¿Cómo comer Shanlihong?
Shanlihong, también conocido como espino silvestre y Shanlihong, es un pequeño fruto rojo común en otoño e invierno. Su fruto es agridulce, rico en nutrientes y ha sido un ingrediente alimentario natural favorito desde la antigüedad. ¿Cómo comer Shanlihong? Exploremos las muchas formas de disfrutar juntos de una comida deliciosa.
Cómelo crudo: prueba el sabor agridulce original
La forma más sencilla y directa es comer Shanlihong crudo. El rojo montaña lavado es cristalino, y al morderlo, la piel es fina y la carne crujiente, ácida y dulce. Tiene un sabor amargo refrescante y la cantidad justa de dulzura sin resultar empalagoso. El consumo regular de Shanlihong ayuda a estimular el apetito y favorecer la digestión.
Preparar mermelada de espino: mermelada agridulce, un acompañante versátil
Preparar salsa de espino con Shanlihong también es una forma deliciosa y práctica. Lave y retire el corazón del Shanlihong, hiérvalo con agua, agregue azúcar de roca o miel al gusto y hiérvalo hasta obtener una mermelada espesa. La salsa de espino es agridulce y se puede combinar con pan, bollos al vapor, galletas y otros alimentos básicos para agregar sabor. También se puede utilizar como relleno, envuelto en rollitos de primavera, albóndigas y otras pastas. Es ácido, dulce, refrescante y memorable.
Bebida en infusión de espino: agria y refrescante, calmante y refrescante.
El agua empapada en rojo de montaña también es una buena bebida para calmar el calor y la sed del verano. Lave y quite el corazón al Shanlihong, córtelo en rodajas o tritúrelo, póngalo en una olla, agregue agua caliente y déjelo en remojo. Cuando la temperatura del agua sea un poco fría, podrás beberla. La bebida de espino es ácida y agradable, tiene el efecto de apetecer, digerir, refrescar y refrescar. En el caluroso verano, un vaso de bebida helada de espino es una excelente manera de refrescarse.
Elaboración de bizcocho de espino: agridulce, suave y glutinoso, apto para todas las edades
El bizcocho de espino es un snack delicioso, apto para todas las edades. Lave y retire el corazón de Shanlihong, cocínelo al vapor y tritúrelo hasta obtener un puré. Agregue la cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso y azúcar blanca y amase hasta obtener una masa. Presione la masa en el molde y cocine al vapor hasta que esté cocida. Después de cocinarse, el bizcocho de espino queda agridulce, suave y glutinoso, y se derrite en la boca. No solo es delicioso, sino también rico en nutrientes.
Condimento en platos: ácido y refrescante, apetecible y que mejora el nivel de los platos
El rojo Shanli se añade a los platos, lo que no solo añade un sabor ácido y refrescante, sino que también realza el nivel de los platos. Al guisar carne, hervir pescado o preparar sopa, agregar algunos frijoles rojos de montaña puede eliminar eficazmente el olor y aumentar el sabor amargo. Shanlihong también se puede combinar con ñame, raíz de loto, zanahoria y otros ingredientes para cocinar platos fríos deliciosos y crujientes, que pueden apetecer y digerir, y aumentar el apetito.
Notas:
Al comer Shanlihong, debes prestar atención a los siguientes puntos:
El consumo excesivo de Shanlihong puede dañar el estómago, especialmente en pacientes. Con úlceras gástricas. Debe evitarse.
Shanlihong no es apto para consumir con leche, para no afectar la absorción de calcio.
A la hora de elegir Shanlihong, debes elegir frutas con piel suave, color brillante y sin daños.
Antes de comer, se debe lavar el Shanlihong y quitarle el corazón para evitar afectar el sabor y la salud.