¿Qué tipo de comida vegetariana comen los budistas laicos que sea más nutritiva? ¿Cómo no nos van a faltar nutrientes?

Mi dieta vegetariana es así:

1 judías, 2 hongos, 3 algas (B12, antianemia), 4 frutos secos, 5 frutas, 6 cereales integrales, 7 Fideos y el arroz, 8 alimentos básicos.

Frijoles: Puedes cocinar gachas de los ocho tesoros, tazones de arroz o productos de soja.

Hongos: ideales para estofados, salteados y sopas.

Algas: Favorecen el metabolismo, complementan la sal yodada y aportan B12.

Frutos secos: nutren el cerebro y complementan el hierro. . . .

Frutas: vitaminas, vitaminas y fibra diarias.

Harina y arroz: pH equilibrado.

Cereales integrales: lo que necesita el estómago

Alimento básico: arroz y fideos.

No importa si la familia de un discípulo budista no puede aceptar que un miembro de la familia sea vegetariano. Continúa siendo vegetariano, pero debes comer sano, de lo contrario nadie se atreverá a practicar el budismo en el futuro.

¡Sé un vegetariano equilibrado y vive una vida saludable! Puedes obtener los mismos nutrientes que la carne con una dieta vegetariana, ¡si no más!

¡Buena suerte!