¿Es rentable abrir un restaurante de estofados? ¿Cuánta inversión requiere?
Gastos fijos iniciales para abrir una tienda de franquicia de hot pot:
Por ejemplo, para abrir una tienda de franquicia de hot pot de 300 metros cuadrados, el costo de decoración general es de 800 yuanes/㎡ , Y el costo es de 240.000 yuanes. Se pueden colocar aproximadamente 23 mesas y sillas, aproximadamente 1.000 yuanes por juego, el costo es de 23.000 yuanes, la estufa es de 400 yuanes por juego (incluidas las ollas y tazones de cocina de inducción), la inversión total. El costo es de 9200 yuanes, el equipo de cocina completo es de aproximadamente 40 000 yuanes, el aire acondicionado: 6000 yuanes/juego de techo 5P. El costo de la máquina es de 30 000 yuanes y la tarifa del letrero de la puerta es de 10 000 yuanes. El total es: 240 000 23 000 9 200 40 000 30 000. 10.000 = 350.200 yuanes, ¡unos 350.000 yuanes!
Análisis de ganancias de las tiendas franquiciadas de hotpot de Chongqing:
Por ejemplo, si abre una tienda franquiciada de 300 metros cuadrados, el horario comercial es de 10:00 a 23:00 y un día son 13 horas Hay 24 mesas, con un promedio de 6 personas por mesa, y el número de personas cenando al mismo tiempo es casi 150. Si la asistencia al mediodía es de 20, se pueden sentar 30 personas y. la tasa de asistencia por la tarde es de 80 y se pueden sentar 120 personas. Según el consumo promedio por persona es de 55 yuanes, entonces la facturación diaria de un restaurante de hot pot de 300 metros cuadrados es: (30120) * 55 = 8250 yuanes. Por lo tanto, la facturación mensual de un restaurante de hot pot de Chongqing de 300 metros cuadrados es. 8250 yuanes * 30 días = 247.500 yuanes, ¡unos 250.000 yuanes!
Los costos y gastos mensuales de abrir un restaurante de hot pot de 300㎡ en Chongqing:
El alquiler mensual de un restaurante de hot pot de 300㎡: 30.000 yuanes, el salario promedio de 12 empleados: 4.000 yuanes/Persona * 12 = 48.000 yuanes, consumo mensual de agua y electricidad de la tienda: 5.000 yuanes, costo de materia prima de un mes: 50.000 yuanes, un gasto de depreciación: 1.000 yuanes. Por lo tanto, los gastos totales de la tienda durante un mes son: alquiler de la tienda de 30.000 yuanes, gastos salariales de los empleados de 48.000 yuanes, gastos de agua y electricidad de la tienda de 5.000 yuanes, gastos de materias primas de 50.000 yuanes, gastos de depreciación de 1.000 yuanes = 134.000 yuanes . Por lo tanto, un restaurante de estofados de 300 metros cuadrados obtiene un beneficio neto cada mes: facturación mensual 24.750 yuanes - gastos mensuales totales 134.000 yuanes = 11.300 yuanes, ¡unos 110.000 yuanes!