Fideos de mijo
Los fideos de mijo se pueden convertir en fideos de mijo. Los fideos de mijo no solo tienen un sabor diferente al de los fideos comunes, sino que también tienen una nutrición más completa. Además, si come demasiados fideos comunes, puede aumentar de peso. pero fideos de mijo Las calorías son relativamente bajas, por lo que la posibilidad de ganar peso comiendo fideos de mijo es relativamente pequeña. A continuación, echemos un vistazo más de cerca a los fideos de mijo.
Cómo hacer fideos puros de mijo
Los fideos puros de mijo no son difíciles de hacer, entonces, ¿cómo hacer fideos puros de mijo?
Preparar una cantidad adecuada de cacahuetes estofados. Arroz cocido en cazuela. Agregue la cantidad adecuada de agua fría al wok, agregue los fideos secos y cocine hasta que estén medio cocidos. Los fideos húmedos se pueden colocar directamente en la papilla de mijo cocida. Los fideos secos se endurecerán fácilmente cuando se cocinen en gachas de mijo, por lo que este paso es necesario. Retirar a la papilla de mijo y continuar cocinando. Agregue los tomates cortados en cubitos y el maní marinado y cocine brevemente. Agrega la lechuga. Calienta la cantidad adecuada de aceite de maní en un wok. Agrega la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que estén ligeramente dorados y fragantes. Vierta la cebolla frita, el jengibre y el aceite de ajo sobre los fideos de mijo y sazone con cantidades adecuadas de sal y salsa de soja ligera.
Tenga en cuenta que el valor nutricional de la proteína del mijo no es mejor que el del arroz, porque la composición de aminoácidos de la proteína del mijo no es ideal, la lisina es demasiado baja y la leucina es demasiado alta, por lo que el mijo no puede ser el mejor. Alimento principal después del parto, se debe prestar atención a la combinación para evitar la falta de otros nutrientes.
¿Es fácil ganar peso con fideos de mijo?
Algunas personas prefieren comer fideos de mijo y piensan que son más deliciosos, pero ¿es fácil ganar peso con fideos de mijo?
Con los fideos de mijo no es fácil ganar peso. Cada 100 gramos de fideos de mijo contienen 358 calorías. Tiene un alto contenido de potasio, fósforo y magnesio y un contenido muy bajo de sodio. Puede utilizarse como grano grueso con granos finos para perder peso. Los fideos de mijo tienen un contenido de agua extremadamente alto y muy pocas calorías. El mijo es un cereal integral con alto contenido de fibra y acetilcolina, lo que ayuda a aliviar el estreñimiento.
Por lo tanto, de hecho, las calorías de los fideos de mijo no son muy altas y también se pueden comer durante el período de pérdida de peso. Sin embargo, dado que los nutrientes de los fideos de mijo no son completos, es mejor. cómelos con algunas verduras frescas o carne. Esto también puede garantizar una dieta equilibrada y nutritiva, para que podamos comer fideos de mijo con confianza.
Cómo hacer deliciosos los fideos de mijo
Hay una manera de hacer deliciosos los fideos de mijo, entonces, ¿cómo hacer deliciosos los fideos de mijo?
Preparar una cantidad adecuada de mijo y arroz, más mijo y menos arroz, y luego lavar ambos tipos de arroz. Luego prepare varios frijoles, maní, soja, frijol mungo, nueces y lávelos bien. Pon el arroz y los frijoles en la olla, luego agrega los condimentos adecuados y suficiente agua.
Luego toma una cantidad adecuada de harina, luego agrega una cantidad adecuada de agua, amasa la masa y déjala reposar durante 10 minutos. Finalmente, usa un rodillo para extender la masa, luego usa un rodillo. Cuchillo para cortarlo en fideos finos. Cuando la papilla esté cocida en la olla, mete los fideos y hierve dos veces, agrega los condimentos, la sal, el polvo de cinco especias y un poco de esencia de pollo, y ya está. atender.
Cómo hacer fideos de mijo en casa
Los fideos de mijo pueden considerarse unos fideos relativamente caseros, entonces, ¿cuál es la receta casera de los fideos de mijo?
Lavar y secar el mijo, luego triturarlo en fideos de arroz cortos con un molinillo. Agregue la cantidad adecuada de harina, amase hasta obtener una masa y haga fideos. Pon en la olla un poco de aceite de oliva, caliéntalo, agrega un poco de cebollino a la olla y agrega agua. Después de hervir añadir los fideos. Cuando estén cocidos añadir sal al gusto. Después de servir añadir un poco de cebollino y semillas de sésamo negro.
Debes saber que los fideos de mijo se procesan a partir de mijo. El mijo contiene altos niveles de nutrientes importantes como proteínas, grasas y carbohidratos y, como el mijo generalmente no necesita ser refinado, retiene más nutrientes y. Nutrientes, el contenido de vitamina B1 es varias veces mayor que el del arroz, y el contenido de minerales también es mayor que el del arroz. Además, el mijo contiene un alto contenido de hierro y tiene un buen efecto tonificante de la sangre. Su contenido de fósforo también es muy alto, de 2 a 3 veces mayor que el del arroz. Contiene una gran cantidad de vitamina E, que es 4,8 veces mayor que la del arroz.