Completa colección de platos caseros
Lista completa de platos caseros:
1. Carne de cerdo estofada.
La materia prima de la carne de cerdo estofada es la panceta de cerdo de tres capas. es delicioso más allá de las palabras. Para describirlo, es gordo pero no grasoso. Se le puede llamar un plato clásico de la cocina china.
2. Pollo de corte blanco
El pollo de corte blanco se caracteriza por su sencilla preparación, frescura pero sin podredumbre, sin ingredientes añadidos y manteniendo el sabor original. características en el restaurante Qingping, Qingping Road, distrito de Liwan, Guangzhou. Está mejor preparado, por eso también se le llama "pollo Qingping".
3. Pollo Picante
Los trozos de pollo se mezclan con papa seca en los chiles y se espolvorean con semillas de sésamo. Quedan muy apetitosos. El pollo tiene un sabor crujiente por fuera y tierno. por dentro la fragancia del sésamo es especiada y entumecida.
4. Mapo Tofu
El mapo tofu es el plato más famoso de Sichuan. No es difícil de preparar. Mucha gente puede prepararlo, pero generalmente es difícil de preparar para los forasteros. es autentico. Las características de este plato son que es bastante entumecido, lo suficientemente picante, lo suficientemente fresco y lo suficientemente tierno. Es relativamente fácil hacerlo picante y entumecido, pero es más difícil hacerlo fresco y tierno.
5. Cerdo Guobao
El plato terminado es de color dorado, crujiente por fuera y tierno por dentro, agridulce y no grasoso cuando se come en grandes cantidades, por lo que Es muy adecuado para el consumo de verano para apetecer con el fin de aumentar el apetito.