Las diez delicias imprescindibles de Shandong son realmente deliciosas. ¿Cuántas de ellas has probado?

Como cuna de la cocina de Shandong, una de las ocho principales cocinas de China, Shandong tiene innumerables especialidades. Hoy, el editor compartirá contigo las diez delicias imprescindibles en Shandong. El sabor es realmente sorprendente. ¿Cuántos de ellos has probado?

1. Intestino grueso de nueve vueltas

El intestino grueso de nueve vueltas se llamaba originalmente intestino grueso estofado. Fue creado por primera vez por el propietario del restaurante Jiuhualou en Jinan en los primeros años de. Guangxu en la dinastía Qing Es un nombre vegetal tradicional en la ciudad de Jinan, provincia de Shandong. El intestino grueso de nueve vueltas tiene una forma única de comer. Es crujiente pero masticable. Se forma una bola y se puede comer de un bocado. Es muy popular en la zona y sabe muy bien. ?

2. Panqueques Tai'an

Los panqueques Tai'an son pastas tradicionales que saben muy bien, especialmente los panqueques de mijo recién horneados, que son calientes, suaves y duros. enrollado en un guiso con una rica salsa, ¡queda increíble! Se me hace la boca agua mientras escribo esto. Por supuesto, no importa con qué comida se combine, está lleno de sabor y hace salivar a la gente.

3. Pollo Estofado Dezhou

¿Sabes cuál es el famoso plato de Shandong conocido como “el mejor pollo del mundo”? ¡Así es! ¡Es el famoso "pollo estofado de Texas"! Una de las diez delicias imprescindibles en Shandong, el pollo estofado de Texas, es tierno y delicioso, con un bocado de salsa, bañado en condimentos de aceite rojo, fragante y picante, ¡y el sabor es realmente asombroso! ¡Qué delicioso!

4. Sopa de cordero de Heze

Hablando de la sopa de cordero de Heze, la gente de Heze la prefiere debido a su tecnología de producción y su gran popularidad. La sopa de cordero Heze en Shandong enfatiza la comodidad. La sopa de cordero es de color blanco lechoso. De hecho, no se le añade ningún condimento. Se elabora triturando los huesos de cordero y hirviéndolos a fuego alto. Esta es la primera vez que el editor bebe sopa de cordero como esta. La sopa es cremosa y rica, y el cordero es suave y tierno. Realmente sabe muy bien y está delicioso.

5. Pasteles de flores de Jiaodong

La costumbre de los pasteles de flores de Jiaodong es uno de los patrimonios culturales intangibles de Shandong. Los coloridos colores de los pasteles de flores de Jiaodong se extraen de frutas y verduras naturales. , y se utilizan huevos y leche en lugar de agua para hacer los fideos, por lo que cuando se comen en la boca, son más dulces y tienen más capas. El sabor es glutinoso y dulce.

6. Pescado seco crujiente

El pescado seco crujiente es un manjar especial en Boshan, Zibo, provincia de Shandong. Evolucionó a partir de Boshan Crispy Pot. El pescado está crujiente, la carne podrida y los cinco sabores están presentes. En el momento en que entras en la boca, es como una brisa marina rozando suavemente la lengua. El sabor profundo y suave es inolvidable.

7. Olla Crujiente

Olla Crujiente, ¿lo conoces? ¡No es una olla, es un manjar! La olla crujiente es una de las delicias de la cocina tradicional de Shandong. Cuando era niño, tenía que preparar la olla crujiente Boshan en casa durante el Año Nuevo chino. Contiene "repollo, raíz de loto, algas marinas, tofu frito y panceta de cerdo". piel, pescado, costillas y manitas de cerdo". El sabor es realmente excelente, increíble en la boca, un sabor inesperadamente agridulce, incluso las espinas del pescado están crujientes con vinagre, es tan delicioso.

8. Panqueque de verduras de Zaozhuang

El panqueque de verduras de Zaozhuang es un refrigerio tradicional local único con sabor. El panqueque se fríe y se asa con varias verduras. La fragancia del trigo y las verduras es fresca y. Delicioso, llena tu boca de fragancia, es muy satisfactorio y forma una experiencia gustativa especial, que es muy agradable.

9. Sopa de cordero Shanxian

La sopa de cordero Shanxian es un plato tradicional famoso del pueblo Han en Heze, Shandong, al suroeste de Shandong. La sopa es blanca y lechosa, fresca y refrescante, no tiene pescado, no huele mal, no es pegajosa ni grasosa, y es única. Hay muchos nombres y diferentes variedades. Las gordas son aceitosas y rebosantes, y las finas son blancas y rojas, saben muy bien.

10. Fideos Penglai

Los Fideos Penglai de Shandong son unos fideos aromatizados elaborados a base de Fushan Ramen. Hacen un buen uso del marisco, son refrescantes y deliciosos, y tienen las características de. Fideos del sur, los fideos son finos y duros, y el aroma del marisco estofado es picante. Pínchalo y deslízalo en tu boca, es suave y fragante. Sabe muy bien, ¿lo has probado?

Los anteriores son los diez manjares imprescindibles en Shandong compartidos por el editor. Saben realmente bien. ¿Cuántos de ellos has probado? ¡Recuerda dejar un comentario!