Recetas para embarazadas en los tres primeros meses de embarazo Recetas para embarazadas en los tres primeros meses de embarazo

1. Lijado Frito Vegetariano. Ingredientes: champiñones, zanahorias, guisantes, cebollas, jengibre, ajo, salsa de soja ligera, aceite, azúcar, agua y almidón. Elaboración: Blanquear las zanahorias y los champiñones, escurrir el agua, cortar en dados de 1 cm, blanquear los guisantes durante 3 minutos, retirar y escurrir, picar la cebolla, el jengibre y el ajo y reservar, calentar el wok y verter el aceite, esperar hasta que el aceite esté maduro Agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes, agregue los champiñones cortados en cubitos durante 1 minuto, luego agregue las zanahorias y los guisantes cortados en cubitos y saltee durante 2 minutos. Agregue la salsa de soja ligera, el aceite y el azúcar y revuelva. Freír Cuando la sopa comience a secarse lentamente, vierta agua. Revuelva el almidón uniformemente y luego agréguelo al plato.

2. Sopa de gambas y tofu. Ingredientes: 1 trozo de tofu tierno, 10 gambas, 8 champiñones, 2 huevos, cebollino, sal, vino de cocina, aceite de sésamo. Método: Batir el tofu hasta obtener un puré, remojar los hongos shiitake secos, batir los huevos con la pasta de tofu, revolver uniformemente, cortar los camarones en cubitos, cortar los hongos shiitake remojados en cubos, verter en la pasta de tofu, agregar sal, vino de cocción, y pimienta en polvo, mezcle bien, ponga el puré de tofu en un bol, póngalo en una vaporera y cocine al vapor a fuego alto durante unos 10 minutos, luego retírelo de la olla y agregue aceite de sésamo.

3. Sopa de ciruelas agrias. Ingredientes: Ciruela negra, piel de mandarina, roselle, regaliz, osmanthus, limón, azúcar moreno, agua. Método: Enjuague todos los ingredientes en un bol excepto el osmanthus seco y el limón. Coloque los ingredientes lavados en una cacerola, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 40 minutos. Luego agregue el osmanthus seco y el azúcar moreno. esperar hasta que el azúcar moreno se disuelva. Finalmente, el osmanto seco se asienta. Cuando la sopa esté tibia, verterla en una tetera fría, cortar en rodajas el limón y guardar en el frigorífico.

4. Las mujeres embarazadas primero deben prestar atención a la ingesta de proteínas en los primeros tres meses de embarazo. Las mujeres embarazadas pueden complementar algo de pescado, leche, huevos, pollo, ternera, etc. También son esenciales varias vitaminas. En las primeras etapas del embarazo, si las mujeres embarazadas no tienen náuseas matutinas evidentes, pueden agregar adecuadamente verduras frescas, ácidos grasos de alta calidad y diversos minerales, que son indispensables para el desarrollo físico e intelectual del feto. Pero no comas alimentos picantes, fríos y grasosos.