¿Cómo celebraba la dinastía Song el decimoquinto día del primer mes lunar?
En primer lugar, disfruta de la luna y mira las linternas durante las vacaciones
La festividad del Festival de las Linternas, también conocida como "Encendiendo las Linternas", significa abrir las puertas de la ciudad, levantar el toque de queda y permitir a los residentes urbanos y rurales mirar las farolas durante toda la noche. Esta costumbre de observar las linternas comenzó en la dinastía Tang. A principios de la dinastía Song, el Festival de las Linternas duraba tres días, a saber, el decimocuarto, decimoquinto y decimosexto del primer mes lunar. Posteriormente, en el quinto año de su llegada a Gande (967), el país estaba estable y la cosecha era buena todos los años, por lo que continuó encendiendo los faroles las noches 17 y 18, por lo que los faroles de las cinco noches del La dinastía Yuan se convirtió en un sistema.
También podemos encontrar registros de numerosas obras literarias. Por ejemplo, ¿"El caso Jade" de Xin Qiji? Yuanxi registra la escena de personas admirando las linternas y celebrando la noche del Festival de las Linternas. Entre ellos, "La olla de jade se ilumina, peces y dragones bailan toda la noche" describe la animada escena de la dinastía Yuan con luces brillantes, cantos y bailes prósperos y numerosos turistas por la noche.
Y las mujeres que "miraban las linternas y las flores" llevaban "polillas", "sauces de nieve", "hilos de oro" y otros adornos en la cabeza. Todas estaban bellamente vestidas y el ambiente festivo persistía. en sus caras.
También está Water Margin, que también describe a grandes rasgos las animadas escenas del Festival de los Faroles de la dinastía Song. Como se registra en el capítulo 66, "Si sigues el estilo de Tokio, no podrás evitar quedarte despierto toda la noche. De los trece a los diecisiete años, puedes encender la lámpara durante cinco noches".
En segundo lugar, come bolas de masa. , polvo de renacuajo y espinas de azúcar
Yuanxiao existe desde la dinastía Song y los ingredientes y métodos son similares a los actuales. Todos usan arroz glutinoso como piel, pasta de frijoles como relleno y lo cuecen en una olla. Los llaman "empanadillas", "maracas" y "bolas flotantes".
Sin embargo, el Festival de los Faroles no era popular en aquella época. En las ciudades pequeñas y medianas del norte y en las vastas zonas rurales, la gente come polvo de renacuajo y espinas de azúcar. La harina de renacuajo se elabora con harina de trigo o harina de frijol mungo, se cocina en una olla y se mezcla con adobo y verduras. Debido a que parece un renacuajo, se llama polvo de renacuajo. Tang Geng es un alimento dulce con una larga historia. Se enrolla en tiras largas con harina y azúcar moreno, se fríe en una sartén y se ensarta con brochetas de bambú, como los caramelos confitados de hoy. El poeta Wang Zheng de la dinastía Song dijo: "Una dieta de mitad de año es una dieta". Estaba hablando de la costumbre de comer dulces el día quince del primer mes lunar en Kaifeng en la dinastía Song del Norte.