Lista completa de alimentos comúnmente consumidos que son incompatibles entre sí

Una lista completa de los alimentos comúnmente consumidos que son incompatibles entre sí

Una lista completa de los alimentos comúnmente consumidos que son incompatibles entre sí La comida es la principal fuente de nutrientes para nuestro. Los tipos de alimentos que podemos conocer en nuestras vidas también son relativamente similares. Aquí hay una lista de alimentos que se consumen comúnmente y que son incompatibles entre sí. Una lista completa de alimentos comúnmente consumidos que están en conflicto entre sí 1

1. Una lista completa de alimentos vegetales que están en conflicto entre sí

1. El apio y el pepino son en conflicto entre sí: la vitamina C del apio se descompondrá y destruirá, reduciendo su valor nutricional.

El apio es incompatible con almejas, almejas, almejas y cangrejos: El apio destruirá toda la vitamina B1 contenida en almejas, almejas, almejas y cangrejos.

El apio y la tortuga de caparazón blando son incompatibles: comerlos juntos puede provocar intoxicación.

El apio y el crisantemo son incompatibles: comerlos juntos puede provocar vómitos.

El apio y el pollo están en conflicto entre sí: comerlos juntos dañará tu vitalidad.

2. Los pepinos y los cítricos son incompatibles: la vitamina C de los cítricos será destruida por las enzimas descomponedoras del pepino.

Los pepinos y los pimientos son incompatibles: la vitamina C de los pimientos será destruida por las enzimas descomponedoras de los pepinos.

Los pepinos y la coliflor son incompatibles: la vitamina C de la coliflor será destruida por las enzimas descomponedoras del pepino.

Los pepinos y las espinacas son incompatibles: la vitamina C de las espinacas será destruida por las enzimas descomponedoras del pepino.

La cebolla y la carne de perro están en conflicto: aumentan el picante.

3. Las cebollas y los dátiles están en conflicto entre sí: el calor picante ayuda al fuego.

Las cebollas y el tofu entran en conflicto: se forma oxalato de calcio, lo que dificulta la absorción de calcio y provoca una falta de calcio en el cuerpo humano.

4. El ajo y la miel son incompatibles: de naturaleza opuesta.

El ajo y la cebolleta son incompatibles: comerlos juntos puede dañar el estómago.

El ajo y el Polygonum multiflorum son incompatibles: comerlos juntos puede provocar diarrea.

5. Las zanahorias y el rábano blanco son incompatibles: la vitamina C del rábano blanco será completamente destruida por las enzimas descomponedoras de las zanahorias.

La zanahoria y la naranja están en conflicto entre sí: inducen o provocan bocio.

El rábano y el Polygonum multiflorum están en conflicto entre sí: son fríos y resbaladizos por naturaleza.

El rábano y los hongos están en conflicto entre sí: comerlos juntos provocará dermatitis.

2. ¿Qué no se debe comer con pimientos?

Los pepinos no se pueden comer con pimientos.

Los chiles son ricos en vitamina C, conteniendo unos 198 mg por cada 100 gramos. Los pepinos contienen enzimas que descomponen la vitamina C y la enzima no pierde actividad cuando los pepinos se comen crudos. Si los dos se comen juntos, la vitamina C de los pimientos se destruirá, lo que reducirá su valor nutricional.

Los chiles no se pueden comer con zanahorias.

Además de contener una gran cantidad de caroteno, las zanahorias también contienen enzimas que descomponen la vitamina C, mientras que los pimientos son ricos en vitamina C, por lo que las zanahorias y los pimientos no se deben comer juntos, de lo contrario el valor nutricional de los pimientos se reducirá. Comer el mismo alimento provocará reacciones bioquímicas adversas y destruirá la nutrición de los demás.

El hígado de cerdo no se puede comer con chile.

El hígado de cerdo salteado o preparado en sopa no debe combinarse con verduras ricas en vitamina C como tomates, pimientos y edamame. Las vitaminas se destruyen fácilmente cuando se exponen al calor y la luz, son relativamente estables en soluciones ácidas (pH <4) y extremadamente inestables en soluciones neutras y alcalinas. Especialmente en presencia de trazas de iones metálicos (como iones de cobre, iones de hierro, etc.), es más probable que se oxide y descomponga. Incluso cantidades mínimas de iones de cobre pueden acelerar la oxidación de la vitamina C 1000 veces. . El hígado de cerdo es rico en cobre y hierro. Cada 100 gramos de hígado de cerdo contienen 2,5 gramos de cobre y 25 miligramos de hierro, que pueden oxidar la vitamina C en vitamina C deshidrogenada y perder su función original.

3. ¿Qué alimentos son incompatibles con los puerros y la cebolla?

Qué alimentos no se pueden comer con los puerros:

Los puerros no se pueden comer con espinacas, como sí lo harán. causar resbaladizo cuando se comen juntos. Los efectos intestinales pueden causar fácilmente diarrea.

No lo comas con miel, ya que comerlo junto te causará dolor de corazón; No lo comas con carne de res, ya que comerlo junto te causará calor e irritación.

La leche y los puerros o las espinacas no se pueden comer juntos. Mezclar leche con puerros, que contienen mucho ácido oxálico, afectará a la absorción del calcio.

Los puerros y el vino blanco no se pueden comer juntos, ya que echarán más leña al fuego. Esto se debe a que el licor es picante y caliente, lo que puede promover la circulación sanguínea y dilatar los vasos sanguíneos. El puerro es picante y cálido, y comerlos juntos agregará más leña al fuego para las personas que acaban de recuperarse de una enfermedad grave. por lo que no se pueden comer juntos.

No es aconsejable comer puerros y ternera juntos, ya que comerlos juntos puede provocar intoxicaciones.

¿Qué no se debe comer con cebolla?

La cebolla y la miel son incompatibles entre sí. Comerlas juntas dañará los ojos y provocará molestias oculares.

Los siguientes pacientes no pueden comer cebollas.

1. Los pacientes con enfermedades gastrointestinales no pueden comer cebollas, ya que esto puede agravar fácilmente la afección.

2. Las personas con enfermedades oculares no deben comer cebolla, ya que la afección empeorará

3. Los pacientes con enfermedades de la piel no deben comer cebolla

4. No es aconsejable comer demasiadas cebollas a la vez, ya que fácilmente puede provocar visión borrosa y fiebre.

Nota:

Al mismo tiempo, aquellas personas con picazón en la piel, enfermedades oculares, enfermedades estomacales e inflamación de los pulmones y el estómago deben comer menos. Al mismo tiempo, las cebollas son picantes y cálidas, por lo que los pacientes con fiebre deben comerlas con precaución; aquellos con enfermedades oculares o congestión ocular no deben cortar las cebollas;

4. Conocimiento común sobre 30 tipos de alimentos que son incompatibles entre sí en la vida diaria

1. Huevos y sacarina: intoxicación y muerte por el mismo alimento.

2. Tofu y miel: el mismo alimento puede provocar sordera.

3. Algas marinas y sangre de cerdo: estreñimiento cuando se comen juntas.

4. Patatas y plátanos: comerlos juntos provocará pecas.

5. Carne de res y azúcar moreno: el mismo alimento te dejará hinchado hasta la muerte.

6. Carne de perro y anguila: si las comes juntas, morirás.

7. Caracoles de cordero y de campo: comer el mismo alimento provocará hinchazón.

8. Apio y carne de conejo: comer lo mismo puede provocar la caída del cabello.

9. Tomates y frijoles mungo: comerlos juntos dañará tu vitalidad.

10. Cangrejos y caquis---Diarrea cuando se comen juntos.

11. Carne de ganso, pato y pera: comer lo mismo puede dañar los riñones.

12. Cebollas y miel: comerlas juntas puede dañar tus ojos.

13. Pescado cabeza de serpiente y berenjena: comer lo mismo provocará dolor de estómago.

14. Tortuga de caparazón blando y amaranto: intoxicación alimentaria.

15. Huevos en conserva y azúcar moreno: comer juntos provocará vómitos.

16. Ginseng y rábano: el mismo alimento acumula y estanca el Qi.

17. Licor y caquis: comer lo mismo te deprime.

18. Comer carne de perro y frijoles mungo juntos provocará hinchazón del vientre. Comer tres o dos espinacas de agua puede curar el problema.

19. La sacarina y el licor provocarán intoxicación si se comen juntos. Tomar 20 gramos de regaliz con agua.

20. Comer ajo y rehmannia glutinosa juntos afectará a la absorción de nutrientes.

21. Las castañas y la carne de pato pueden provocar intoxicación si se comen juntas.

22. Azúcar de la Leche La leche puede reaccionar con la fructosa cuando se calienta para producir aminoácidos de fructosa tóxicos, que son perjudiciales para el cuerpo humano.

23. Comer ajo y cebolla verde juntos te hará daño al estómago.

24. Comer hígado de cordero y brotes de bambú juntos puede provocar intoxicación.

25. Tofu y chalotes: El tofu contiene calcio y los chalotes contienen cierta cantidad de ácido oxálico. Ambos no son fáciles de comer y se combinan para formar oxalato de calcio, que es difícil de absorber.

26. Comer sandía y cordero juntos dañará tu vitalidad. Puedes utilizar 100 gramos de decocción de regaliz en agua y tomarlo.

27. Si comes espinacas, pepino y alimentos ricos en vitamina C juntos, toda la vitamina C será destruida.

28. Comer ajo y carne de perro juntos puede provocar una intoxicación, que puede tratarse con leche humana y zumo.

29. Comer pepino y apio juntos reducirá la absorción de nutrientes.

30. Comer maní y pepinos juntos dañará tu cuerpo. Puedes usar agua subterránea para desintoxicarte o puedes tomar pastillas Huoxiang.

Una lista completa de alimentos que a menudo entran en conflicto entre sí 2

Rompe con las 10 mentiras comunes acerca de que los alimentos entran en conflicto entre sí en la vida.

1. Espinacas y tofu

Se suele escuchar que en algunas columnas de salud se suele escuchar "cebolletas mezcladas con tofu" y "sopa de espinacas y tofu". mezcle las chalotas y las espinacas con el tofu. La teoría es que el ácido oxálico de las chalotas y las espinacas se combina fácilmente con el calcio del tofu para formar oxalato de calcio insoluble, que afecta la absorción de calcio por parte del cuerpo. El consumo prolongado puede provocar fácilmente cálculos.

Consejo: Es cierto que afecta a la absorción de calcio del organismo, pero esto no es malo. Si las espinacas no se comen con alimentos ricos en calcio, el ácido oxálico ingerido se combinará con los iones de calcio presentes en el cuerpo, como los iones de calcio en la orina, lo que facilitará la formación de cálculos. Por tanto, la mejor forma es blanquear las espinacas en agua hirviendo para eliminar el ácido oxálico de las espinacas.

2. Naranjas y limones

Según los rumores en Internet, las personas con úlceras gástricas e hiperacidez no deben comer naranjas y limones al mismo tiempo. Debido a que el contenido de ácido de las frutas de las naranjas y los limones es mayor que el de las frutas comunes, comerlos en grandes cantidades promoverá la secreción de ácido gástrico y agravará las úlceras. En casos graves, incluso puede ocurrir perforación gástrica ulcerosa.

Consejo: Algunas personas comen los limones enteros y suelen beberlos con agua o añadir unas gotas de zumo de limón. En este caso, en comparación con el ácido gástrico, su acidez no es tan alta como la del ácido gástrico, por lo que no debes preocuparte demasiado.

3. Leche de soja y huevos

Comer un huevo en el desayuno y beber una taza de leche de soja probablemente sea una combinación para muchas personas. Sin embargo, en Internet se dice que la leche de soja no se puede comer con huevos. Debido a que la leche de soja contiene inhibidores de tripsina, puede inhibir la digestión de proteínas y reducir el valor nutricional. ¿Es esto cierto?

Consejo: Nadie beberá leche de soja cruda. Después de cocinar la leche de soja, los inhibidores de enzimas que contiene pierden su actividad y no pueden inhibir la digestión de proteínas en absoluto.

4. Vinagre, zanahorias

Si el vinagre destruye la vitamina A, entonces la intensidad del ácido del estómago es mucho mayor que la del vinagre. Incluso si no estás celoso, la nutrición ha sido destruida. Por tanto, este argumento es insostenible.

5. Camarones con vitamina C

Después de comer mariscos, luego coma frutas. ¿Está bien este procedimiento? ¡Pero Internet dice que no! Según la teoría "Xiang Ke" en Internet, comer camarones, cangrejos y otros mariscos y luego comer frutas que contengan vitamina C envenenará a las personas hasta la muerte. Según Internet, el principio detrás de esto es que los camarones, cangrejos y otros alimentos contienen compuestos de arsénico pentavalente. Si se comen junto con frutas que contienen vitamina C, se convertirán en arsénico trivalente, que es un "arsénico" altamente tóxico. dañino. El consumo prolongado provocará envenenamiento del cuerpo humano y reducción de la inmunidad.

Consejo: El arsénico pentavalente es poco tóxico y el arsénico trivalente es altamente tóxico. Esto es cierto. Sin embargo, la función promotora de la reducción de la vitamina C es extremadamente baja y el contenido de arsénico en los mariscos también es muy bajo. ¿Y cómo podría transformarse repentinamente después de estar en el estómago por tan poco tiempo?

6. Té de carne

Después de comer carne, beber un poco de té, que debe ser una forma para que los amantes de la belleza se mantengan en forma. Sin embargo, se informa en Internet que el ácido tánico contenido en el té puede combinarse con proteínas para formar proteínas ácidas astringentes, lo que no favorece la absorción de proteínas.

Consejos: Actualmente no existe evidencia experimental de que el té afecte la absorción de proteínas. Además, según una dieta humana normal, la ingesta de proteínas es de 60 a 80 g al día, y el ácido tánico del té es de hasta varios cientos de miligramos. Incluso si se puede combinar, solo se puede combinar con una cantidad insignificante de proteína y tiene poco efecto.

7. Ternera con patatas

Ternera con patatas, a Xiaoji le encanta comerla. Se dice en línea que debido a la diferente concentración de ácido gástrico necesaria para digerir las patatas y la carne de res, se prolongará el tiempo de retención de los alimentos en el estómago, lo que provocará que la digestión gastrointestinal y el tiempo de absorción se prolonguen. Con el tiempo, conduce a una disfunción gastrointestinal. ¿En realidad?

Consejo: El tiempo que tarda el estómago en vaciar los alimentos está relacionado con la cantidad de grasa que contiene. Cuanta menos grasa contenga, más corto tardará en vaciarse, por lo que la carne de res es más lenta que las patatas. Pero esto no significa que tenga ningún impacto en la función digestiva.

Si hay un impacto según la afirmación anterior, entonces el tiempo de retención de las verduras, la carne y los huevos será diferente y todos tendrán un impacto. Esto no es realista.

8. Melón y plátano

Algunas columnas de salud dicen que dado que el contenido de azúcar del melón es de aproximadamente 15, el contenido de iones de potasio es bastante alto, los plátanos también son ricos en potasio; Por lo tanto, los pacientes con insuficiencia renal no deben comer plátanos ni melón, ambos ricos en potasio, cuando tienen oliguria.

Consejo: Las personas con insuficiencia renal en realidad no pueden comer ningún alimento con alto contenido de agua y no tiene nada que ver con estos dos alimentos. Si hablamos de potasio, el potasio de las verduras verdes es mayor. Si puedes comer verduras y el potasio que contienen se puede excretar, ¿por qué no pueden hacerlo los plátanos y el melón?

9. Pepinos y tomates

Algunas personas dicen que los pepinos y los tomates pierden vitamina C cuando están juntos. ¡Los dos son incompatibles y no se pueden comer juntos! Sabemos que los pepinos contienen enzimas descomponedoras de vitamina C que destruirán la VC, pero primero destruyen su propia vitamina C, en lugar de buscar vitamina C en los tomates. ¡No tiene sentido que los dos entren en conflicto!

10. Los mariscos y el limón son alimentos comúnmente consumidos que están en conflicto entre sí 3

Los alimentos del buffet están en conflicto entre sí

1: Cuando Normalmente vas a comer a un restaurante buffet, debes prestar atención a las patatas y los plátanos. No se pueden comer juntos, de lo contrario provocará muchas manchas en la cara de las personas. Además, el azúcar moreno no se puede comer cuando se come carne de res. cafetería, de lo contrario provocará que las personas sufran distensión abdominal, dolor abdominal y otros síntomas adversos.

2: Las gambas y los limones, habituales en los buffets, tampoco se pueden comer juntos, de lo contrario producirán sustancias tóxicas graves y provocarán intoxicaciones alimentarias. Los tomates comunes también están en conflicto con los frijoles mungo. Después de comer ingredientes elaborados con tomates, no se puede beber sopa de frijol mungo, de lo contrario dañará gravemente el cuerpo humano.

Tabúes dietéticos

1: No comer demasiado marisco

Muchas personas van al restaurante buffet con la idea de recuperar su dinero cuando vean En el futuro, comerás muchos alimentos frescos. De hecho, esto está mal, porque el consumo excesivo de mariscos hará que el cuerpo absorba una gran cantidad de alto contenido de proteínas, lo que aumentará la carga sobre los riñones. Además, la mayoría de los mariscos actuales están contaminados con metales pesados. Si se consumen en exceso, estos metales pesados ​​también se acumularán dentro del cuerpo humano, lo que reducirá la inmunidad del cuerpo.

2. Coma menos alimentos ricos en calorías y dulces

Cuando cene en una cafetería, coma menos alimentos ricos en calorías, especialmente filetes ricos en grasas y proteínas y no debe tomar tocino. Se debe comer en exceso, de lo contrario aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y hará que el cuerpo absorba demasiadas calorías, lo que fácilmente puede provocar obesidad. Además, también se deben comer menos alimentos con un contenido excesivo de azúcar en la cafetería, de lo contrario. inducirá obesidad.

El pepino de mar es un tipo de marisco preciado, rico en nutrientes, que tiene excelentes efectos para el cuidado de la salud y puede nutrir y fortalecer el organismo. Sin embargo, conviene prestar más atención a la hora de consumir algunos alimentos. No se puede comer con pepinos de mar y algunos alimentos no se pueden comer junto con pepinos de mar. Los alimentos y los pepinos de mar son incompatibles y comerlos juntos tendrá efectos adversos en el cuerpo.

¿Qué no se debe comer con pepinos de mar?

1: Frutas

Los pepinos de mar no se pueden comer con frutas, porque la mayoría Las frutas contienen Todos contienen una gran cantidad de ácidos de frutas. Cuando estos componentes ácidos se encuentran con las proteínas de los pepinos de mar, formarán conjugados, lo que hará que las proteínas de los pepinos de mar se coagulen, lo que no favorece la absorción del cuerpo humano. Provocan una gran pérdida de nutrientes en los pepinos de mar y afectan su eficacia comestible.

2: Vinagre

Los pepinos de mar no se pueden comer junto con vinagre, porque el vinagre contiene muchos ingredientes ácidos. Si se come junto con pepinos de mar, los pepinos de mar de alta calidad. será La proteína pierde actividad y tiende a producir algunos aglomerados. Estos aglomerados se acumularán en el cuerpo humano, aumentarán fácilmente la carga sobre el cuerpo humano y reducirán significativamente el valor nutricional de los mariscos.

¿Qué alimentos son incompatibles con las algas y los caquis? 1: Los caquis El ácido tánico destruirá las proteínas de los pepinos de mar y comerlos juntos producirá algunas sustancias nocivas para el cuerpo humano, que pueden hacer sufrir fácilmente a las personas. de náuseas, vómitos, dolor abdominal y otros síntomas incómodos, que dañarán la salud humana.

2: Pepino

Los pepinos de mar y los pepinos también son dos alimentos que están en conflicto entre sí, porque los pepinos contienen una gran cantidad de enzimas descomponedoras, que descompondrán los diversos nutrientes que contiene. en los mariscos y causar pérdida nutricional de los pepinos de mar, aunque comerlos juntos no causará daños graves al cuerpo humano, reducirá en gran medida la eficacia comestible de los mariscos y afectará su valor comestible.