Contenidos formativos en seguridad para empleados de comedores escolares
2. Los empleados del comedor deberán comer juntos en un lugar unificado y no comer snacks al azar ni llevarse cosas a casa.
3. No está permitido salir del trabajo durante el horario laboral, de lo contrario se considerará ausentismo. No se pueden realizar actividades ajenas al trabajo. Está estrictamente prohibido lavar ropa en el taller.
4. Los conserjes deben mantener cuidadosamente la maquinaria de cocina e implementar estrictamente procedimientos operativos para garantizar la seguridad del personal y el funcionamiento normal de la maquinaria y el equipo. Los pasajeros tienen estrictamente prohibido subir a los montacargas para evitar accidentes de seguridad.
Datos ampliados:
Gestión del saneamiento ambiental en comedores
1. Puertas, ventanas, mesas y sillas, suelos, faldones, etc. en restaurantes y cafeterías. Las habitaciones deben estar ordenadas y limpias, limpiar el fregadero a tiempo después de las comidas y mantener la mesa limpia.
2. Todo tipo de utensilios para beber, vajillas y equipos mecánicos deben limpiarse inmediatamente después de su uso y empaquetarse cuidadosamente.
3. Las zanjas alrededor del comedor están despejadas, el ambiente está limpio y ordenado, no hay basura y no hay criaderos de mosquitos y moscas.
4. No debe haber polvo, ni colillas, ni flemas, ni escombros, ni moscas, ni ratones, ni cucarachas, etc. dentro y fuera del comedor.