¿Cómo pronuncian los niños el tempeh?

1. Interpretación:

"Qiqi" es la segunda palabra en chino, se pronuncia chi (chǐ), y es un alimento elaborado a partir de soja cocida fermentada o frijoles negros.

2. Orden de los trazos:

Horizontal, vertical, pliegue horizontal, horizontal, punto, desnatado, elevación, horizontal, vertical, desnatado horizontal y prensado.

En tercer lugar, formación de palabras:

1. Tempeh: El tempeh es un condimento tradicional para los productos de soja fermentados en mi país. La proteína de soja se elabora a partir de frijoles negros o soja como materia prima principal, y se elabora descomponiendo la proteína de soja a través de Mucor, Aspergillus o proteasas bacterianas. Cuando alcanza un cierto nivel, se elabora añadiendo sal, vino y secando para inhibir la actividad enzimática y ralentizar el proceso de fermentación.

2. Mai Kueh: se refiere a un alimento elaborado a base de trigo o cebada cocida y fermentada.

3. Sopa de frijoles negros: El pinyin es chǐ gēng, que significa frijoles negros.

4. Tempeh: Pinyin miàn chǐ significa tempeh de harina.

5. Tempeh salado: Pronunciado como xián chǐ, significa tempeh salado. Se elabora cocinando soja con moho y, a menudo, se utiliza para dar sabor.

Ejemplos de frijoles negros:

1. El tempeh es un alimento elaborado a partir de soja o frijoles negros remojados, cocidos al vapor y fermentados. Es comestible y puede usarse como medicamento.

2. La forma de comer este alimento completo depende, por supuesto, de usted. Puedes ponerlo en ensaladas o prepararlo en una cazuela, o puedes hornearlo como refrigerio o convertirlo en tofu, tempeh o leche de soja.

3. Espolvorea pimienta picada, jengibre picado, sal, frijol negro y vino de cocción sobre la cabeza del pescado.

4. Triture el pimiento rojo, pique el ajo, enjuague y triture el tempeh, agregue aceite hirviendo y mezcle bien, luego sazone con salsa de ostras y reserve.

5. Tengo un familiar que vive en la zona rural de Hexi. Cada vez que iba a la ciudad, tomaba una canasta de cuero e iba a Taichangnan a comprar sal y frijoles negros Liuyang.

6. Picar el tempeh seco, ponerlo en un bol pequeño con el jengibre picado y el ajo, añadir el vino de cocción, la sal, la salsa de soja, la salsa de ostras, el azúcar, el aceite y la pimienta y mezclar bien para hacer el tempeh. .

7. También demuestra que China ha estado comiendo tempeh durante el Período de los Reinos Combatientes y tofu durante la Dinastía Han Occidental.

8. La gente de Chongqing sabe que el tempeh de Yongchuan, Chongqing, es el más delicioso. El tempeh, al igual que el chucrut del noreste, se puede utilizar como acompañante del arroz o como condimento, especialmente para la carne salteada. No sería ningún plato sin tempeh negro.

9. El tempeh, conocido como Jiyou en la antigüedad, es un condimento especial para los productos fermentados de soja en China. Hay muchos tipos de tempeh. Según la materia prima de procesamiento, se puede dividir en tempeh negro y tempeh de soja. Según el sabor, se puede dividir en tempeh salado y tempeh ligero.

10 Por lo tanto, los pacientes con anemia pueden comer frijoles frescos germinados, así como productos de soja fermentados, como tofu con salsa de soja y harina de soja fermentada.