Top ten en el ranking profesional de Guangdong
1. Bordado de Guangdong: El bordado de Guangdong es el nombre general de Guangxiu (bordado de Guangzhou) y bordado de Chao (bordado de marea). Junto con el bordado de Hunan, el bordado de Su y el bordado de Shu, se le conoce como los cuatro bordados famosos de China y es un bordado popular famoso en China. El bordado cantonés tiene una historia de más de 1.000 años y es una de las artesanías más famosas de Guangdong. El bordado de Guangdong es famoso por su rica composición, imágenes vívidas, textura clara, colores ricos, diversos métodos de costura y variadas características artísticas, incluyendo caligrafía y pintura bordadas, ropa bordada, bordado de cuentas, etc.
2. Lichi Zengcheng: El lichi Zengcheng es una especialidad local del distrito de Zengcheng, ciudad de Guangzhou, provincia de Guangdong. Es un producto protegido por Indicación Geográfica Nacional. Es muy conocido en el país y en el extranjero por su variedad, excelente calidad, buen sabor y larga historia, especialmente el "Zengcheng Gualv Lychee", que junto con Luogang Guiwei y Luogang Glutinous Rice se conoce como las "Tres maravillas del lichi" y Es una famosa especialidad de frutas en Guangdong.
3. Cáscara de mandarina Xinhui: La cáscara de mandarina Xinhui es una especialidad del distrito de Xinhui, Jiangmen. Es un producto protegido por indicación geográfica nacional. Es un homenaje a la dinastía Qing, uno de los diez materiales medicinales chinos inmobiliarios más importantes de Guangdong y el primero de los "Tres Tesoros de Guangdong" (cáscara de mandarina, jengibre y paja). Se le puede llamar un tesoro de la ciudad natal de los chinos de ultramar. Cuanto más vieja es la cáscara de mandarina Xinhui, más claro es el aroma, más puro es el sabor, mejor es el efecto y mayor es la calidad. Se le conoce como "una cáscara de mandarina centenaria es mejor que el oro" y "un ginseng milenario, una cáscara de mandarina centenaria".
4. Pollo Qingyuan: El pollo Qingyuan, comúnmente conocido como pollo Ma Qing Jungle, es una especialidad local de la ciudad de Qingyuan, Guangdong. Es un producto protegido por indicación geográfica nacional y debe su nombre a las numerosas manchas parecidas al sésamo que aparecen en las plumas traseras de la gallina. El pollo Qingyuan es famoso por su piel dorada, carne tierna, piel crujiente y huesos suaves, carne de color rojo brillante y sabor único, y es muy apreciado por los comensales.
5. Piña Xuwen: La piña Xuwen es una especialidad local del condado de Xuwen, ciudad de Zhanjiang, provincia de Guangdong. Es un producto agrícola con indicación geográfica. Es famoso por su fruta grande, carne jugosa, textura crujiente y rica fragancia. También es una famosa especialidad de frutas en Guangdong. El condado de Xuwen es la base de producción de piña más grande de China y es conocido como la "ciudad natal de las piñas chinas". Su producción anual de piña representa aproximadamente un tercio del total del país.
6. Verduras con ciruela de Huizhou: Las verduras con ciruela de Huizhou son una especialidad tradicional exclusiva de Huizhou y uno de los tres platos famosos de Lingnan. Se elabora con ciruelas frescas secas, seleccionadas y encurtidas. Es una especialidad agrícola famosa en Huizhou. Las verduras de ciruela no solo se pueden usar solas, sino que también se pueden usar como ingredientes para hacer carne de cerdo al vapor, ternera al vapor, pescado fresco al vapor, etc., que a menudo se regalan a familiares y amigos.
7. Té Chaozhou Phoenix Dancong: El té Phoenix Dancong es una especialidad local del distrito de Chaoan, ciudad de Chaozhou, provincia de Guangdong. Chaozhou es la principal zona productora de té Fenghuang Dancong y una de las tres principales zonas productoras de té oolong de China. Es el té más famoso del té Oolong de Guangdong, que pertenece al té Oolong y es un té semifermentado. El té terminado es espeso y liso, de color amarillo-marrón, aceitoso y brillante, con manchas rojas de cinabrio, el aroma elaborado es duradero, el sabor es suave y fresco, la garganta es húmeda y dulce y tiene un sabor único; encanto de montaña.
8. Mandarina tributo Deqing: La mandarina tributo Deqing es una buena fruta en Lingnan. Tiene una hermosa forma de fruta, color dorado, piel fina y pocos núcleos, residuos de carne crujiente, miel dulce, alto contenido de azúcar y baja acidez. , y rico sabor. Combina la hermosa apariencia de las naranjas y la pulpa de los cítricos tierna y fácil de pelar. Deqing Gonggan ha ganado sucesivamente títulos honoríficos como Rey de los Cítricos de China, Fruta Famosa de China, Producto Alimenticio Verde de Grado A de China, Fruta Famosa de China, Primer Premio en la Selección de Frutas Recomendadas de los Juegos Olímpicos de Beijing y Las Diez Frutas Excelentes de Lingnan.
9. Lubina banana blanca: La lubina banana blanca es una especialidad del distrito de Doumen, en la ciudad de Zhuhai. Es un producto protegido por indicación geográfica nacional y una famosa especialidad del mar en la ciudad de Zhuhai, provincia de Guangdong. La especie de "lubina blanca de arrecife" es la perca, que pertenece al orden Perciformes, al orden Lepidoptera y a la familia Perciidae. El antiguo poeta Fan Zhongyan dijo una vez: "La gente va y viene por el río, pero les encanta la belleza de la lubina. Se puede ver un pequeño barco flotando en el viento y la lluvia". El poema elogia su apariencia y sabor.
10. Carpa crujiente de Zhongshan: La carpa crujiente de Zhongshan es originaria del embalse del río Yangtze en Zhongshan, provincia de Guangdong. Debe su nombre a su carne firme, refrescante y crujiente. Es un producto protegido por indicación geográfica nacional y un producto acuático famoso en la ciudad de Zhongshan, provincia de Guangdong. Debido al entorno de cría y la tecnología únicos, la carne de carpa crujiente de Zhongshan es firme, crujiente, resistente a la cocción y deliciosa. Ha ganado muchos honores y se exporta a Hong Kong, Macao y algunos países de América del Sur.