El ballam es difícil de cortar. ¿Qué debo hacer? ¿Cómo se combinan las palabras de cocina?
Materiales de preparación: 3 brotes de bambú de invierno, 2 trozos de tocino, 2 brotes de ajo, un poco de chile seco, 1 cucharada de salsa de soja y un poco de sal.
Pasos de producción:
1. Brotes de bambú de invierno, tocino, brotes de ajo, tiras de chile seco, salsa de soja y otras materias primas.
2. Cocina el tocino al vapor durante 30 minutos.
3. Pelar y cortar los brotes de bambú de invierno
4. Cortar los brotes de ajo en rodajas
5. Para los brotes de bambú de invierno Blanquearlos en agua caliente, sacarlos y reservar.
7. Echar el tocino cortado en rodajas en la sartén y sofreír.
8. Sofreír uniformemente, añadir una cucharada de salsa de soja y sofreír.
9. Añade los fideos de pimienta y un poco de sal y revuelve uniformemente.
10. Por último añadir los brotes de ajo y sofreír hasta que se rompan.
11, imagen del producto terminado