El origen y costumbres del término solar Xiaoxue
1. El origen y costumbres del término solar de nieve ligera
Cada año los días 22 y 23 de noviembre, cuando el sol alcanza los 240° de la longitud celeste, es nieve ligera, que es también el punto divisorio entre el Palacio de Escorpio y el Palacio de Sagitario.
"La Colección del Orden de las Setenta y Dos Horas de la Luna" dice: "A mediados de octubre, cuando cae la lluvia, el aire frío la diluye, por lo que se condensa en nieve. La pequeña Los que no están llenos de palabras."
La "nieve ligera" es una estación que refleja fenómenos climáticos. El antiguo libro "Qunfangpu" decía: "Nieva cuando el aire es frío y la nieve no es intensa". La "Explicación de los veinticuatro términos solares" dice: "La lluvia se diluye con el aire frío, por lo que se condensa en nieve". "Los pequeños no son prósperos."
En la antigua mi país, la nieve ligera se dividía en tres períodos: "El primer período es cuando el arco iris desaparece; el segundo período es cuando el clima sube y el la atmósfera terrestre disminuye; y el tercer período es cuando el cielo se bloquea y se vuelve invierno". La energía yang en el cielo aumenta y la energía yin en la tierra disminuye, lo que provoca que el cielo y la tierra se bloqueen, y el yin y el yang. No te comuniques, por lo tanto, todas las cosas pierden su vitalidad, el cielo y la tierra se bloquean y se convierte en un invierno frío y severo.
Durante el período solar de nieve ligera, se ha establecido una circulación meridional relativamente estable en el este de Asia. A menudo hay presiones bajas o depresiones en Siberia. Cuando se mueve hacia el este, el aire frío a gran escala se desplazará hacia el sur. y se producirán fuertes vientos a gran escala en el este de mi país. El término solar de nieve ligera es un término solar con alta frecuencia de ondas de frío y fuertes actividades de aire frío. Cuando un fuerte aire frío llega a la zona, suele ir acompañado de las primeras nevadas del invierno.
2. ¿Qué es el término "Xiaoxue"?
Un término solar que refleja fenómenos climáticos
"Xiaoxue" es un término solar que refleja fenómenos climáticos. La nieve es ligera y no hay nieve en el suelo. Este es el significado original del término solar "Xiaoxue". El libro antiguo "Qunfang Pu" dice: "Cuando nieva, el aire está frío y nevará. El suelo no está lo suficientemente frío y la nieve no es intensa. Esto significa que durante el festival de la "Nieve ligera", debido a. En el clima frío, la forma de precipitación cambia de lluvia a nieve, pero esta vez, debido a que "el suelo no estaba muy frío", la nieve caía con menos frecuencia y la cantidad de nieve no era grande, por eso se la llamó nieve ligera. .
Por lo tanto, nieve ligera indica la hora de inicio y el grado de nevada. Al igual que la lluvia y Guyu, la nieve ligera es un término solar que refleja directamente la precipitación.
Xiaoxue es el vigésimo término solar entre los veinticuatro términos solares. La fecha es el 22 o 23 de noviembre del calendario gregoriano de cada año, cuando el sol alcanza los 240° de longitud de la eclíptica durante el período solar de nieve ligera. En el este de Asia se ha establecido una circulación meridional relativamente estable. A menudo hay presiones bajas o depresiones. Siberia, y habrá depresiones a gran escala cuando se mueva hacia el este A medida que el aire frío se mueva hacia el sur, se producirá un clima ventoso y refrescante a gran escala en el este de mi país. Debido al calentamiento global, las nevadas llegarán más tarde en algunas partes del sur de mi país, mientras que en el norte ya ha entrado la temporada de hielo.
3. ¿Cuáles son las costumbres del término solar Xiaoxue?
Comer pasteles de arroz glutinoso
En algunos lugares del sur, existe la costumbre de comer arroz glutinoso. pasteles durante el período solar Xiaoxue. La ciba es un alimento elaborado con arroz glutinoso machacado y cocido al vapor. Es un manjar popular en algunas zonas del sur de China. En la antigüedad, el pastel de arroz glutinoso era una ofrenda festiva tradicional en el sur. Los agricultores lo utilizaron por primera vez para adorar al dios vaca.
Hay un dicho "En la dinastía de Octubre, se queman pasteles de arroz glutinoso en Lulu", que hace referencia al evento del sacrificio. "Lu Lu Shao" es un idioma hakka muy vívido. "Lu" significa rodar como una rueda, lo que significa enrollar la masa de arroz glutinoso con palillos, hacerla rodar hacia adelante y hacia atrás, hacia arriba y hacia abajo, hacia la izquierda y hacia la derecha como una rueda, y pegándolo con sésamo y azúcar de maní "Está muy caliente". Comer pasteles de arroz glutinoso primero debe estar caliente, segundo jugar con ellos y tercero pelear (comparación), que es lo más divertido de la agricultura.
Tocino en escabeche
Existe la costumbre popular de "encurtir tocino curado en invierno y guardarlo para el invierno". Después de una ligera nevada, la temperatura desciende bruscamente y el clima se vuelve seco, lo que es un buen momento para procesar el tocino. Después de la ligera nevada solar, algunos agricultores comenzaron a hacer salchichas y tocino, y almacenaron el exceso de carne usando métodos tradicionales para disfrutar de la deliciosa comida durante el Festival de Primavera. Muchos lugares tienen la costumbre de comer tocino en invierno, especialmente en las ciudades del sur, que tienen una afición especial por el tocino.
Al consumir alimentos en conserva como el tocino, puedes combinarlos adecuadamente con algunas verduras y frutas frescas ricas en vitamina C, como pimientos verdes, melones amargos, naranjas, etc., lo que no solo reduce el daño. de nitrito, pero también aumenta la nutrición de las verduras.