Costumbres del Festival de Anhui
La gente de Bengbu celebra principalmente el Festival de Primavera, el Festival del Bote del Dragón, el Festival del Medio Otoño, el Festival Qingming, etc. Además, en los viejos tiempos, el Festival de las Pastoras y Tejedoras se celebraba el día 7 del séptimo mes lunar, y varias compañías de teatro representaban "Tianhe Pairing" el Festival de los Fantasmas se celebraba el día 15 del séptimo mes lunar; , que también era el "Festival de los Fantasmas", los budistas o la población local recaudaron fondos e invitaron a monjes y monjas a montar un escenario para cantar. Según las escrituras, se colocan linternas en el río Huaihe por la noche y se colocan luces en las calles. calles para salvar las almas de los "fantasmas solitarios" durante el Festival Doble Noveno el 9 de septiembre, la gente de la ciudad sale junta en otoño para escalar alto y mirar a lo lejos. Después de la década de 1950, aparte del Festival de Primavera, el Festival del Bote Dragón y el Festival del Medio Otoño, en la actualidad sólo existe el Festival de Limpieza de Tumbas. De acuerdo con los días festivos nacionales estipulados en el calendario gregoriano, las costumbres son básicamente las mismas que en otros lugares.
1. Festival del Barco Dragón
Los niños se disfrazan para el Festival del Barco Dragón. Los niños deben usar zapatos con "cabeza de tigre" que están hechos de tela floral con estampados de tigres, serpientes, almejas, cangrejos y ciempiés, use una bolsa en forma de tigre u otro animal en el pecho, llena de hierbas, o ate un mechón de longevidad con hilo de seda y cuélguelo alrededor del cuello, o use hilo de seda de cinco colores para conducir. alejar los "desastres" y la mala suerte. También hay pequeños bolsillos de red tejidos con hilo de seda para guardar huevos de pato salados y que se llevan en el pecho. Los miembros de la familia usan vino de rejalgar para frotar las orejas, la nariz, las palmas de los pies, el ombligo y otros lugares de sus hijos para disipar la plaga y desintoxicarlos, con la esperanza de sobrevivir al caluroso verano y evitar contraer enfermedades.
Las carreras de botes dragón en el río Huaihe. El norte de Anhui fue la tierra de Chu en la antigüedad, y las carreras de botes dragón fueron muy populares en la historia de Bengbu. Durante el período próspero de los inicios de la República de China, las tiendas de la ciudad tenían días festivos completos o de medio día, y los futuros aprendices iban al río Huaihe para observar los barcos dragón. Los barcos (pequeños barcos) de más de cien almacenes de cereales lucen pequeñas banderas rojas triangulares en las que está escrito el nombre de su propio almacén de cereales. El patrón y su familia suben a bordo vestidos con sus mejores galas para felicitar a los buques de cereales. tienen una relación y observan los barcos dragón al mismo tiempo. Los ciudadanos comunes también alquilaron pequeñas embarcaciones para observar el movimiento. A veces, hay docenas de botes dragón en el río, y la mayoría de los remeros son barqueros que transportan sal y granos. Durante el festival, hay muchos mástiles en la orilla, botes dragón compitiendo en el medio del río y cientos de botes de remos cruzando el río, abarrotando el río. La ciudad ya estaba vacía de gente, y se apiñaron hasta la orilla y formaron un muro humano. Las banderas rojas ondeaban en el agua y los gongs y tambores en la orilla eran ensordecedores, haciendo eco de los vítores. La carrera de botes dragón es bastante espectacular. En cada barco dragón, hay una fila de jóvenes, vestidos con pañuelos rojos y ropas coloridas, sacudiendo la pulpa de madera con las manos, cortando las olas, corriendo hacia adelante como flechas de la cuerda, con el sonido de gongs, tambores, trompetas y Los aplausos de la audiencia a ambos lados del estrecho resonaron por millas. La regata comienza por la mañana y finaliza al atardecer. Además de las carreras de botes dragón, en los cruceros a menudo se representan pequeñas obras de teatro como "Encontrar dinero extranjero en el agua" y "Cuatro maestros perforando los fideos". al agua y se divierten mostrando sus habilidades acuáticas. La multitud que miraba el barco dragón se echó a reír. Esta costumbre desapareció a principios de los años cincuenta.
En los viejos tiempos, las fábricas y tiendas solían exhibir vino y carne durante el Festival del Bote del Dragón para que sus aprendices se dieran un festín. A partir del sexto día de mayo, los empleados pueden tomar una siesta y no trabajar en turnos nocturnos hasta el Doble Noveno Festival en septiembre. Las cuentas de crédito de varias tiendas deben liquidarse antes de las vacaciones. Los bañistas tienen que pagar un poco más a los sirvientes del té cuando se bañan. La tienda de Jiangyuan ofrece "piezas exteriores" a chefs y tías que suelen venir a comprar, dependiendo del tamaño de las transacciones de cada tienda. La cantidad varía.
Costumbres populares de salud: durante el Festival del Bote del Dragón, la gente de las zonas urbanas y rurales suele rociar vino de rejalgar en los rincones de tierra de sus patios para desinfectarlos y esterilizarlos. Los niños se atan bolsitas alrededor de los pies, las manos y el cuello para repeler los mosquitos y las moscas con su fragante aroma. La moxa moxa suele insertarse delante de la puerta de cada casa y en las cabezas de mujeres y niños para protegerse del mal y ahuyentar las plagas. Hay una canción infantil que dice: "Si no usas moxa durante el Festival del Bote Dragón, te convertirás en una vieja tortuga cuando mueras". Los agricultores suelen recolectar cálamo, plátano y artemisa y los cuelgan debajo de los aleros para que se sequen, y los usan para hervir agua para beber en verano para disipar el calor y aliviar la fiebre. En el Festival del Bote del Dragón, la gente atrapa sapos (comúnmente conocidos como monos leprosos) y se meten bloques de tinta en el estómago. Después de secarlos, muelen los bloques de tinta y los usan para tratar las branquias. Sin embargo, según las leyendas de los agricultores, es extremadamente raro ver sapos en este día, y también hay un dicho que dice que "el mono leproso se esconde en el Festival del Barco Dragón". La gente rica de las zonas urbanas se vuelve vegetariana a partir del Festival del Bote del Dragón. Después del festival, hombres y mujeres, viejos y jóvenes, en áreas urbanas y rurales, se ponen ropa de primavera. Hay un dicho que dice que "después de comer bolas de masa de arroz del Dragon Boat Festival, ven y regala ropa de algodón".
Comida del Festival del Bote del Dragón Antes del Festival del Bote del Dragón, los hogares comunes preparan bolas de masa de arroz. Los huevos de pato salados antes del Festival Qingming se sacan durante el Festival del Bote Dragón y se comen con bolas de masa de arroz. Por la mañana solía comprar pasteles dulces y palitos de masa frita para el desayuno. Con la mejora del nivel de vida de la gente, la comida del Dragon Boat Festival también se utiliza habitualmente en la vida diaria, y esta costumbre se ha diluido.
2. Festival del Medio Otoño
Antiguamente, además de comer pasteles de luna durante este festival, la mayoría de la gente también horneaba pequeños pasteles de azúcar hechos con masa de levadura y compraba pescado y carne. y verduras como snack. La granada de Huaiyuan es una fruta deliciosa durante el Festival del Medio Otoño. Además de liquidar cuentas corrientes y de crédito, cada tienda debe ofrecer obsequios y entretenimiento social a los dignatarios de las cámaras de comercio y a aquellos con quienes tienen contactos en la sociedad antes del festival. Después de la década de 1930, se puso de moda regalar juegos de cigarrillos, vino, latas, galletas de hojalata, etc., vendidos en Simei Tea Shop en Erma Road. Las familias ricas de las zonas rurales suelen instalar mesas para quemar incienso, exhibir pasteles de luna, granadas y otros tributos, adorar a la luna y adorar a sus antepasados. Toda la familia se sienta bajo la luna brillante con la esperanza de reunirse con el Festival del Medio Otoño. También hay jóvenes que recogen melones de cera y los pintan con rostros y rasgos faciales humanos como obsequio para parejas infértiles para desear un hijo prematuro. Algunos niños van al campo a "robar verde" (maní, rábano, girasol) y juegan mientras comen. Después de la década de 1950, muchas antiguas costumbres del Festival del Medio Otoño en las zonas urbanas y rurales fueron gradualmente abandonadas o diluidas, mientras que hábitos como comer pasteles de luna y mejorar las comidas festivas permanecieron. Las familias jóvenes y de mediana edad suelen dar regalos a sus padres durante este festival y celebrar una "cena de reunión" con sus familias si está cerca del Día Nacional, los dos festivales se celebrarán juntos; Durante las vacaciones, hay muchas interacciones entre las personas y a las personas les gusta ir de compras o llevar a sus hijos a jugar.
3. Festival de Primavera En los viejos tiempos, los hogares comunes y corrientes de Bengbu comenzaban a preparar los productos de Año Nuevo después del octavo día del duodécimo mes lunar. El Festival de la Cocina se celebra el 23 de diciembre y toda la familia se reúne en vísperas del Año Nuevo. La primavera comienza el primer día del primer mes lunar, celebrando el Año Nuevo, comiendo, bebiendo, divirtiéndose y visitando a familiares y amigos. El quinto día del Año Nuevo Lunar "recibimos al Dios de la Riqueza". Celebre el Festival de los Faroles el día 15. Varias costumbres tienen muchas similitudes con las de las zonas urbanas y rurales del norte de Anhui.
Comer arroz Laba Se dice que el emperador Zhu Yuanzhang de la dinastía Ming pastoreaba ganado en Fengyang cuando era joven. Tenía un hambre insoportable y cazaba ratas para satisfacer su hambre. maíz, frijoles, maní, etc. de los agujeros y gachas cocidas para saciar su hambre. Después de convertirse en emperador, todavía comía esta papilla y la llamó "gachas de Laba". La gente de Fengyang en Bengbu solía dar gran importancia a comer arroz Laba y cocinar gachas con arroz y cereales integrales. Esta costumbre ya no existe.
Antiguamente ofrecer sacrificios a los fogones era especialmente popular en los suburbios de las ciudades. Como dice el refrán: "El emperador sacrifica tres veces (23), el pueblo sacrifica cuatro (24), el rey sacrifica cinco (25) y la tortuga sacrifica seis (26)" (los últimos dos días se refieren a los días conmemorativos). para el glande, las señoras y las prostitutas en los burdeles), pero en general todos eligen adorar la estufa la noche del día 23. Al ofrecer sacrificios al fogón, las familias piadosas preparaban una mesa para quemar incienso y colocar ofrendas. Al ofrecer sacrificios a la estufa, la mentalidad de la gente difiere dependiendo de su origen familiar: las familias ricas rezan por una larga vida y riqueza, mientras que la gente trabajadora, que viaja durante todo el año en busca de comida, ropa y paz, utiliza esto como una forma de consolarse. ellos mismos. Después de la fundación de la República Popular China, esta costumbre desapareció gradualmente. Antes de ofrecer sacrificios al fuego, el "Tanggua" cocinado con arroz se vende a menudo en las calles de la ciudad. La gente lo compra y lo pone en un recipiente, lo blanquea en agua hirviendo, luego lo mezcla con los fideos fritos y los enrolla hasta que queden finos. Los dulces de fideos se llaman "dulces de sacrificio de estufa" por la gente de Bengbu, y esta costumbre todavía existe hoy.
Después del día 26 del duodécimo mes lunar, las amas de casa comunes y corrientes de los suburbios están ocupadas horneando bollos al vapor, a veces llenándolos con dátiles rojos y otras verduras. Se llenan en cubos y se pueden comer enteros. Familia El decimoquinto día del primer mes lunar, se comerán unos grandes bollos al vapor hasta el segundo día del segundo mes lunar. La gente generalmente no cocina al comienzo del Año Nuevo, sino que come bollos al vapor. Los agricultores dicen que "si la familia tiene grano, el trigo se pondrá amarillo". Los residentes urbanos cocinaron bollos al vapor para traer buena suerte a "tener comida en casa" y divertirse durante el festival sin usar fuegos artificiales. Cuando cocine bollos al vapor, no permita que sus hijos cuenten.
Ocultar deudas Las familias rurales pobres a menudo salen a esconderse debido a las deudas que tienen con los terratenientes y las familias ricas. No se atreven a regresar a casa hasta que tengan un nuevo portero, diciendo que el Año Nuevo es como pasar la aduana. . Por lo tanto, algunas personas usan versos del Festival de Primavera para expresar su tristeza y decir: "Después de comer, no hay próxima comida y las comidas se interrumpen; al pedir prestadas cuentas nuevas y pagar las antiguas, las cuentas no están claras".
El cobro de cuentas es el mismo que el del Dragon Boat Festival y el Festival del Medio Otoño. Antes del Festival de Primavera, varias tiendas de la ciudad cobrarán cuentas para transacciones externas y todos deberán pagar lo que deban o. debo a otros. Antes de la cena de Nochevieja, un dependiente vino a recoger la cuenta.
Reunión y cena de Año Nuevo en Nochevieja Antiguamente, en Nochevieja, toda la familia, grandes y jóvenes, se reunía y hacían la cena de Año Nuevo. Se debe adorar a los antepasados antes de las comidas. Debe haber pescado en la comida de Año Nuevo, lo que significa "más que suficiente cada año"; el pollo es "auspicioso" y el tofu es "bendito". A veces la cena de Año Nuevo se realiza después de medianoche, lo que significa una reunión familiar para despedir el año viejo y dar la bienvenida al nuevo. Después de la comida, el ama de casa quema incienso frente a la estufa para recibir al "Dios de la Cocina". La generación más joven se inclina ante sus mayores para "decir adiós" al Año Nuevo, y los niños menores de edad reciben el "dinero de Año Nuevo" envuelto en papel rojo. Las luces no se apagan en la víspera de Año Nuevo, lo que se llama la "Luz de la Longevidad". En el salón principal, toda la familia se reunió alrededor del fogón para charlar y presenciar el Año Nuevo, costumbre que continúa hasta el día de hoy. Sin embargo, después de la década de 1960, el culto a los antepasados y al "Dios de la cocina" han desaparecido gradualmente. La cena de Año Nuevo se puede celebrar por la noche o al mediodía. Después de entrar en la década de 1980, en la víspera de Año Nuevo, las familias generalmente veían el programa de la Gala de Año Nuevo en la televisión y se quedaban despiertas hasta tarde riendo. A medianoche se lanzan petardos para dar la bienvenida al Año Nuevo.
Tirar las tarjetas de Año Nuevo Antiguamente, en Nochevieja, los dueños de varias tiendas y fabricantes de la ciudad enviaban a sus aprendices a caminar por la noche con las luces encendidas. y las familias adineradas y tiraban las tarjetas de Año Nuevo a través de las rendijas de las puertas, a menudo se tiraban cientos de ellas en una noche. Esta pieza es roja, con "Felicitaciones por el Festival de Primavera" y las palabras "Felicitaciones" y un tamaño de fuente determinado impreso. El jefe lo felicitó sin visitar su puerta en persona, pero utilizó este obsequio para saludar el año nuevo con anticipación y aprovechó la oportunidad para ampliar su influencia comercial.
Apostar el día de Año Nuevo En los viejos tiempos, el juego prevalecía en las zonas urbanas y rurales, especialmente en las zonas rurales. En realidad, era un mal hábito durante el Festival de Primavera. Las tiendas de las zonas urbanas empiezan a apostar durante el Año Nuevo para probar suerte en los negocios apostando a ganar o perder. Además de las razones sociales de esa época, los juegos de azar en el campo también se debían a las inundaciones del río Huaihe cada tres o cinco años, y la cosecha de grandes extensiones de tierra a orillas del río era incierta. Muchas familias tenían dificultades para amar la tierra para vivir. y trabajar en paz y satisfacción Incluso no se plantaron árboles alrededor de las cabañas, por lo que los agricultores a menudo dicen que "serás feliz si ganas la apuesta, pedirás comida si pierdes la apuesta y te irás flotando si no la pierdes". No perderás". Para aquellos adictos al juego, dos cartas determinarán quién gana o quién pierde después de darles la vuelta. Aquí no faltan personas que lo han perdido todo. En el año 15 de la República de China (1926), había un granjero en Xijiagou, en los suburbios del oeste, que gastó todo su dinero para conseguir una esposa después del otoño. La apuesta durante el Festival de Primavera fracasó, por lo que apostó por la novia. , pero volvió a perder. Cuando lo obligaron a llevar a la novia a su casa, vio que la novia había sido ahorcada después de enterarse de la noticia, y también se arrojó a un pozo y murió.
El quinto día del Año Nuevo Lunar, la familia se reunió ese día para celebrar el Año Nuevo. Los empresarios también tienen la costumbre de recibir en este día al "Dios de la Riqueza". Después de la fundación de la República Popular China, esta costumbre fue abandonada gradualmente.
Comer vino de primavera Del segundo al decimoquinto día del Año Nuevo Lunar, familiares y amigos se invitan unos a otros a un banquete, que se llama "invitación al vino de primavera". Antiguamente, este estilo era popular entre los habitantes de las ciudades, especialmente entre las familias adineradas, como una forma de comunicarse y socializar, o para entretenerse en el mundo de los negocios. Por favor, no devuelva el banquete.
El Festival de los Faroles del 15º Festival de los Faroles se conoce comúnmente como "tangyuanzi". En los viejos tiempos, cada familia cocinaba Yuanxiao y preparaba vino y comida en la tarde del día 15 del primer mes lunar. Este día es también el Festival de los Faroles. Las luces del decimocuarto día se llaman "luces brillantes", las del decimoquinto día se llaman "luces principales" y las del decimosexto día se llaman "luces rotas". Por lo general, hay dos faroles rojos colgados frente a cada tienda, y algunas tiendas tienen la palabra "芋" escrita en los faroles para atraer a los transeúntes a mirar. Los niños de los residentes comunes recogen linternas y juegan en la puerta y en las calles por la noche. Hay linternas con estilos como "Kirin entregando niños" y "Carpa saltando sobre la puerta del dragón". Una canción infantil dice: "El decimoquinto día del primer mes lunar es como un año. Date la vuelta y toma una moneda de la paz; los cuatro caracteres de la moneda de la paz significan prosperidad y riqueza para la eternidad". La gente de Fengyang y Huaiyuan son los mejores tocando linternas de tambores de flores en el parque de diversiones por la noche. "Orchid" y "Umbrella Handle", vestidas como mujeres, cantaron a dúo la canción de la linterna del tambor de flores, girándose y cantando, y ganaron un aplauso. Además, también se realizan actividades como paseos en bote, baile de almejas y paseos en zancos.
Esa noche, además de colgar faroles rojos en las puertas de entrada de cada casa rural, los niños suelen reunirse para encender hogueras que utilizan viejos palos de escoba o mangos de leña para encenderlas y arrojarlas al cielo, llamadas "antorchas". Luego, adultos y niños sostuvieron linternas y fueron al mercado de la ciudad a jugar juntos. En la ciudad comercial, hay gente jugando con leones y con botes terrestres, así como señoritas montando "burros", "cuatro maestros" montando sedanes unipolares y "fantasmas y dioses" caminando sobre zancos. Algunos equipos de zancudos incluso viajan de pueblo en pueblo para competir en el mercado, lo que se llama "caminar por las calles" hasta altas horas de la noche.
Después de la reforma de las costumbres del Festival de Primavera y la fundación de la República Popular China, Bengbu se transformó gradualmente de un antiguo puerto comercial a una ciudad industrial, y los fenómenos únicos de los comerciantes que celebraban el festival, como "coleccionar cuentas" y "tirar tarjetas de Año Nuevo" desaparecieron. Varios tabúes supersticiosos entre la gente se están volviendo cada vez más indiferentes y los juegos de azar en el día de Año Nuevo están prohibidos como un mal hábito. Sin embargo, se siguen llevando a cabo costumbres como las reuniones de Año Nuevo, el entretenimiento y las comidas. Después de 1958, el partido y el gobierno abogaron por cambiar las costumbres y comenzaron a cambiar las costumbres tradicionales del Festival de Primavera entre la gente. Varias fábricas y empresas han abogado por romper las reglas durante la Fiesta de la Primavera, trabajar horas extras para aumentar la producción y pagar salarios dobles a los maestros y aprendices, reunirse para celebrar los logros y deshacerse de actividades supersticiosas como quemar incienso y ofrecer sacrificios. En 1965, la ciudad lanzó una campaña para "abogar por un Festival de Primavera revolucionario" y llevó a cabo clases de educación sobre cómo recordar las dificultades y pensar en la dulzura. Algunas fábricas alguna vez organizaron a los empleados para comer "arroz para recordar las dificultades" durante el Festival de Primavera. Durante la "Revolución Cultural", las costumbres del Festival de Primavera se diluyeron y el ambiente festivo del Festival de Primavera quedó ahogado por la "promoción masiva". Después de 1977, la Fiesta de la Primavera, como fiesta popular tradicional, ha sido valorada por el partido y el gobierno. Las unidades pertinentes han realizado muchas veces durante el Festival de Primavera actividades recreativas a gran escala, como el juego de linternas de dragón, remo en botes terrestres y danza del león. En 1984 y 1985, el decimoquinto día del primer mes lunar, varias agencias, fábricas y grupos celebraron competencias del festival de los faroles bajo una organización unificada.
Adjunto: Las costumbres únicas de los barqueros del río Huaihe al celebrar el Festival de Primavera en los viejos tiempos
Sin embargo, los barqueros celebran el Festival de Primavera de la misma manera que en tierra. , debido a que se ganan la vida navegando en el agua, tienen muchas supersticiones y son únicos en comparación con los que están en tierra. Las prácticas habituales incluyen las siguientes:
Encender el barco también se conoce como "quemar el barco". ". En la mañana de Nochevieja, los navegantes se apresuran a levantarse temprano para encontrarse temprano con el "Dios de la riqueza". Cuando la familia se levanta, primero encienden una antorcha y caminan alrededor del barco, lo que significa utilizar el fuego para ahuyentar la mala suerte, para que los espíritus malignos no se adhieran al barco y tengan mala suerte.
Cuando el propietario del barco rojo entra en el duodécimo mes lunar, compra un gallo rojo con una sola cresta, cola levantada y sin plumas sueltas. Después de iluminar el barco en la víspera de Año Nuevo, es el primero en hacerlo. enciende incienso y hace reverencias, quema papel de montaje amarillo y luego se mata un pollo en la proa del barco y se drena la sangre en la tabla de olas delantera del barco, lo que significa "ser popular" y abrir una fortuna. La gente del barco usa sangre de pollo para drenar las olas. Cuanto más largas se vuelven las manchas de sangre, más felices son. Creen que pueden hacer más negocios a larga distancia y hacer una fortuna en el Año Nuevo.
Después de colgar al rey de rojo o en la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, el barquero instala una mesa de incienso en la proa del barco y ofrece un gallo rojo (este es el gallo después de colgar en rojo Al acariciar las plumas, dejar un puñado en la cabeza, cola y alas. Plumas de pollo (representada como un pollo vivo), carpa, cabeza de cerdo (provista de cuatro pezuñas y cola, representada como un cerdo entero). ), así como bollos al vapor, etc., se presentan al rey. Los pobres barqueros sólo utilizaban como ofrenda huevos, tofu y carne de comedero, a los que llamaban "tres pequeños animales". Durante la ceremonia, muchos barcos en el río Amarillo están equipados con grandes gongs, que se golpean tres veces y luego se detienen. El ritmo de los gongs es primero fuerte, luego lento, luego más fuerte, y durante la pausa se hace sonar un gran petardo. . Después de rendir homenaje, no se navegará más en aras de la buena suerte.
Publicar coplas del Festival de Primavera Los propietarios de barcos publican coplas del Festival de Primavera y el contenido depende de dónde se publiquen en el barco. Las inscripciones "La proa del barco puede navegar miles de millas sin olas" y "El viento detrás del timón lo envía a los nueve continentes" estaban colocadas en las tablas de olas delanteras y traseras, respectivamente, las inscripciones "Abre la puerta para ver el; tesoro en el río" y "El cubo trae riqueza de todas direcciones" estaban colocados a ambos lados de la puerta de la cabaña; la inscripción "Levanta la cabeza para ver la felicidad" está colocada en la parte superior de la puerta; la inscripción "Tráeme riqueza " está colocado encima del interior de la puerta; la inscripción "El general es majestuoso por todos lados" o "El trueno de nueve yuanes celestiales universaliza a todos los seres vivos" está colocada en el gran mástil; Aquellos que escribieron "El Segundo General cuelga el "Sello para convertirse en marqués" están colocados en el segundo mástil; aquellos que escriben "Los tres generales están tan decididos como dioses" están colocados en el pilar general (es decir, el pilar del cable). Además, tres caracteres "福" (福) están pegados en la proa del barco y tres caracteres "福" (escritos en papel verde) están pegados en la parte trasera del barco.
Los fideos para bollos al vapor en Boatman's Steamed Buns solo se pueden pellizcar a mano, no cortar con un cuchillo, por temor a que cortar los fideos con un cuchillo corte el "dragón de fideos". Después de que los bollos cocidos al vapor de la primera olla estén cocidos al vapor, primero coloque uno en un plato y colóquelo sobre la cabeza de la pandilla como señal de que los demás dejarán de cruzarse cuando se vean. Al sacar bollos cocidos al vapor, debes recitar repetidamente palabras auspiciosas como "los lingotes están llenos y los compras tú mismo".
El agua se usa el primer día del año nuevo, y los barqueros ya no sacan agua del río, solo la usan después de quemar incienso el tercer día del año nuevo. Al mismo tiempo, se debe preparar un balde para aguas residuales y el agua usada se debe almacenar temporalmente en el balde y se puede verter después del tercer grado de la escuela secundaria. De lo contrario, la "riqueza" se derramará.
El colgado de papel también se llama “galería colgante” y se realiza en Nochevieja. El barquero corta patrones en forma de rombos en papel rojo y verde, los une, los pega en un palo de sésamo y los cuelga en la puerta de la cabina. El poste de sésamo significa "las flores de sésamo florecen constantemente" y el papel conectado significa negocio continuo. Generalmente los barqueros lo sacan el tercer o quinto día del mes lunar, queman incienso y luego lo queman, lo que se llama "envía la compañía". Hay un dicho: "Después de tres días de quemar hasta el papel, cada uno se dedica a sus propios asuntos". Después de despedir el barco, el barquero comenzó su vida normal. Sin embargo, los barqueros ricos suelen quemar incienso y disparar cañones antes de zarpar el día quince del primer mes lunar.
La mayoría de los balseros de Henan Gang y Yellow River Gang en el río Huaihe hacen esto en la noche de Nochevieja. La bandera es rectangular y roja (también se puede utilizar blanca). Una persona canta mientras se levanta y los demás saludan. Se detiene cuando se eleva a la mitad, se eleva más de la mitad de la medianoche y llega a la cima del asta de la bandera en la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar. La bandera se baja al mediodía del quinto día del mes lunar.
La navegación en vivo es una actividad colectiva para los propietarios de embarcaciones en Nochevieja. Generalmente, el jefe del barco o el jefe de la tripulación es el líder, sosteniendo la cadena y estrechando sus manos para cantar la "Canción del Barco Viviente" (tocando la trompeta). Luego todos responden "Yaaaaaa" y pisotean fuerte el barco. con sus pies. Normalmente los barqueros aman sus barcos tanto como sus vidas, pero ahora temen que las tablas del barco no hagan ruido. Cuando muchos barcos se juntan, los cantos y pisadas de los barcos vivos van y vienen, formando una escena única de barqueros celebrando el Año Nuevo.