Cómo completar el formulario semanal de inspección y gestión de seguridad alimentaria en el jardín de infantes
Rellenar tiempo, rellenar contenidos, rellenar datos, medidas correctoras, confirmación de firma.
1. Tiempo de llenado: Marcar el tiempo de llenado para facilitar la estadística y gestión posterior.
2. Complete el contenido: de acuerdo con los requisitos del formulario de inspección y gestión, complete cuidadosamente el contenido de la inspección semanal, que incluye: inspección de información de proveedores, inspección de higiene de los alimentos, inspección de almacenamiento y transporte, etc.
3. Complete los datos: Complete los datos y registros correspondientes de acuerdo con la situación real y los resultados de la inspección, por ejemplo, registre la lista de proveedores y licencias, registre la limpieza y desinfección de ingredientes, registre temperatura de almacenamiento y período de validez, etc. espere.
4. Medidas correctivas: Si existe una no conformidad, registrar las medidas correctivas específicas y el tiempo correspondiente de manera oportuna para que el problema pueda resolverse oportunamente y se puedan eliminar los riesgos de seguridad. eliminado.
5. Confirmación de firma: después de las inspecciones semanales, la persona a cargo debe verificar y confirmar cuidadosamente el formulario y firmar para confirmar los resultados de la revisión.
Cabe señalar que los nutricionistas, los administradores de salud y las personas a cargo relevantes deben combinar la experiencia práctica para formular planes prácticos de inspección y gestión para brindar una mejor protección de la seguridad alimentaria a los jardines de infantes y garantizar el crecimiento saludable de los niños.