¿Qué es el Diccionario chino de alimentos fríos?
El diccionario chino de comida fría dice: aproximadamente uno o dos días antes de Qingming. Consulte el artículo "Festival de comida fría". traducción comida fría en inglés (es decir, abstenerse de comida cocinada durante 3 días alrededor del festival heing, delicias francesas, fêtedequingming. Pinyin es: hánshi. Pinyin es: ㄕ_. La estructura es: comida fría (estructura superior e inferior).
La explicación específica de La comida fría es. ¿Qué? Te la presentaremos a través de los siguientes aspectos:
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Según la leyenda, uno o dos. días antes del Festival Qingming. Durante el período de primavera y otoño, el duque Wen de Jin fue obligado a comer comida fría. Se refiere a la comida fría que se come durante el Festival de comida fría.
Explicación del nombre del festival. Uno o dos días antes del Festival Qingming, se dice que durante el período de primavera y otoño, el duque Wen de Jin fue derribado por sus héroes, y enojado, huyó a Mianshan y quemó la montaña para obligarlo a convertirse en un. funcionario, pero derribó el árbol y lo quemó hasta morir. En respuesta a la experiencia de Tui, aceptó prohibir el fuego y el frío en el aniversario de su muerte, lo que más tarde se convertiría en una costumbre llamada "Han Shi". , por lo que el antiguo sistema prohibió el fuego durante la dinastía Zhou. Hay una descripción de "comida fría" en "Bie Lu" de las dinastías Han y Liu, que no tiene nada que ver con la muerte de Jie en la "Colección Zhongye" de Lu Jin. el Han·Zhou Ju Zhuan posterior" y otros apéndices son el Empuje de Jie. Hay una teoría de la primavera y el verano en el Festival de Comida Fría, pero el dicho de la primavera fue heredado por generaciones posteriores. Véase el Volumen 30 de "Taiping Yulan", Song "Tres deberes para promover la comida fría" de Rongzhai y "Ensayos de Suiyuan: la comida fría no necesita ser clara" de Qing Yuanmei: "En el día 150 del festival de invierno pasado" Año, hubo fuertes vientos y lluvia, lo que se llamaba comida fría. Si no había fuego durante tres días, preparaba gachas de cebada". Poema "Crónicas de comida fría" de la dinastía Tang Han: "Ciudad de primavera" Las flores están floreciendo y el. Los sauces se inclinan con el viento del este. "El poema "El jardín de primavera es próspero" de Yuan Xian Village: "Cada aldea está cerca de la comida fría y los sauces están por toda la casa". "Biografía de Huang Bamboo" de Wu Qin Lanxiu. : "Cuando me fui, _bambú_. Tomados de la mano y diciendo: "¡Estoy en peligro otra vez! Si contraes una deuda kármica, come flores de pera, pide un plato de arroz con trigo y ve a la tumba real". "Ese es el ¡La misma frase!" En algunas áreas, también se le llama Qingming Cold Food. El poema de Zhang Ming Huangyan "El barco está despejado y el Ci es verde" dice: "Si quieres esconderte, te avergonzarás de Jie Zitui y dormirás". "Festival Qingming en Yanjing" de la dinastía Qing Fucha Dunchong: "Qingming es el Festival de comida fría, también llamado Festival libre de humo. En la antigüedad, era el más importante, pero la gente de hoy no es un festival. Los niños usan sauces para barrer las tumbas". "Día de primavera en Yutai" de Yu Dafu: "Tomé un gran desvío y corrí a mi ciudad natal, pero resultó que era el Festival de comida fría de Qingming" Cita del "Libro". del posterior Han·Zhou Ju Zhuan": "En cierto condado de Taiyuan, era una antigua costumbre usar mesón para quemar huesos, lo cual estaba prohibido por los dragones. En cuanto a la luna muerta, se dice que los dioses no lo hacen. Les gusta hacer fuego, porque Shizi eclipsa cada invierno. Comida fría, no fumar, viejos y jóvenes, y los muertos tenían más de setenta años. ""Nakano Chronicle" de Lu Jin": "Después de tres días de comida fría, se elabora queso fermentado, y el arroz japónica y el trigo se utilizan como queso, y las almendras se utilizan como papilla. El volumen 143 de "Dinastías Tang y Shu del Norte" cita "Jie Zitui" de Sun Chu: "Taiyuan es salado para atraer la energía del monarca. El tercer mes es brillante, se corta el fuego y la comida está fría, incluso durante un mes". ". "3. Comida aún fría. Se refiere a la comida fría que se come durante el Festival de comida fría. Citando de" Sui Sui Guang Ji ", " Comida fría con soja congelada ", " Sui Sui Sui Sui Song, Lu, Yuan y Ming Dynasty Varios Notas": "Comida fría: _Carne de cerdo mezclada con jugo, cuando está congelada se llama Soja, comer con tortas recomendadas. Ya sea sacándolo con una daga o cortándolo con un cuchillo para hacer salsa de soja, de ahí el nombre. "La comida fría con soja congelada de Guangji, de 20 años, citada de" Notas varias "escritas por las dinastías Song, Lu, Yuan y Ming cuando tenía 20 años:" La comida fría se cocina con arroz glutinoso y se cuece al vapor con hojas. O pescado, huevos de ganso, pato, etc. Algunas personas ponen debajo una hoja de artemisa. "El libro sagrado de la historia de Jingnian" de Pan Qingrongbi: "Los cogollos de toon mezclados con tendones y las hojas tiernas de sauce mezcladas con tofu son una buena comida fría.
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Citas sobre la comida fría
1. El tradicional día del Año Nuevo chino, el Festival de Comida Fría es un festival lleno de tabúes. El Festival de Comida Fría ha atraído la atención de estudiosos nacionales y extranjeros en la antigüedad y en la actualidad con sus costumbres únicas de comida fría. >2. La ciudad primaveral está llena de flores y la comida fría la lleva el viento del este.
3. Además, el Festival de la Comida Fría es general uno o dos días antes del Festival Qingming. también se le llama "Festival sin humo", "Festival de comida fría" y "Festival de los cien días".
4 Llueve mucho durante el Festival Qingming y es fácil encontrar fantasmas en el. Tenga cuidado. Se trata de vida o muerte. ¿Quién llorará en Jiuquan durante el Festival de comida fría?
5. En este día no se hará fuego y solo se comerá comida fría. Este es el origen del Festival de la Comida Fría.
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