cortos capullos de caña en el agua. El suelo está lleno de ajenjo y artemisia, que es exactamente lo que anhela el pez globo. "Time" es una cuarteta despreocupada de siete caracteres, que también escribe sobre brotes de bambú, patos gordos, vegetales silvestres y peces globo en primavera. un manjar en una frase. "Llega el otoño, la escarcha y el rocío llenan el lado este del jardín, y las cañas engendran hijos y las mostazas engendran nietos.

Estoy tan harto como Él odia, y no sé por qué como pollos y delfines." En su opinión, estas verduras son mejores que las del pollo, el pato y el pescado. Aún más deliciosas.

Fenghu era el lugar favorito de Su Dongpo para hacer picnics. Comparó las enredaderas que crecen aquí junto al lago con los escudos de agua en el Lago del Oeste, Hangzhou: "Hay enredaderas en Fenghu, que parecen rivalizar con el escudo de agua. sopa." Su Dongpo se comió un pastel de anillos hecho por una anciana y no pudo evitar escribir un poema: "El color jade es uniforme cuando se frota con manos delicadas y el color amarillo tierno es intenso cuando se fríe en aceite verde". p>

Cuando llega la primavera por la noche, conozco el peso del sueño y aplano el enredo de la hermosa mujer "Brazo dorado". Solo hay 28 palabras, que describen las características de la delgadez y el color fresco del pastel de anillos. y nitidez, y la imagen del anillo de una hermosa mujer.

"Los pasteles pequeños son como masticar la luna, con arroz crujiente y glutinoso." "Cuando voy por los campos de trigo para preguntar por pastores salvajes, me veo obligado a cocinar sopa de montaña para los monjes. " "¿Cuándo vendrá la luna brillante? Pídele vino al cielo". Nacido en Lingnan. ”

A Su Shi le encantaba beber té y, a menudo, elogiaba el té en sus poemas: “Las dos banderas son nuevas bajo el pico Baiyun, y el verde grasiento es largo y fresco en la primavera de Grain Rain”. El paisaje de los jardines de té en las montañas a las afueras de Hangzhou. “Siempre ha sido "El buen té es como una mujer hermosa" y "Quiero comparar el Lago del Oeste con el Oeste" en otro poema fueron compilados en un famoso pareado de casas de té.

Muchos de los manuscritos de poesía de Su Dongpo están relacionados con la comida. Los artículos relevantes incluyen "Poesía sobre sopa de verduras", "Poesía sobre comer cerdo", "Gachas de frijoles", "Viaje de ballenas" y la famosa "Oda a Laos". Tao" ================. ================================ ==================2, Lu You es un poeta famoso de la dinastía Song del Sur. También es un experto en cocina. En sus poemas, hay cientos de poemas. comida deliciosa.

"No hay nada significativo en el mundo, ¿cómo se puede cambiar por ello?" "Yuyu, escudo de agua de seda", este "yuyu" se refiere al "Jinyu Yuyu" que el Emperador Yang. de la Dinastía Sui elogiado como "el manjar del Sudeste". "鄍" significa filetes de pescado en rodajas finas "齑" significa picado Los encurtidos o encurtidos también se extienden a "finamente picados"

" Jinyuyu" está hecho de lubina blanca helada, mezclada con coliflor dorada finamente picada". "Shichun" es una especie de sopa de escudo de agua hecha con seda de flor de escudo, que también es un plato famoso en Wu.

"La ofrenda de Sutuo en el cielo es la misma que la Sutuo en el cielo." Significa que los fideos que hice con aceite de cebolleta son los mismos que los Sutuo (es decir, crujientes) en el cielo. Escribió la receta de la "sopa dulce" en el prefacio de "La comida de la montaña, cada drama sin carne": "Prepárela con una mezcla de repollo, ñame, taro y colza, sin agregar salsa de arroz glutinoso fermentado, y cocínela con las delicias de los cocineros de la montaña.”

El poema dice: “Yo vivía en un pueblo junto al lago, y el vino del pueblo y las delicias de la montaña se transmitieron con los años, aprendí sobre el dulce. "Compre huesos de cerdo en Dongmen, con salsa de arroz glutinoso fermentado y cebolletas de naranja. El pollo al vapor es el más famoso, y los más bonitos son el pescado. y tortugas."

"Cerdo" significa "cerdo" y "hueso de cerdo" significa chuletas de cerdo. Las costillas se cocinan o se sumergen en una salsa agria mezclada con piel de naranja y otras especias.

Además, el poema elogia el puerro, las albóndigas de arroz, la sopa de tortuga y otros alimentos de Sichuan. "Las verduras que quedan después de las heladas son ligeras y dulces, y se acerca la primavera y las plántulas están tiernas y no marchitas.

Se puede cocinar inmediatamente después de la cosecha, y no es necesario añadir medio baht de sal y queso." Resumió la elección de las verduras sin condimentos y el sabor. Muy fresco también.

"Cuando visité Tang'an por primera vez, cociné cebada y la comida era tan hermosa como las tallas. Era tan grande como el amaranto, tan blanca como el jade, y tan suave como una cuchara. y llenó la casa con la fragancia." Ponga la cebada tan grande como el amaranto (cabeza de pollo) en la casa. Las características de blancura, suavidad y fragancia están escritas muy vívidamente.

"Eating Porridge": "Todos en el mundo aprenden sobre los largos años, pero no se dan cuenta de que los largos años están en el presente. He aprendido el método simple de Wanqiu (nombre del inmortal), y Sólo come gachas para traer la inmortalidad".

"Las cucharadas crujientes de grasa de lubina y arroz salvaje son deliciosas, y los pasteles recién hechos con aceite cocido (Mai Qiao) son fragantes. Desde la antigüedad, la gente los ha descuidado. riqueza y riqueza, y se enamoró del sabor local y recordó haber regresado a su ciudad natal".

"El color es como una versión jade de los brotes de bambú con cabeza de gato. "Sabe tan bien como la joroba. de un orangután de rabo de toro." "Xinjin no tiene cebollino amarillo en el mundo, y el color es tan amarillo como un ganso por más de un metro. La carne de cerdo Dongmen es aún más sorprendente y la gordura no se reduce "Las montañas y los ríos de la patria". son infinitamente buenos y los ancianos de mi ciudad natal no sufrirán la pobreza.

Aparece la nube de luz "¿Cuándo se lanzará la dinastía Xiu y el sabor será tan suave como en la ciudad natal?" >

============================================ === ========================= 3. Aunque el poeta Du Fu de la dinastía Tang no era un gourmet, tenía muchos poemas sobre comida. En "El viaje de la belleza" hay una línea: "El pico del camello púrpura emerge del caldero verde, y la esencia del agua está enrollada en las escamas lisas; los palillos de rinoceronte no se han soltado durante mucho tiempo, y el luan ¿El cuchillo corta el cielo; la puerta amarilla vuela? No mueve el polvo, y los chefs imperiales vienen a enviar ocho El poema "zhen" se llama "ocho tesoros".

"Los brotes de bambú verdes dan la bienvenida al barco y el pescado blanco y rojo se incluye en la comida". "El vino de Sichuan es incomparablemente más rico y el pescado del río es más delicioso".

"La nieve cayó silenciosamente" y "Dejé los palillos y no me di cuenta de que estaba todo vacío" describen las magníficas habilidades con el cuchillo de los chefs de la dinastía Tang en el procesamiento de pescado y pescado crudo y el escenas animadas de comensales compitiendo por la comida. "Plato primaveral con lechugas finas", "carpa cruciana fresca con verduras ralladas, perejil y sopa verde".

Las preguntas y respuestas aún no han llegado a la edad de los niños. La lluvia nocturna corta los puerros primaverales en la nueva cocina y las vigas amarillas ("A las ocho virtudes de la guardia"). La clase está disgustada con la carne de la viga. El Sr. Guangwen no es suficiente para comer ("Drunk Song"). El niño empuña sus dos espadas a izquierda y derecha y vuela hacia el plato dorado. La nieve blanca está alta, Xuzhou. calvo y la cola no es suficiente para recordar la dinastía Han. La cabeza está lejos y la dorada es gorda y deliciosa. Se sabe que el número uno está lleno de alegría y desolación ("La canción de mirar pesca". /p>

2. ¿Cuáles son los poemas sobre la comida?

1. "Comiendo lichis" de Su Shi de la dinastía Song

Es primavera a los pies de Luofu Montaña, y como trescientos lichis todos los días sin dudarlo. Siempre he sido una persona Lingnan

Traducción: Hay primavera todo el año bajo la montaña Luofu y hay nísperos frescos y ciruelas amarillas todos los días. Si puedo comer trescientos lichis todos los días, siempre seré una persona Lingnan

2. "Visitando la aldea Shanxi" de Lu You en la dinastía Song

Don. No te rías del vino elaborado por los agricultores en el duodécimo mes lunar. El vino es turbio y turbio, y los platos para entretener a los invitados en el año de la cosecha son ricos y deliciosos.

3. "Acompañando a Zheng Guangwen. en un recorrido por las montañas y los bosques del general He" de Du Fu de la dinastía Tang

Carpa cruciana fresca. Albóndigas de hilo de plata, perejil y sopa verde. Ve a la parte inferior del edificio y cena en Yue Zhongxing.

Traducción: Cortar la carpa cruciana fresca en sopa de hilo plateado y hervirla con perejil del agua clara.

Obviamente esto es una cena en Yuezhong. ¿Dónde podemos cenar bajo la torre en Shaanxi?

4. "El pescador del río" de Fan Zhongyan de la dinastía Song

La gente va y viene en el río, pero les encanta la belleza de la lubina. Verá, un barco entra y sale de la tormenta.

Traducción: A las personas que van y vienen por el río sólo les gusta el delicioso sabor de la lubina. Mire a esos pobres pescadores, conduciendo sus barcos arriba y abajo bajo el fuerte viento y las olas

5. "Enviando pastel de Hu a Yang Wanzhou" de Bai Juyi en la dinastía Tang

Hu Ma Los pasteles son similares a los de Kioto y los fideos son crujientes y fragantes.

Traducción: Los pasteles de sésamo aquí están hechos al estilo de los de Beijing. Los fideos recién horneados son crujientes y fragantes.

3. Poemas sobre comida y delicias

Hay muchos poemas sobre comida, como por ejemplo: 1. Zhuzhici de Shangyuan (Dinastía Qing) Fu Zeng Guihua relleno fragante envuelto en nueces, glutinoso El arroz es como perlas cuando se lava de un pozo.

Escuché que los fideos de arroz de mamá son buenos y venden Yuanxiao al estilo linterna. "Enviando pastel Hu y Yang Wanzhou" de Bai Juyi El pastel de lino sigue el modelo de Kioto, con fideos crujientes y un aceite fragante.

Se lo envié al embajador Yang, que estaba hambriento y codicioso, pero parecía que no sirvió de nada. Lu You, de la dinastía Song del Sur, escribió en "Vegetarian and Food Play Book" que no hay puerro amarillo en Xinjin en el mundo, y que el color es tan amarillo como un ganso.

La panceta de cerdo Dongmen es aún más sorprendente, tan gorda como la crujiente de Huyang. Por la mañana, comer harina de arroz glutinoso es muy bonito, como lo muestra Lu You. Una taza de harina de arroz glutinoso, cebolletas hechas a mano.

La ofrenda de Sutuo en el cielo es desconocida y no ha sido modificada. Felicitaciones al hermano mayor Zhang por dar a luz a un hijo, Su Shi. La noche verde y exuberante llenó la casa y se vio por primera vez al segundo hijo de Xu Qing.

Tengo muchas ganas de ser cliente de pastel de sopa, pero me preocupa escribir el libro de los ciervos por error. Los recién casados ​​que se unieron al ejército eran enemigos entre sí y Ada Zhonglang estaba encantada.

Siempre he sabido cosas de inglés, así que intentaré enseñarte a llorar. La feria de paquetes Cake Fu en Xuandong hace mucho frío Temprano en la mañana, las lágrimas se congelan en la nariz y se forma escarcha en el exterior de la boca.

Para llenar el vacío y resolver la batalla, las tortas de sopa son lo mejor. Débil como el algodón de primavera, fuerte como la práctica del otoño, llena de vitalidad y expansión, la fragancia se esparce por todas partes.

Los peatones cuelgan del lado de sotavento, mientras los sirvientes miran al cielo en vano pero lo esperan en vano. El que sostenía el utensilio se lamió los labios, mientras el camarero de pie tragaba saliva.

Huang Tingjian, Guotu Shanzhai. El viento del sur me sostiene todos los días y, a veces, el viento del norte me lleva. Los hilos de plata en una taza de pastel de sopa están desordenados y el ajenjo es como palillos y horquillas de jade.

2. Como algunas cosas, mucha gente las ha elogiado. Brotes de bambú comestibles Los brotes de bambú se consideran "tesoros en los platos" debido a su color blanco, textura tierna y sabor fresco. Cuando aparecieron por primera vez en el mercado, eran raros y caros. Li Shangyin elogió: "Cuando aparecieron los tiernos brotes. Fuera del bosque, el precio de Wuling es tan alto como el oro." ".

"Eating Bamboo Shoots" de Bai Juyi también dice: "... Las cestas de seda púrpura rompen los brocados viejos y los músculos simples rompen el jade nuevo. Agregue las comidas una por una todos los días y coma buena comida sin pensar en carne.

Durante mucho tiempo "Jing Luo Ke, este sabor a menudo no es suficiente. No dudes en comer, el viento del sur sopla el bambú". elogió mucho los brotes de bambú: "Desechar pinos y crisantemos durante mucho tiempo sigue siendo una cosa pequeña, ¿cómo puedes soportar decir que los amargos brotes de bambú son como brotes de bambú con cabeza de gato y el sabor es tan bueno como la joroba de ¿un orangután de cola de toro?" "Brotes de bambú con cabeza de gato". El poema de Zheng Banqiao "Los brotes de bambú frescos en el sur del río Yangtze se comen con anchoas, cocinadas con la brisa primaveral a principios de marzo", y sus elogios por los brotes de bambú frescos y las anchoas están vívidamente escritos en la página.

Comer flores de pino. Las flores de pino tienen funciones de salud y belleza y estaban catalogadas como tributos en la antigüedad. A la emperatriz Wu Zetian de la dinastía Tang le gustaban mucho las flores de pino. A menudo le gustaba comer un "pequeño pastel" hecho con flores de pino.

A Su Dongpo también le gustaba comer comida hecha de flores de pino. Puso flores de pino, flores de sófora y flores de albaricoque en arroz y lo coció al vapor durante unos días, y consiguió el vino. : "Una libra de flores de pino es indispensable. No fríes ocho taels de puhuang, cinco qian cada uno para sophora japonica y flores de albaricoque, ni machaques dos kilogramos de miel blanca juntos. Ya sea que la comas o te bañes, mantendrá tu apariencia roja y blanca hasta que envejece. "La col china se come la col por su" elegancia verde y blanca, no fría en el invierno ". Se marchita, se puede ver durante todo el año y tiene las características del pino". , también se le llama Siong.

Fan Cheng Dayou escribió en un poema: "Las semillas extraídas de la nieve saben a raíces de loto melosas y son cada vez más ricas. La carne de Zhumen no tiene sabor y sólo se puede servir como platos comunes".

Su Dongpo, a quien le gusta comer "carne de Dongpo", también la elogió con "delfín de cordero con apariencia de arroz blanco" y "salchicha de pastel de repollo". A menudo usaba espinacas de agua, bolsa de pastor, etc., agregaba harina de arroz y una pequeña cantidad de jengibre para hacer su propia "sopa Dongpo" y escribió un poema: "Una bebida feliz de invierno que calienta el estómago y está hecha por el propio Dongpo". manos."

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Coma castañas Las castañas, también conocidas como castañas, castañas, castañas fénix, castañas, etc., pueden lograr el propósito de antienvejecimiento y prolongar la vida al comerlas con regularidad. Sun Simiao, el rey de la medicina. , lo llama "el fruto de los riñones y es apto para las enfermedades renales". Su Zhe escribió un poema elogiándolo: "A medida que envejeces, sufrirás problemas en la cintura y los pies. El anciano de la montaña toma la antigua receta de Li". ”

Según la introducción de Li Shizhen, “Pon castañas crudas en una bolsa, cuélgalas para que se sequen, come más de diez castañas todas las mañanas y luego come gachas de riñón de cerdo para ayudarte y serás fuerte. por mucho tiempo. "Comer flores de ciruelo Las flores de ciruelo no son sólo una famosa flor y árbol ornamental, sino también una buena medicina. Los principales usos medicinales son las ciruelas blancas, que tienen la función de "eliminar problemas y calmar la mente, calmar la sed y promover la producción de líquidos". calmar el hígado y aliviar la depresión, regular el qi y armonizar el estómago".

Lo favorito de Yang Wanli era comer flores frescas de ciruelo bañadas en miel, y dejó un poema inmortal. Entre ellos, el poema "Tío Qingchang te invita a beber", dice: "Las frutas del sur se cocinan en el norte, y las frutas recolectadas en la casa del rey son tan buenas como palillos y platos de agua". Sólo no se pueden separar la caña de azúcar y la escarcha. Quiero masticar flores de ciruelo. "

Comer lirio lleva el nombre de "docenas de piezas apiladas, con forma de loto blanco, y cientos de piezas combinadas". Ha sido amado por la gente como algo auspicioso desde la antigüedad. Es un alimento nutritivo que beneficia el bazo e hidrata los pulmones. A Lu You le gusta comer lirios, y una vez escribió un poema sobre "los dos arbustos de lirios fragantes son más refrescantes y el hombre de setenta años todavía tiene uno". corazón de niño".

Come bolsa de pastor, también conocida como verdura silvestre, verdura de campo y bolsa de pastor salvaje. Tiene hojas tiernas y raíces fértiles, y tiene una fragancia única y atractiva y un sabor delicioso. Literati y Los eruditos lo elogiaron mucho. Su Dongpo escribió una vez un poema: "Iría por los campos de trigo para pedir pastores salvajes y cocinaría sopa de montaña para los monjes. p>

Lu You era aún más adicto". castañas de agua, y cantó poemas alabando su frescura y sabor: “Las castañas de agua cocidas a mano a la sombra de un muro son tan hermosas como los delfines bajo el pecho”; incluso “Todos los días quiero volver al helecho”; y hierba, y no olvides volver cuando llegue la primavera". Comer crisantemo tiene el efecto de apetecer y fortalecer el bazo. Se puede saltear, preparar sopa o servir frío.

Lu You considera el crisantemo como una de las mejores verduras dadas por el cielo. Su poema "Oda al primer regreso" dice: "Si cortas el crisantemo en los cinco acres del pequeño jardín, sentirás que no queda rastro del crisantemo. mundo". Recoger crisantemos parece estar en un país de hadas lejos del mundo. Lu You come gachas calientes. Considera que comer gachas es un "método común" para estar en forma y tener salud. Su poema "Comer gachas" dice: "Todos en el El mundo ha estado estudiando durante años, pero no se dan cuenta de que los años son ahora.

Aprendí el método simple de Wanqiu y solo como gachas para lograr la inmortalidad. "Su Dongpo también estaba muy interesado en comer gachas. Cuando era magistrado de Xuzhou, se emborrachaba de felicidad. El granjero Ai Xian le cocinaba gachas. Después de la comida, se sentía muy a gusto, por lo que escribió "Poesía sobre Hot Gachas" que dice: "El cuerpo y la mente están al revés. Si no te conoces a ti mismo, sabrás que hay verdadero sabor en el mundo. "

No sólo elogia la delicia de las gachas, sino que también elogia la amistad de los agricultores. Ruan Kuisheng, de la dinastía Qing, también tenía una buena frase sobre las gachas: "Es más fragante que el suero de leche y más grasosa que el té. y es calmante e hidratante para los dientes"; "En realidad, se derrite en la boca sin ahogarse, y no hay ningún sonido cuando lo sorbes en tus labios". Se puede decir que los tres sabores de la papilla se disfrutan profundamente.

Comer crisantemos. Los crisantemos son conocidos como los "prolongadores de la vida" en mi país y se comen en muchos lugares. La costumbre de comer crisantemos, "Sentados juntos en la cerca este y disfrutando de la fiesta de las flores, es un placer". Un trozo de Qiong Shuang es delicioso en la boca" es el placer de comer crisantemos, que es el favorito de los poetas.

"Nine Days" de Li Qiao". El poema "Ying Zhi De Huan Zi" dice: "El El tercer otoño del Festival Ling llega tarde y el Doble Noveno Festival son nueve días de alegría ". La copa de hadas está llena de crisantemos y los preciosos manjares se mezclan con orquídeas. "

El poema de Wang Wei dice: "No sucede nada en todo el mundo, pero hay muchos años buenos en los tres otoños. No habrá un día como este en cien vidas, pero desearía poder vivir tanto como el cielo.

Peonía y trípode dorado, cornejo insertado en el banquete. Festival del Crisantemo Infinito, Capítulo Changfeng Bailiang. ”

“El taoísta come flores de todo el mundo como alimento” de Zheng Suonan, y los huesos dan origen a energía espiritual y el cuerpo emite fragancia. "Me siento tan feliz cuando huelo los crisantemos, aplaudo, río y canto como loco", que describe la prosperidad del consumo de crisantemos en la dinastía Song.

Como dice el refrán: "Beber crisantemo El té a menudo evitará que tu vista envejezca." ".

4. Poemas sobre comida

¿Cuándo llegará la luna brillante? Pídele vino al cielo. ——"Festival del Medio Otoño Shui Diao Ge Tou Bingchen" de Su Shi

Te aconsejo que tomes una copa de vino y no habrá viejos amigos cuando dejes Yangguan en el oeste: "Weicheng Song" de Wang Wei

No te asustes el vino y te quedas dormido en primavera, y la fragancia del té desaparecerá cuando apuestes por los libros. En ese momento, era simplemente normal ——"Huanxisha·Who Wants the West Wind to Cool Alone"

Anoche soplaron la lluvia y el viento, y el sueño profundo no dejó rastro de vino ——"Like a Dream" de Li Qingzhao

La copa luminosa de vino de uva te recuerda inmediatamente si lo deseas. para beber Pipa.

——"Dos poemas de Liangzhou·Parte 1" de Wang Han

Una concubina roja se rió, pero nadie sabía que era un lichi. ——"Una de las tres cuartetas sobre el paso por el palacio de Huaqing" de Du Mu

5. Poemas que describen la comida

1. Las montañas son cálidas y no hay ciruelas que romper, pero Jiangqing es exclusivo de los cangrejos.

2. Come trescientos lichis al día y vive una larga vida como nativo de Lingnan.

3. El pueblo Shu valora el apio, los cogollos, las espinacas y la carne mixta de paloma.

4. Qin cocina sólo Yang Geng, mientras que las delicias Long incluyen cera de oso.

5. Cuando el río Yangtze esté alrededor de Guo, conocerás la belleza de los peces, y cuando las montañas estén llenas de bambúes, sentirás la fragancia de los brotes de bambú.

6. Comprar huesos de cerdo en Dongmen, y unas pieles de naranja con salsa picada. El pollo al vapor es el más famoso y los pescados y las tortugas son aún más bonitos.

7. Cuando visité Tang'an por primera vez, cociné cebada y la cocina fue tan buena como las hermosas. Es tan grande como el amaranto y tan blanco como el jade, y es tan resbaladizo que llena la habitación de fragancia.

8. La salsa crujiente de lubina y arroz salvaje es deliciosa, y los panqueques recién hechos con aceite cocido (Mai Qiao) son fragantes. Desde la antigüedad, los grandes personajes despreciaron la riqueza y el honor, pero se enamoraron del sabor local y recordaron su ciudad natal.

9. Limpia la sartén, utiliza menos agua y la leña no echará humo. No lo apresures hasta que esté maduro. Cuando el calor sea suficiente, estará hermoso. La buena carne de cerdo de Huangzhou es tan barata como la tierra. Los ricos se niegan a comerlo y los pobres no saben cocinarlo. Levántate por la mañana y haz dos tazones. Estarás tan lleno que no te importará.

6. ¿Cuáles son los poemas antiguos sobre la comida?

1. "Poemas de la rama de bambú de Shangyuan"

Dinastía Qing Fu Zeng

. La fragancia del osmanthus El relleno está relleno de nueces y el arroz glutinoso es como perlas lavadas de un pozo.

Escuché que los fideos de arroz de mamá son buenos y venden Yuanxiao al estilo linterna.

2. "Libro de juegos de comida y comida vegetariana"

Dinastía Song del Sur Lu You

Xinjin no tiene cebolletas amarillas en el mundo y el color es similar. Amarillo ganso por más de tres pies

La panceta de cerdo de Dongmen es aún más sorprendente y su gordura no es menor que la de Hu Yangsu.

3. "Un drama muy hermoso sobre comer fideos en la mañana de hambre"

Dinastía Song del Sur. Lu You

Una taza de pasteles de arroz glutinoso, cebolletas hechas a mano.

La ofrenda de Sutuo en el cielo es desconocida y no ha sido modificada.

4. "Guo Tu Shanzhai"

Huang Tingjian, Dinastía Song del Norte

El viento del sur me sostiene día a día, y a veces el viento del norte me lleva a lo largo de.

Una taza de pastel de sopa tiene hilos plateados por todas partes, y el ajenjo y el ajenjo están tan horizontales como palillos y horquillas de jade.

5. "Felicitaciones por el nacimiento de un hijo de su hermano mayor Zhang"

Su Shi de la dinastía Song del Norte

La noche verde y exuberante llenó el casa, y se vio el segundo polluelo de Xu Qing. Tengo muchas ganas de ser cliente de pastel de sopa, pero me preocupa escribir el libro de los ciervos por error. Los recién casados ​​que se unieron al ejército eran enemigos entre sí y Ada Zhonglang estaba encantada. Siempre he sabido cosas inglesas, así que intentaré enseñarte a llorar.