Sistema de gestión de pequeños hoteles
1. Preste atención a la prevención de incendios y robos. Si se descubre alguna anomalía o se huele un olor peculiar, se debe investigar y tratar de inmediato e informar a los departamentos pertinentes de manera efectiva. eliminar peligros ocultos.
2. Inspeccione cuidadosamente cada área para eliminar peligros ocultos y garantizar la seguridad de la vida y la propiedad del hotel y de los huéspedes.
3. Mientras esté de servicio, el personal debe proteger de todo corazón la propiedad del hotel, la vida de los huéspedes, la propiedad y la seguridad personal. No deben abrir la puerta a ningún huésped desconocido a menos que reciban una notificación y certificación de la oficina principal. .
4. Limpieza de la habitación Cuando un huésped ingresa, debe verificar cortésmente si la etiqueta de la llave del huésped coincide con el número de la habitación para evitar que otros entren a la habitación por error.
5. Si un huésped olvida traer su llave y no lo reconoce, debe comunicarse con la recepción. La puerta se podrá abrir solo después de que la recepción confirme la identidad y notifique al huésped.
6. Si se encuentra un extraño sospechoso deambulando por el pasillo o cerca de la habitación de huéspedes, o hay una anomalía en la habitación de huéspedes, se encuentran animales o contrabando en la habitación, el estado de ánimo del huésped cambia, se enferma. o comportamiento extraño, todos ellos serán despedidos. Reportar al liderazgo inmediatamente.
7. Al vaciar la basura en el bote de basura, preste atención a si hay artículos especiales en el bote de basura y si los invitados dejaron caer o extraviaron algún artículo.
8. Al cerrar la puerta, sostenga la manija de la puerta y cierre la puerta. No cierre la puerta tirando del borde para evitar pellizcarse las manos.
9. Las llaves deben guardarse con cuidado para que nunca salgan del cuerpo y no se deben tirar casualmente. Las llaves deben entregarse a su sucesor de forma segura antes de salir del trabajo. No se permite sacar las llaves del hotel y las llaves rotas deben devolverse en su totalidad.
10. Ser claro y comprender la ubicación y uso de los equipos contra incendios en el suelo.
Sistema de registro de alojamiento para huéspedes del hotel
Para fortalecer la gestión de seguridad interna del hotel y garantizar la seguridad del hotel y la vida y propiedad de los huéspedes, implementamos estrictamente el Las disposiciones pertinentes de los métodos y normas de gestión de la seguridad pública y regulan el alojamiento de los huéspedes del hotel establecen el siguiente sistema.
1 El registrador de registro de hogares debe cumplir estrictamente los requisitos estipulados en el artículo 11 de los "Detalles". de la Gerencia de Seguridad Pública de la Industria del Turismo Animal, y registrar estrictamente los procedimientos de registro de pasajeros de acuerdo con las doce responsabilidades laborales, y cumplir con Observar la ley y no operar ilegalmente.
2. Presentarse bien, hablar amablemente, recibir cálidamente a los huéspedes e informar detalladamente de la situación del hotel, las instrucciones de alojamiento de los huéspedes y el sistema de gestión del hotel.
3. Movilizar seriamente el equipaje, los objetos de valor y el dinero en efectivo de los pasajeros para entregarlos al hotel para su custodia.
IV. Estricto sistema de alojamiento de pasajeros
1) Los turistas nacionales deberán realizar el check-in detalladamente con documentos legales válidos.
2) Haga un buen trabajo en la verificación de documentos para evitar que personas sin documentos o con documentos falsos ingresen al hotel y realicen actividades ilegales y delictivas.
3) Los extranjeros de Hong Kong, Macao y Taiwán no pueden permanecer fuera del alcance del hotel.
4) Implementar estrictamente el sistema de habitación privada de habitación doble. No se permite que dos viajeros y registradores de registro de hogares de diferentes lugares y diferentes unidades de trabajo organicen una habitación privada para dos personas.
5) Los hombres y mujeres adultos que requieran alojamiento privado deben presentar su certificado de matrimonio. Tanto los hombres como las mujeres son mayores de 45 años y pueden registrarse para alojamiento en el mismo lugar de registro del hogar.
6) Conserve adecuadamente el formulario de registro de alojamiento de pasajeros y el formulario de registro de salida de pasajeros en dos copias, encuadernelos una vez al día y séllelos una vez al mes para su custodia.
5. Arrestaremos concienzudamente a los delincuentes buscados en nuestro hotel.
6. Establezca un buen sistema de traspaso y realice tres traspasos: entregar la situación de gestión de seguridad, entregar la situación de cobro de tarifas de habitación y entregar la custodia de la propiedad de los pasajeros, para que todo quede registrado y la entrega está firmada.
7. Adherirse al sistema laboral, estudiar negocios y mejorar continuamente los estándares políticos y profesionales.
Holiday Inn Duty System
Para implementar todo el trabajo del hotel, asegurarse de que haya personas a cargo en todos los niveles y mantener a las personas en sus puestos, para Para evitar que ocurran todos los accidentes de seguridad, se ha establecido el siguiente sistema:
1. Implementar el sistema de turnos. El gerente insiste en turnarse durante ocho horas, para que haya una persona dedicada a cargo las 24 horas. horas al día.
2. El gerente de turno deberá inspeccionar y supervisar el sistema de responsabilidad laboral de los empleados, asegurarse de que insistan en verificar sus puestos, mantener registros de todo, insistir en actuar de acuerdo con sus responsabilidades laborales y otorgar recompensas. y castigos claros.
3. Cumplir con el sistema de rondas de sala, comprender la situación de los residentes, comprender los puntos clave, prestar atención a las dudas y realizar rondas periódicas de sala durante el cambio de turno.
1) Tiempo de rondas de sala, número de invitados.
2) Revisar las instalaciones de seguridad de la habitación.
3) Compruebe si existen actividades ilegales o delictivas.
4) Verifique posibles riesgos de incendio y solucione los problemas rápidamente para garantizar la seguridad de los huéspedes del hotel.
4. El personal de servicio debe cumplir con sus puestos, estar alerta, patrullar e inspeccionar con frecuencia y ayudar activamente al registrador de alojamiento, a los encargados de piso y a los guardias de seguridad para mantener el orden en sus puestos y garantizar el desempeño de su trabajo. es ordenado.
5. El gerente de turno debe inspeccionar los puestos, supervisar el traspaso de cada puesto y asegurar responsabilidades claras.
6. Implementar el sistema de inducción y capacitación en el trabajo, lograr la capacitación por fases y por lotes, y asegurar que todos estén empleados con un certificado.
Responsabilidades laborales del personal del departamento de habitaciones
(1) Gerente del departamento de habitaciones
[Relación de jerarquía gerencial]
Superior directo: vicepresidente del hotel Gerente
Subordinados directos: Gerente del Departamento de Limpieza, Supervisor de Piso de Habitaciones
[Responsabilidades Laborales]
Implementar las instrucciones de operación y gestión del subdirector general del hotel. gerente, y reporta a El subdirector general es responsable e informa sobre el trabajo.
2. De acuerdo con las políticas operativas y los objetivos determinados por el hotel, ser responsable de preparar el presupuesto del departamento de habitaciones, formular varios planes de negocios y organizar eficazmente la implementación y el seguimiento para lograr los objetivos esperados.
3. Estar orientado al mercado, estudiar y captar los cambios y desarrollos del mercado, ajustar las estrategias comerciales de manera oportuna, esforzarse por generar ingresos, adherirse a la política de tomar los departamentos como centro de costos, controlar estrictamente los costes, reducir el consumo y minimizar obtener los máximos beneficios económicos al menor coste.
4. Organizar reuniones periódicas de trabajo del departamento, escuchar informes, supervisar el progreso del trabajo y resolver problemas laborales.
5. Responsable de la gestión de seguridad del departamento de habitaciones, siguiendo el sistema de responsabilidad de seguridad de "quien está a cargo, quién es el responsable", supervisar todas las áreas del departamento para implementar diversos sistemas de gestión de seguridad, y tomar efectivamente precauciones de seguridad para garantizar la paz por un lado.
6. Responsable de la gestión de calidad diaria del departamento de habitaciones, inspeccionando y supervisando todas las áreas para trabajar en estricto apego a las especificaciones de trabajo y requisitos de calidad, implementando operaciones estandarizadas, inspeccionando cada área del departamento. más de una vez al día y comprobar al azar 10 habitaciones de todo tipo o más.
7. Responsable de la educación con fines de servicio y la capacitación empresarial en el trabajo de los empleados del departamento, e instar a cada distrito a llevar a cabo el trabajo de capacitación de manera planificada y llevar a cabo "aprender de los avanzados". , encontrar lagunas" actividades para mejorar la calidad profesional de todos los empleados.
8. Comunicarse entre este departamento y otros departamentos del hotel y trabajar bien de forma coordinada.
9. Establecer buenas relaciones con los clientes, escuchar y recopilar ampliamente las opiniones de los clientes, gestionar las quejas y mejorar continuamente el trabajo.
10. Revise los informes comerciales diarios de cada distrito, preste mucha atención a las condiciones de los clientes, comprenda el estado de las tareas de recepción importantes e inspeccione e inste rápidamente a cada distrito a brindar servicios de recepción y saludos concienzudos.
11. Responsable del uso y gestión de las instalaciones y equipos de las habitaciones, supervisar todas las áreas para realizar trabajos diarios de mantenimiento y limpieza, y realizar evaluaciones e inspecciones periódicas, participar en la renovación, actualización y decoración de los huéspedes; habitaciones, e investigar y mejorar las habitaciones Equipamiento e instalaciones.
12. Evaluar el desempeño laboral de los gerentes y supervisores en cada distrito, motivar a los empleados y mejorar continuamente la eficiencia de la gestión.
13. Hacer un buen trabajo en el trabajo político e ideológico, preocuparse por la vida de los empleados y hacer un buen trabajo en la construcción de departamentos civilizados.
(2) Responsable de limpieza
[Jerarquía de gestión]
Superior directo: Responsable de habitaciones
Subordinado directo: Supervisor de área pública, Lavandería Capataz
[Responsabilidades laborales]
1. Implementar las instrucciones de trabajo del gerente del departamento de limpieza, ser responsable de la gestión y el servicio del departamento de limpieza, y ser responsable e informar al gerente del departamento de limpieza.
2. Cumplir con la gestión presupuestaria y el control de costos, organizar eficazmente el trabajo del área pública y del departamento de lavandería y controlar estrictamente los costos y gastos.
3. Organizar reuniones de trabajo periódicas del departamento, supervisar el progreso del trabajo y resolver problemas laborales.
4. Responsable de la gestión de seguridad y calidad diaria del departamento de limpieza, inspeccionando y supervisando cada distrito para seguir estrictamente las especificaciones de trabajo y requisitos de calidad, implementar operaciones estandarizadas, inspeccionar el alcance de trabajo del departamento diariamente, y descubrir problemas de manera oportuna y rectificarlos de manera oportuna.
5. Responsable de la educación sobre el propósito del servicio y la capacitación comercial en el trabajo de los empleados del departamento de limpieza, e instar a cada distrito a llevar a cabo el trabajo de capacitación de manera planificada.
6. Fortalecer los vínculos con otros departamentos, establecer un pensamiento empresarial general y comunicarse entre sí.
7. Revise los informes comerciales diarios de cada distrito, preste mucha atención a las condiciones de los clientes, comprenda el estado de las tareas de recepción importantes e inspeccione y supervise rápidamente cada distrito para hacer un buen trabajo en los servicios de recepción.
8. Responsable del uso y gestión de las instalaciones y equipos del departamento de limpieza, supervisar todas las áreas de gestión para realizar trabajos diarios de mantenimiento y limpieza, y realizar evaluaciones e inspecciones periódicas.
9. Hacer un buen trabajo en el trabajo político e ideológico, preocuparse por la vida de los empleados y hacer un buen trabajo en la construcción de departamentos civilizados.
(3) Supervisor de Área Pública
[Relación Jerárquica Gerencial]
Superior directo: Gerente del departamento de limpieza
Subordinado directo: Limpieza capataz, capataz de mantenimiento
[Responsabilidades laborales]
1. Implementar las instrucciones del gerente del departamento de limpieza, ser responsable e informarle del trabajo.
2. Responsable de la gestión de calidad del trabajo de limpieza y ecologización en las áreas públicas del hotel, y organizar a los empleados para hacer un buen trabajo en la limpieza y ecologización de las áreas públicas del hotel en estricto cumplimiento de las especificaciones y la calidad del trabajo. estándares.
3. Fortalecer el control de costos y gastos, ser responsable de la gestión y uso de los bienes y materiales y suministros dentro de la jurisdicción, y supervisar a los empleados para utilizar correctamente los diversos equipos y ahorrar materiales y suministros. Y haga un buen trabajo en mantenimiento y almacenamiento, e informe rápidamente para su reparación o proporcione sugerencias de actualización si se encuentran fallas en el equipo.
4. Cumplir con la gestión del sitio de servicios y ser responsable de la evaluación del trabajo en equipo, la asistencia de los empleados y la capacitación empresarial.
5. Comunicarse con varios departamentos y coordinar el trabajo.
6. Preocuparse por la vida de los empleados, comprender su estatus ideológico, hacer un buen trabajo en educación ideológica y hacer un buen trabajo en la construcción de un equipo civilizado.
(4) Capataz de limpieza
[Relación nivel gerencial]
Superior directo: Supervisor de área pública
Subordinado directo: Personal de limpieza
[Responsabilidades laborales]
1. Implementar las instrucciones de trabajo del supervisor e informar el trabajo.
2. Liderar y supervisar a los miembros del equipo para la limpieza de áreas públicas, limpieza de alfombras y sofás, y distribución, mantenimiento y limpieza verdes de acuerdo con las especificaciones de trabajo y estándares de calidad.
3. Responsable del almacenamiento, mantenimiento y recepción y distribución de maquinaria de limpieza, herramientas y materiales de ecologización.
4. Comprender el uso de diversos equipos, instalaciones y mobiliario en el área pública, y reportar reparaciones e informes al supervisor de manera oportuna.
5. Responsable de la organización del trabajo y la asistencia de los empleados de este equipo, y de brindar orientación oportuna a los nuevos empleados.
6. Responsable del traspaso de turnos y llevar registros de traspaso.
7. Preocuparse por la vida y las condiciones ideológicas de los empleados y hacer un buen trabajo en la construcción de equipos civilizados.
(5) Personal de limpieza
[Relación a nivel gerencial]
Superior directo: Capataz de limpieza
[Responsabilidades laborales]
1. Obedecer las disposiciones laborales del capataz, seguir las especificaciones de trabajo y los estándares de calidad, realizar un buen trabajo de limpieza y saneamiento en el área responsable y dominar las técnicas de mantenimiento, cultivo y poda de flores y árboles.
2. Verificar la integridad de los diversos equipos, instalaciones y mobiliario del área responsable, e informar y reparar oportunamente.
3. Realizar el mantenimiento y almacenamiento de la maquinaria y artículos de limpieza.
4. Siga estrictamente las especificaciones de trabajo ecológico y los estándares de calidad, y haga un buen trabajo en la disposición, mantenimiento y limpieza de flores y árboles.
(6) Capataz de mantenimiento
[Relación a nivel gerencial]
Superior directo: supervisor de área pública
Subordinado directo: trabajador de mantenimiento
[Responsabilidades laborales]
1. Implementar las instrucciones de trabajo del supervisor e informarle del trabajo.
2. Liderar y supervisar a los miembros del equipo para realizar la limpieza y mantenimiento diario de las instalaciones y equipos de ferretería en el área pública de acuerdo con los procedimientos de trabajo y estándares de calidad.
3. Responsable del almacenamiento y mantenimiento de equipos de limpieza y herramientas de mantenimiento en el área pública, y de la recepción y distribución de materiales e insumos.
4. Comprender el uso de diversas instalaciones de ferretería, equipos y mobiliario en el área pública, dominar su funcionamiento y realizar el mantenimiento necesario en el momento oportuno.
5. Responsable de la organización del trabajo y asistencia de los empleados de este equipo, así como del liderazgo de los nuevos empleados.
6. Responsable de la comunicación y cooperación con los distintos departamentos.
7. Responsable del traspaso de turnos y llevar registros de traspaso y trabajo.
8. Preocuparse por la vida y las condiciones ideológicas de los empleados y hacer un buen trabajo en la creación de equipos avanzados.
(7) Trabajador de mantenimiento
[Relación a nivel gerencial]
Superior directo: Capataz de mantenimiento
Subordinado directo: Ninguno
[Responsabilidades laborales]
1. Obedecer las disposiciones laborales del capataz y realizar diversas tareas de mantenimiento de acuerdo con las especificaciones de trabajo y los estándares de calidad.
2. Verificar la integridad de las diversas instalaciones y equipos del área responsable, e informar y reparar oportunamente.
3. Realizar el mantenimiento y almacenamiento de la maquinaria y artículos de limpieza.
4. Realizar trabajos de mantenimiento de diversas instalaciones y equipos de acuerdo con las especificaciones de mantenimiento y estándares de calidad.
(8) Encargado de Lavandería
[Jerarquía Gerencial]
Superior directo: Responsable del departamento de limpieza
Subordinado directo: Lavado en seco Planchadores , conserjes de ropa blanca, etc.
[Responsabilidades laborales]
1. Ejecutar las instrucciones de trabajo del gerente del departamento de limpieza, y ser responsable y reportarle.
2. Supervisar a los empleados para realizar inspecciones de calidad, recolección y almacenamiento de todo tipo de ropa blanca y ropa de trabajo para evitar que la ropa blanca y ropa de trabajo que no cumpla con los requisitos de calidad fluya hacia los departamentos de uso.
3. Fortalecer el control de costos y gastos, comprender el uso y pérdida de diversos tipos de lencería y ropa de trabajo, y proponer oportunamente planes de actualización, desguace y reposición para evitar que la reposición y el uso queden fuera de servicio.
4. Supervisar que los empleados del equipo de lavandería sigan estrictamente los procedimientos de trabajo de lavado y planchado y realicen un buen trabajo en el lavado y planchado de todo tipo de ropa blanca, ropa de invitados y ropa de trabajo para garantizar los estándares de calidad.
5. Responsable del uso y administración de los bienes y equipos de lavandería, supervisar a los empleados para realizar el trabajo diario de mantenimiento y limpieza y garantizar que las cuentas sean consistentes.
6. Cumplir con la gestión del sitio de servicio y ser responsable de la evaluación diaria del trabajo, asistencia de los empleados y capacitación empresarial de cada equipo.
7. Responsable de los arreglos laborales de los empleados, asistencia y enseñanza de los nuevos empleados.
8. Comunicar y coordinar con los distintos departamentos usuarios.
9. Realizar labores de protección contra incendios para garantizar la seguridad de los empleados y de los bienes del hotel.
10. Comprender y comprender el estatus ideológico de los empleados, hacer un buen trabajo en el trabajo ideológico y hacer un buen trabajo en la construcción civilizada en cada distrito.
11. Atender diversas quejas, necesidades y consultas de los huéspedes.
(9) Trabajador de lavandería y planchado en seco
[Relación a nivel gerencial]
Superior directo: capataz de lavandería
[Responsabilidades laborales]
1. Obedecer las disposiciones laborales del capataz de lavandería.
2. De acuerdo con los estándares de calidad de las especificaciones de trabajo de lavandería y planchado, completar el lavado, lavado y planchado de ropa blanca diversa, ropa de trabajo y
ropa de invitados con alta calidad y cantidad.
3. Realizar inspecciones y mantenimiento diarios de diversas máquinas y equipos, y utilizar diversos materiales y suministros de forma económica.
4. Garantizar la limpieza y seguridad en el lugar de trabajo.
(10) Encargado de ropa
[Relación de jerarquía gerencial]
Superior directo: capataz de lavandería
[Responsabilidades laborales]
1. Obedecer las disposiciones laborales del capataz de lavandería y hacer un buen trabajo en la inspección de calidad, almacenamiento, almacenaje y recogida de ropa blanca.
2. Verificar y aceptar cuidadosamente la calidad de la ropa lavada, recoger e inspeccionar la ropa usada y brindar opiniones y sugerencias sobre el tratamiento de la ropa que no cumpla con los requisitos de calidad.
3. Las cuentas de ropa almacenadas y mantenidas son consistentes, los procedimientos para recibir y distribuir ropa están completos y el registro es claro.
4. Responsable de la clasificación, conteo y registro de todo tipo de ropa recolectada, con procedimientos completos y precisos.
5. Mantener el cuarto de ropa limpio y ordenado, y hacer un buen trabajo en la limpieza y mantenimiento de la propiedad y el equipo.
(11) Encargado de cuarto uniforme de trabajo
[Relación a nivel gerencial]
Superior directo: Capataz de lavandería
[Responsabilidades laborales]
1. Obedecer las instrucciones de trabajo del capataz del lavadero, realizar un buen trabajo en la inspección de calidad, almacenamiento y custodia de la ropa de trabajo, enviar y recibir y coser y reparar todo tipo de ropa de desecho.
2. Inspeccionar y aceptar cuidadosamente la ropa de trabajo lavada, inspeccionar la ropa de trabajo usada y brindar sugerencias para el manejo de la ropa de trabajo que no cumpla con los requisitos de calidad.
3. Realizar con seriedad la clasificación, recuento y registro de la recogida y distribución de la ropa de trabajo, con procedimientos completos y precisos.
4. La ropa y elementos de trabajo almacenados y conservados son consistentes.
5. Mantener ordenado el cuarto de uniformes de trabajo y hacer un buen trabajo en la limpieza y mantenimiento de bienes y equipos.
(12) Repartidor de ropa para invitados y dependiente
[Relación a nivel gerencial]
Superior directo: capataz de lavandería
[ Responsabilidades laborales ]
1. Obedecer las disposiciones laborales del capataz de la lavandería, recoger y devolver la ropa de los huéspedes de forma precisa y oportuna.
2. Acepte con cuidado la ropa de los invitados, verifique la cantidad de piezas, el número de habitación y los requisitos de lavado, verifique si quedan prendas en la ropa de los invitados, haga registros y firme el recibo.
3. Responsable de la inspección de calidad de la ropa de los huéspedes después del lavado, y entregar la ropa de los huéspedes que cumpla con los requisitos de calidad a la habitación de acuerdo con el procedimiento de entrega de ropa, y registrarla cuidadosamente.
4. Responsable de enviar las facturas de lavandería al cajero de la recepción.
5. Mantenga registros de lavandería de los clientes, registre las cuentas de lavandería de los huéspedes y organice y recopile registros de producción.
6. Responsable de la gestión de propiedades y equipos de lavandería, estableciendo cuentas detalladas, realizando inspecciones periódicas y ayudando al capataz de lavandería en el control de costos y gastos.
7. Responder llamadas, transmitir información, llevar registros y mantener la oficina limpia y ordenada.
8. Resumir los informes mensuales de producción y los registros de asistencia de los empleados, y recibir material de oficina.
9. Llevar diversos registros y gestionar el reembolso de caja chica.
10. Realizar cuidadosamente otras tareas asignadas.
(13) Supervisor de piso de la habitación de huéspedes
[Jerarquía de gestión]
Superior directo: Gerente de la habitación de huéspedes
Subordinado directo: Habitación de huéspedes Capataz de piso, empleado del centro de servicios, encargado de almacén
[Responsabilidades laborales]
1. Ejecutar las instrucciones de trabajo del gerente de limpieza, ser responsable e informarle.
2. Comprender la situación de los huéspedes ese día, comprender la situación de las habitaciones ese día, supervisar el contacto y la coordinación entre el piso y la recepción y asegurarse de que las habitaciones se alquilen con normalidad. y oportuna.
3. Organizar razonablemente la mano de obra, organizar y dirigir a los empleados para recibir y servir a los huéspedes, y limpiar y desinfectar las habitaciones y el medio ambiente en estricta conformidad con las especificaciones de trabajo y los requisitos de calidad.
4. Proporcionar seriamente a los empleados educación sobre servicios y capacitación laboral para garantizar servicios estandarizados y de alta calidad.
5. Cumplir con la supervisión y gestión del sitio de servicio, inspeccionar los pisos todos los días, verificar el 30% de las habitaciones y las habitaciones OK en el área de gestión, supervisar el trabajo de capataces y camareros, y brindar. orientación y corrección oportunas si se encuentran problemas.
6. Planificar, organizar y controlar la higiene planificada semanalmente.
7. Responsable del manejo de los artículos dejados por los huéspedes.
8. Atender solicitudes especiales y quejas de los huéspedes.
9.Presidir las reuniones diarias del capataz y organizar los plenos de los empleados, y llevar registros.
10. Responsable del control de costos y gastos en el distrito, supervisar e inspeccionar a los custodios del almacén para administrar los materiales de propiedad, establecer cuentas de propiedad de tres niveles e inspeccionar periódicamente la recepción, asignación, transferencia, etc. del departamento. Materiales de propiedad. Asegúrese de que el saldo diario sea claro y las cuentas sean consistentes.
11. Educar y supervisar a los empleados para realizar trabajos de mantenimiento y reparación, y organizar periódicamente planes de mantenimiento de equipos, adición de suministros y actualización.
12. Responsable de la gestión diaria del centro de servicio de habitaciones, organizar y dirigir a los empleados, seguir estrictamente los estándares de calidad de las especificaciones de trabajo del servicio, hacer un buen trabajo en el centro de servicio de habitaciones y con cuidado. revisar varios informes comerciales diarios y registros de trabajo.
13. Cumpla con la supervisión y administración en el sitio, asegúrese de que el centro de servicio de habitaciones responda las llamadas las 24 horas del día y supervise la calidad del servicio del mostrador, y brinde orientación y corrección oportunas cuando se descubran problemas.
14. Realizar comunicación y coordinación con otros departamentos.
15. Responsable de implementar el sistema de gestión de seguridad del departamento para garantizar la seguridad.
16. Comprender el estatus ideológico de los empleados y pensar bien.
(14) Encargado de Almacén
[Relación Jerárquica Gerencial]
Superior directo: Supervisor de Habitación de Huéspedes
[Responsabilidades Laborales]
1. Obedecer las disposiciones laborales del supervisor de la habitación de huéspedes.
2. Ser específicamente responsable de la gestión de bienes y materiales de este departamento.
3. Comprender la clasificación y uso de las propiedades fijas en el departamento, y hacer un buen trabajo en el conteo, contabilidad, configuración y actualización de tarjetas, sumas, transferencias, préstamos y otros trabajos de registro de diversas propiedades en el departamento. De acuerdo con los requisitos de la gestión jerárquica, prepare cuentas de tres niveles para garantizar que haya cuentas y objetos, y que las cuentas y los objetos sean consistentes.
4. Familiarizarse con los nombres, especificaciones y estándares de calidad de los diversos suministros y bebidas para huéspedes en el bar de la habitación, hacer un buen trabajo al recibir, emitir, registrar, llevar y contabilizar el consumo, resumir y analizar el inventario a tiempo e informar al supervisor de la habitación de huéspedes sobre la revisión.
5. Comprenda la llegada y salida de los invitados VIP y del edificio administrativo, ayude al piso y distribuya, registre y recicle rápidamente diversos obsequios y artículos de acuerdo con los requisitos de diseño de la habitación.
6. Familiarizarse con el uso de diversos tipos de herramientas de trabajo y material de oficina en el departamento, hacer un buen trabajo al recibirlos, emitirlos, registrarlos y conservarlos, recopilar y analizar estadísticas a tiempo, prevenir. residuos y velar por que las cuentas sean coherentes.
7. Mantenga los estantes y gabinetes de suministro de material de repuesto limpios y seguros para evitar daños por moho y insectos.
8. Responsable del transporte de los artículos recibidos.
(15) Empleado del centro de habitaciones
[Relación de jerarquía gerencial]
Superior directo: Supervisor de habitaciones
[Responsabilidades laborales]
1. Obedecer las disposiciones laborales del supervisor de la habitación de huéspedes.
2. Responsable de controlar el estado de las habitaciones, compilar y distribuir hojas de estado de las habitaciones con regularidad todos los días y notificar a los pisos de las habitaciones.
3. Responsable de responder las llamadas de los clientes y dominar la información del cliente, notificar rápidamente a los camareros y a los departamentos relevantes para brindar los servicios según sea necesario y mantener registros.
4. Hacer un buen trabajo en la recopilación de información y acumulación de datos, responder con precisión las consultas de los clientes y brindar servicio al cliente de manera proactiva.
5. Responsable de la gestión, envío y recepción de todas las llaves de las habitaciones.
6. Responsable del registro, almacenamiento y procesamiento de artículos recogidos y sobrantes.
7. Responsable de la reserva de flores y control de calidad de flores de todo el hotel.
8. Responsable de las estadísticas de asistencia y tarjetas de alimentación del departamento, y de recaudar y desembolsar los salarios, bonificaciones y subsidios de los empleados.
9. Responsable del arreglo general y fuera de servicio del personal de piso diariamente.
10. Responsable de la venta de medicamentos a los clientes.
11. Responsable del manejo de walkie-talkies y teléfonos de turno.
12. Lleve un registro de la llegada y salida de invitados VIP y ejecutivos, y notifique al piso para preparar diversos obsequios y artículos de acuerdo con los requisitos de distribución de la habitación.
13. Hacer un buen trabajo en la limpieza diaria del estudio y mantenerlo limpio y ordenado.
(16) Capataz de piso
[Relación de jerarquía gerencial]
Superior directo: supervisor de piso de la habitación de huéspedes
Subordinado directo: nivel medio turno de nivel, camarero del turno de noche, etc.
[Responsabilidades laborales]
1 Implementar las instrucciones de trabajo de los superiores e informar el trabajo.
2. Responsable de organizar el trabajo diario en tu propia área y asegurar que haya personas en el puesto para atenderte.
3. Responsable de comprobar la apariencia y desempeño laboral de los empleados de este equipo.
4. Responsable de verificar las condiciones de seguridad y salud de las habitaciones y áreas públicas de este piso.
5. Adherirse al principio de servicio de satisfacer plenamente a los huéspedes, supervisar y dirigir a los empleados para que realicen el trabajo de servicio de acuerdo con las especificaciones del servicio de habitaciones y los estándares de calidad.
6. Hacer un buen trabajo formando a los nuevos empleados para que puedan adaptarse a las necesidades laborales lo antes posible.
7. Responsable del mantenimiento de las instalaciones y equipos de este piso y de la custodia de los bienes.
8. Fortalecer el control de costos y gastos, y gestionar la recepción y distribución de materiales y suministros.
9. Responsable de las estadísticas de consumo, recogida, distribución y asignación de bebidas en las salas de esta planta.
10. Mantener registros de entrega.
11. Preocuparse por la vida y las condiciones ideológicas de los empleados y hacer un buen trabajo en la construcción de un equipo civilizado.
(17) Ama de llaves
[Relación de jerarquía gerencial]
Superior directo: Capataz de piso
[Responsabilidades laborales]
1. Obedecer las disposiciones laborales del capataz.
2. Realizar la limpieza diaria y la limpieza planificada de las habitaciones y áreas de responsabilidad de acuerdo con los procedimientos de limpieza de habitaciones y los estándares de calidad.
3. Mantener limpios y ordenados los pasillos ambientales y espacios de trabajo del área responsable del piso.
4. Responsable de la inspección y facturación de las habitaciones después del check-out.
5. Ayudar al capataz a disponer salas VIP y salas con requisitos especiales.
6. Ayudar al lavadero a distribuir la ropa de los huéspedes.
7. Organizar las habitaciones de acuerdo con las especificaciones, verificar la integridad de los distintos muebles y equipos de la habitación e informar y reparar de manera oportuna.
8. Responsable de informar y manejar emergencias de manera oportuna.
9. Llevar registros del trabajo en turno y del trabajo de entrega.
(18) Encargado de mitad de turno
[Relación a nivel gerencial]
Superior directo: Capataz de planta
[Responsabilidades laborales]
1. De acuerdo con las especificaciones del servicio de habitaciones y los estándares de calidad, realice diversas tareas de servicio, como ordenar las habitaciones y realizar el servicio de cobertura.
2. Responsable del saneamiento del pasaje del área C y las dos escaleras del Restaurante Shanghai, la línea de esquina de mármol del segundo piso, los pasamanos de la escalera del 3er pasaje, barandillas negras, antepechos de ventanas y líneas de esquina, y el saneamiento de la sala de ascensores del sótano.
3. Responsable de cerrar y abrir la puerta del ascensor del sótano.
4. Completar otras tareas asignadas temporalmente por los superiores.
(19) Encargado de Piso
[Relación Jerárquica Gerencial]
Superior directo: Capataz de Piso
[Responsabilidades Laborales]
1. Obedecer las disposiciones laborales del capataz.
2. Adherirse al sistema de servicio de 24 horas con camareros del turno de noche para brindar servicios eficientes y de alta calidad a los huéspedes las 24 horas.
3. Comprender y comprender la situación de los huéspedes que llegan y salen todos los días, organizar e inspeccionar las habitaciones para los huéspedes que llegan de acuerdo con las regulaciones y brindar a los huéspedes servicio de habitaciones, limpieza de habitaciones y servicios para visitantes de acuerdo con los procedimientos de servicio. Trabaja; sigue los procedimientos del servicio de habitaciones y haz un buen trabajo al revisar las habitaciones de los huéspedes que salen.
4. Responsable de la higienización y limpieza frente al ascensor y la mesa de servicio y patrullando los pisos.
(Veinte) Camarero del turno de noche
[Relación de jerarquía gerencial]
Superior directo: Capataz de piso
[Responsabilidades laborales] p> p>
1. Responsable de la limpieza y saneamiento del área pública del sexto piso, baños públicos del tercer y cuarto piso y el terreno del centro de servicios.
2. Responsable de apagar algunas luces de pasillo en el Área C, segundo, tercer, cuarto, quinto y sexto piso del segundo piso del mar, así como las luces de paso de pasajeros en el No. 2 y las luces de paso del quinto y sexto piso en el número 3.
3. Adherirse a un sistema de turnos de 24 horas con camareros a mitad de turno para brindar servicios eficientes y de alta calidad a los huéspedes las 24 horas del día.
4. Proporcione varios servicios pequeños de manera oportuna, como entregar periódicos y otros servicios, notifique a los departamentos relevantes para que los brinden y haga un buen trabajo en el servicio a los huéspedes.
5. Responsable de comprobar la seguridad del trabajo nocturno.
6. Mantener registros del trabajo en turno y del trabajo de entrega.