¿Cuáles son las características del origen de Confucio?

2. Qufu tofu ahumado. No es sólo un refrigerio tradicional local único, sino también uno de los platos famosos del "Banquete de Confucio". Se ha desarrollado durante cientos de años y se hizo famoso porque el emperador Qianlong lo elogió después de probarlo.

3. Azufaifa de Beishan. Tiene una historia de cultivo de más de 2.000 años y se convirtió en un tónico para Lu Junchen ya en el período de primavera y otoño de la dinastía Zhou occidental. La azufaifa de Beishan tiene la mejor calidad, con piel suave, pulpa gruesa, núcleo pequeño y alto contenido de azúcar. Por su contenido vitamínico se la conoce como “píldora vitamínica natural” y es dulce y deliciosa cuando se come cruda o cocida.

4. Grabado. Es decir, las artesanías talladas con Mukai se conocen como los "Tres Tesoros de Qufu" junto con la estela y la piedra de entintar de Nishan. El material de la talla Kai es el Mu Kai exclusivo de Kong Lin. Según la leyenda, el primer guión regular fue llevado a Kong Lin por el discípulo de Confucio, Zigong, cuando estaba de luto. Tiene una historia de más de 2.400 años.

5. Un melocotón. Es uno de los platos específicos del banquete de cumpleaños de Confucio y es el primer tesoro presentado. Su nombre proviene de "Ma Gu Xian Shou", que significa que la bendición es como el Mar del Este y la longevidad es como la montaña Nanshan. Este plato tiene una apariencia exquisita, una imagen vívida, un sabor dulce y refrescante. Es verdaderamente la corona de la remolacha en la cocina confuciana.