El origen y la leyenda del Cold Food Festival
El origen y la leyenda del Cold Food Festival 1 Origen: ¿La cultura del Cold Food Festival se originó en Jiexiu?
Se dice que en el período de primavera y otoño, Jie Zitui, quien tuvo el mérito de "recortar acciones para proteger al emperador", ayudó a Chong'er, el duque Wen de la dinastía Jin, después de regresar a China. , logró grandes logros y tuvo una relación cercana con su madre (ahora ciudad de Jiexiu, provincia de Shanxi). El duque Wen de Jin no podía pedirlo. Desesperado, colocó la montaña en llamas en tres lados, tratando de obligarlo a él y a su madre a abandonar la montaña juntos. Sin embargo, los dos ministros Zhao Fei y Hu Yan que huyeron con Chong'er sabían que su contribución no era tan buena como la de Jie Zitui, por lo que prendieron fuego en secreto a las personas que los rodeaban y finalmente quemaron a la madre y al hijo de Jie Zitui. Muerte en la montaña Mianshan. Más tarde, para conmemorarlo, el duque Wen de Jin prohibió a los chinos encender fuego y cocinar el día de Jie Zitui, y comer sólo alimentos fríos. Posteriormente se convirtió en una costumbre y este día fue designado como el "Festival de la Comida Fría y Sin Fuego".
Se pueden encontrar registros de que el Festival de Comida Fría promovió el mesón en la "Biografía de Zhou Ju" de la dinastía Han posterior, "Orden de castigo de la dinastía Ming del emperador Wu de Wei (Cao Cao)", " Jingchu Annals" de Liang Zonggu de las Dinastías del Sur, etc. Se puede encontrar un registro anterior en el "Nuevo Tratado" de Huan Tan, hace más de 2.000 años. El libro habla de las costumbres del condado de Taiyuan. No solo menciona "no comer durante cinco días en pleno invierno", sino que también menciona que esto es "recomendado por un intermediario, por eso".
Hoy en día, las costumbres de barrer tumbas, plantar sauces, salir y rendir homenaje entre lágrimas a los familiares durante el Festival Qingming se originaron a partir de las actividades del antiguo Festival de Comida Fría. El Cold Food Festival es un festival antiguo creado especialmente para conmemorar a Jiexiu. Al principio, el contenido del festival sólo requería que todos se abstuvieran del fuego y comieran alimentos fríos. Durante las dinastías Han, Wei y las Seis Dinastías, el Festival de Comida Fría se celebraba en el frío invierno y la comida fría estuvo prohibida durante mucho tiempo (hay registros como "el festival de comida fría es en enero", "el fuego se apaga en el solsticio de invierno de la Reina del Cielo"), lo que resulta en que los "viejos y débiles" (en palabras de la prohibición de incendios). Said), "destruyen la vida de las personas" (en palabras de Zhou Juzhuan de la dinastía Han posterior). ) y otras consecuencias graves. Para erradicar esta costumbre, el gobierno implementó muchas medidas prohibitivas durante este período. Para adaptarse a la supervivencia, el Festival de Comida Fría evitó gradualmente el frío invierno durante las Dinastías del Norte y del Sur, y básicamente se fijó en el día 105 después del solsticio de invierno. Esta vez resulta ser el Festival Qingming entre los veinticuatro términos solares. Liang Zonggu de las "Crónicas de Jingchu" de la dinastía del Sur dijo: "El invierno pasado hubo viento y lluvia, lo que se llamó comida fría durante tres días sin fuego".; "Cocinar comida se llama comida fría y cubre el día anterior a Qingming".
Aunque el Festival de Comida Fría fue elegido durante el reinado del Festival de Qingming, hasta la dinastía Tang, había límites y diferencias obvios entre el Cold Food Festival y el Qingming Festival en términos de contenido y tiempo. Esta demarcación y diferencia se refleja principalmente en el hecho de que se prohíben los fuegos durante el Festival de Comida Fría, mientras que los fuegos se reemplazan durante el Día de Limpieza de Tumbas, el humo se apaga en las estufas frías durante el Festival de Comida Fría, mientras que se reavivan nuevos fuegos en este; día durante el Día de Limpieza de Tumbas. Este fenómeno fue descrito por antiguos eruditos y poetas. Después de que el gran escritor Su Dongpo fuera degradado a Huangzhou, prestó mucha atención al Festival anual de Qingming y escribió una gran cantidad de poemas como "No cambies el fuego", "El fuego nuevo cambia al té nuevo", "Té el fuego cambia a las gachas" y "El fuego vivo hace el Año Nuevo". Con respecto a la comida fría y caliente en las dos secciones, el poeta la describió de esta manera: Chen, el poeta de la dinastía Song del Sur, escribió en "Ying Tianchang": "Vea de nuevo la papilla de pulpa de albaricoque, y no se permite fumar en todos los hogares de Han Kan"; El poema "Kinmen" dice: "El humo fresco del fuego del olmo es comida cocinada". Du Fu, un poeta de la dinastía Tang, también cambió el Festival Qingming por comida caliente y cocida. Su poema "La comida cocinada es un signo de Zong Wen y Zong Wu" decía: "Cada pocos años, la comida cocinada obligará a la dinastía Qing a alejarse a miles de kilómetros de distancia. Nuestros ancestros antiguos también utilizaron los cambios en el fuego entre Qingming y Cold Food para crear". muchos trucos extraños. Por ejemplo, para satisfacer la costumbre de los nobles de cocinar té de Año Nuevo con fuegos nuevos durante el Festival Qingming, se produjeron muchos productos extraños entre la gente. Según los registros de Five Colors de la dinastía Ming, hay un dicho sobre "Riding Fire Tea" en Long'an (hoy Sichuan). Su característica única es que "no está delante ni detrás del fuego". , así es. El Qingming cambia a fuego, por lo que es el té de fuego". Este tipo de té es el más popular. El registro de Gui "Beijing Suihua Ji" dice que durante el Festival Qingming, "el nuevo té llega inmediatamente. El precio del Palacio del Solsticio es cincuenta de oro, y el precio externo es de veinte o treinta de oro. Dos días son dos o tres de oro."
Gracias al solsticio de invierno después del Festival Ciento Cincuenta y la mejora. del ambiente de vida en la dinastía Tang, el Festival de Comida Fría pronto se convirtió en uno de los festivales folclóricos más grandes de la dinastía Tang. Las actividades del Festival de Comida Fría en Japón y China pronto agregaron muchos contenidos, como peleas de gallos, plantación de sauces, barrido de tumbas, escalada de montañas, columpios, banquetes, hacer fuegos, probar té nuevo, beber, tallar huevos, Cuju, etc. Entre ellos, el barrido de tumbas (también conocido como exhibición de tumbas y barrido de tumbas) se había convertido en un ritual real a mediados de la dinastía Tang. Cuando el emperador de la dinastía Tang abrió un nuevo jardín, dijo: "Es una etiqueta no escrita llevar comida fría a la tumba. Se ha transmitido desde los tiempos modernos y gradualmente se ha convertido en una costumbre. ¿Por qué utilizar la piedad filial?" Es apropiado ir al sepulcro a ofrecer sacrificios.
"Con la aprobación real, el barrido de tumbas durante el Festival de Comida Fría se ha convertido en una etiqueta común en todo el país. Liu Zongyuan, un famoso escritor de la dinastía Tang, fue degradado a Liuzhou, Guangxi y no pudo regresar a su ciudad natal en Shanxi. Escribió a su suegro Xu Mengrong: "En los tiempos modernos, la etiqueta es más importante que barrer. Durante la temporada de alimentos fríos, cuando hombres y mujeres están por todas partes en los campos, los mendigos de todo el país van a rendir homenaje a las tumbas de sus padres, y los fantasmas salvajes que murieron a causa del trabajo en el campo pueden disfrutar de los sacrificios de sus hijos. y nietos. Pero no puedo regresar a mi ciudad natal después de cuatro años de comida fría para cumplir con mi piedad filial. En ese momento, solo tenía un trombón para ir al norte con mi primera comida..." En la dinastía Tang, había muchas leyes y regulaciones sobre "visitar la RPDC de vacaciones, sin límite de días" y "expresiones". Según los funcionarios de la dinastía Tang, varios emperadores sacrificaron personalmente y quemaron papel moneda cada vez durante el Festival de Comida Fría, que se llamaba "Poli". La segunda princesa de la dinastía Tang se quedó con su hijo menor, Li. Mucho tiempo hasta su ejecución, para poder traer una vasija de trigo cada año durante el Festival de la Comida Fría.
Debido al aumento de actividades durante el Festival de la Comida Fría. Festival, el Festival de Comida Fría en la Dinastía Tang también aumentó de dos días a cuatro días, y el número de días de Comida Fría aumentó a cinco durante el período del Año Nuevo Lunar. El 9 de marzo, el sexto año de Zhenyuan, Tang Dezong dio temporalmente. Los funcionarios tienen un día libre. Se ordenó en todo el país que el Festival de Comida Fría esté relacionado con el Festival Qingming, y es apropiado tener un feriado de tres días antes y después del Festival de Primavera.
Según el funcionario. Según los registros de la dinastía Song, el Festival de comida fría en la dinastía Song también se designó como de siete días, porque había dos festivales, el Festival de comida fría y el Festival Qingming durante las vacaciones de siete días, con el tiempo, comenzando en el Norte. Durante la dinastía Song, algunas personas se volvieron menos serias sobre la distinción y demarcación entre el Festival de Comida Fría y el Festival de Qingming. Por ejemplo, la prohibición de hacer fuego durante el Festival de Comida Fría se ha transmitido durante más de mil años. La inscripción en el Templo Huiluan. en Mianshan, Jiexiu dijo: "En el Festival Qingming, la tierra y el fuego están prohibidos" la costumbre de comer comida fría y barrer las tumbas se ha llamado "Festival Qingming" durante cientos de años, como Meng Lianglu y Tokyo Huamenglu en la dinastía Song del Sur. Cuando los funcionarios salieron al campo para barrer tumbas o salvar tumbas, se escribieron como "Festival Qingming". Este fenómeno también se invierte: por ejemplo, hay una peonía famosa llamada "Manyuanchun", que florece durante el Festival Qingming. La gente de la dinastía Song lo llamó "15000 hojas", "peonía fría" y "flor del frente de fuego". Pero en general, se ha convertido en un hecho que el título de comida fría se integró gradualmente y fue reemplazado por el Festival Qingming. En el proceso de evolución histórica, no es difícil ver a través de los siguientes ejemplos: Hubo sacrificios reales para el Festival de Comida Fría en la Dinastía Tang. La costumbre de las tumbas ancestrales fue seguida por las familias reales de todas las dinastías. Durante las Cinco Dinastías, los emperadores. Varias dinastías usaban "comida fría para sacrificar al cielo" en la literatura de esta actividad de "escisión". Los emperadores de la dinastía Liao también usaban "comida fría" para beber vino. Las dinastías Yuan, Ming y Qing básicamente usaban "todo". Festival Qingming"; veamos la expresión del poeta sobre la misma cosa y el mismo tema. Bai Juyi, un poeta de la dinastía Tang, escribió: "¿Dónde puedo olvidarme de beber?" "En el poema, el inolvidable momento del vino es "antes del frío eclipse de luna". "El poeta de la dinastía Ming, Zhou Xianwang, también escribió "Dónde olvidar el vino" después de la rima de Bai Juyi, pero en el poema cambió el momento inolvidable del vino por "El festival Qingming ha pasado"; el poema del poeta de la dinastía Tang, Zhang Ji " Viaje de Beimang" Hay una frase en él: "Aquellos que comen en climas fríos reciben papel moneda". Zhang Kai, un poeta de la dinastía Ming, también escribió un poema "Bei Mang Xing" basado en esta rima, pero la rima cambiado a "Asesinato doloroso en el segundo y marzo del Festival Qingming".
Otro ejemplo es el espectáculo de swing, que era una actividad de entretenimiento popular para las mujeres durante el Festival de Comida Fría en la antigüedad "Kaiyuan Tianbao". Yi" en la dinastía Tang registra que "se instaló un columpio desde el palacio hasta el Festival de Comida Fría". En la Dinastía Song, "no había columpios en el Palacio de Comida Fría". Se permite fumar y los columpios están pintados de al norte del vestíbulo de entrada". Wen Yanbo presentó el brocado tejido en Chengdu a la corte alegando "la necesidad de comida fría en el palacio". Pero en la dinastía Ming, se cambió a "El Festival Qingming también es ". Festival del Swing", el poema del poeta de la dinastía Ming Zhu Rifan también decía: "La gente en Water Country planta sauces y las mujeres compiten en el Festival Qingming. ”
Después de la dinastía Yuan, el contenido principal del Festival de Comida Fría, es decir, no fumar ni comer alimentos fríos, comenzó a desaparecer gradualmente. Sin embargo, el título de Comida Fría fue reemplazado gradualmente por Qingming. , el hecho de que las actividades del Festival Qingming se originaron en el Festival de Comida Fría no ha sido olvidado por la gente. Hasta la dinastía Qing, algunos poetas cantaban poemas y expresaban emociones cada vez durante el Festival de Comida Fría (como el "Passing" del emperador Kangxi. el Paso del Valle"); la actividad de barrer tumbas durante el Festival de Comida Fría todavía está incluida en edictos importantes (como el de Li Tong Ganlong en la dinastía Qing). Xi). Algunas crónicas locales compiladas en las dinastías Ming y Qing (como las crónicas locales de An, Chongqing, Hangzhou y Anhui) registraron las costumbres y actividades locales del Festival Qingming, indicando todas ellas que esto significaba "comida fría y no fumar" algunas monografías folclóricas incluso decían a la gente sin rodeos: "El día de limpieza de tumbas es comida fría"; " ("Año Yanjing" de Fucha Dunchong, un folclorista manchú).
Hoy en día, los chinos han olvidado básicamente las costumbres del Festival de Comida Fría, mientras que las costumbres del Festival Qingming siguen siendo chinas. un importante festival tradicional para rastrear raíces, adorar a los antepasados y recordar a héroes y familiares. Aunque la costumbre de barrer tumbas durante el Festival Qingming no es un símbolo del Festival de la Comida Fría, después de todo, se originó en la Comida Fría.
El origen y la leyenda del Cold Food Festival Capítulo 2 Cold Food Festival, también conocido como "Festival sin humo", "Festival de comida fría" y "Festival de los cien días". Ciento cinco días después del solsticio de verano, uno o dos días antes del Festival Qingming. En este día está prohibido fumar y sólo se pueden comer alimentos fríos, por eso se le llama "Festival de la Comida Fría". En el desarrollo de generaciones posteriores, aumentaron gradualmente costumbres como el barrido sacrificial, el senderismo, el balanceo, el cuju, la sujeción de anzuelos y el batido de huevos. El Festival de Comida Fría dura más de 2.000 años y alguna vez fue conocido como el festival folclórico más grande.
El origen de la comida fría
Según registros históricos, durante el Período de Primavera y Otoño, el príncipe Chong'er del Reino Jin huyó a otro país y pasó 19 años en el exilio. El ministro Jie Zitui siempre lo siguió y nunca lo abandonó; incluso "especulaba con acciones".
Chong'er trabajó duro para convertirse en el famoso monarca "Jin Wen Gong" de su generación. Pero Jie Zitui no quería hacerse rico, por lo que vivía recluido en Mianshan con su madre. El duque Wen de Jin ordenó la liberación de Huo Shaoshan para obligarlo a salir de la montaña, pero Jie Zitui estaba decidido a no salir de la montaña y finalmente murió en el fuego.
Jin Wen Gong recordó su lealtad, lo enterró en Mianshan, construyó un santuario y un templo y ordenó la prohibición de la comida fría el día de Jiexiu para expresar su dolor. Este es el origen del "Festival de la Comida Fría".
Antes de la reforma del calendario de Tang Ruowang a principios de la dinastía Qing, el Festival Qingming estaba programado dos días después del Festival de Comida Fría. Después de la reforma de la familia Tang, el Festival de Comida Fría se celebró el día anterior al Festival Qingming. La definición moderna de los veinticuatro términos solares sigue la de la dinastía Tang, por lo que el Festival de Comida Fría se celebra el día anterior al Festival Qingming.
La costumbre del Festival de Comida Fría: sin fuego
El Festival de Comida Fría también se llamaba "Festival de No Fumar" en la antigüedad. A todos se les prohibió encender fuego y comer alimentos fríos. Sin embargo, debido a la persistente búsqueda de sabios por parte del pueblo chino, fue prohibido repetidamente desde la dinastía Han del Este hasta las dinastías del Sur y del Norte. No fue hasta la dinastía Tang que fue reconocido y participado por la familia real. "Probando fuego nuevo y té nuevo" en "Wang Jiangnan Transcendent Taiwanese" de Su Shi habla sobre el comportamiento del poeta al cocinar té después de una comida fría. La costumbre popular de Shanxi de prohibir el fuego y los alimentos fríos es principalmente por un día, y sólo unos pocos lugares están acostumbrados a prohibir el fuego durante tres días.
Recitación de poemas
Durante el Festival de Comida Fría, los literatos pueden sentir nostalgia por sus seres queridos o pueden aprovechar el escenario para expresar sentimientos, inspiración, poemas y cánticos. Según las encuestas, sólo "Poemas completos de la dinastía Tang" contiene más de 300 poemas de celebridades como Tang Xuanzong, Zhang Shuo, Du Fu, Han Yu y Liu Zongyuan, así como más de 100 poemas de Song, Jin. y dinastías Yuan. Se ha convertido en una flor única en el arte de la poesía en mi país
Poema de comida fría
Comida fría
李
.La ciudad primaveral está llena de flores,
Comida fría Sopla el viento del este y los sauces se inclinan.
Al atardecer, en el Palacio Han, la gente repartía velas.
Un ligero humo se dispersó en la Mansión Wuhou.