¿Pueden las mujeres embarazadas comer cilantro?

Las mujeres embarazadas pueden comer cilantro.

La razón por la que el cilantro es fragante y se ha ganado la reputación del cilantro es principalmente porque contiene sustancias aromáticas volátiles. El cilantro es rico en nutrientes. El cilantro es rico en minerales y vitaminas, como vitamina C, caroteno, vitaminas b1, b2, calcio, hierro, fósforo, magnesio, etc. También incluye elementos inorgánicos: aluminio, bario, cobre, hierro, litio, manganeso, silicio, titanio, etc.

El contenido de vitamina C en el cilantro es mucho mayor que el de las verduras comunes. El caroteno que contiene el cilantro es más de 10 veces mayor que el de los tomates, judías, pepinos, etc. Agregar cilantro al preparar sopa puede aumentar la fragancia de la sopa; agregar un poco de cilantro al cocinar platos de carne puede eliminar el olor a pescado.

Tabúes dietéticos durante el embarazo

1. Comer menos alimentos grasosos y dulces, que son ricos en calorías.

2. Utiliza condimentos menos irritantes, como chile, curry, mostaza, etc.

3. Es necesario controlar el consumo de sal. No comer tofu fermentado, encurtidos salados, etc. que contengan demasiada sal.

4. No es recomendable comer demasiados dátiles rojos. Puedes beber un poco de sopa de dátiles rojos.

5. No beber café, té fuerte y otras bebidas.

Referencia del contenido anterior: People's Daily Online - Precauciones dietéticas de las mujeres embarazadas y qué alimentos no deben comer