Registros antiguos de medicamentos para el resfriado
El significado de estas cuatro palabras es muy profundo. "Interno" se refiere principalmente a ajustar los órganos internos, meridianos, etc., para fortalecer el cuerpo; "externo" se refiere a tratar de evitar el daño de " mal externo" del mundo exterior hacia uno mismo. , no solo incluye cosas que pueden enfermar fácilmente a las personas, sino también cosas que evitan peligros como la prevención de incendios y la prevención de desastres; "movimiento" se refiere al ejercicio moderado y moderado; "tranquilidad" significa ajustar la propia mentalidad. Aunque una persona no puede afrontar las cosas con calma, debe tratar de evitar sentirse muy feliz o triste.
Una buena comprensión de estas cuatro palabras es la base del cuidado de la salud. Hay algo en la cocina que tiene en cuenta los consejos para el cuidado de la salud tanto "internos" como "externos". Lo que mucha gente no piensa es en el jengibre, pero Li Shizhen propuso una vez que el jengibre puede "resistir todos los males". Puede mantener la salud internamente, calentar el bazo y el estómago y disipar el frío, y externamente puede aliviar diversas toxinas, especialmente aquellas que lo son. comer medicinas a base de hierbas o comerlas por error.
El jengibre tiene una larga historia de uso como medicina y está registrado en la Materia Médica de Shen Nong. El "Compendio de Materia Médica" registra que el jengibre puede "resistir todos los males y aliviar el envenenamiento al comer aves silvestres", "usado crudo en polvo y cocido en equilibrio", entre los cuales "uso equilibrado" significa regular el bazo y el estómago; uno de los cuatro maestros de las dinastías Jin y Yuan, propuso que el jengibre "beneficia el bazo y el estómago y disipa el frío".
No hace falta decir que todos conocemos los tipos de jengibre. Aquí hablamos principalmente de algunos temas que preocupan a todos. Usar jengibre para mantener la salud es diferente del jengibre seco. Parecen lo mismo pero tienen diferentes efectos sobre la salud y no se pueden confundir. Según los libros de texto ortodoxos, es mejor hacer que el jengibre sea "grande y tierno". hacer jengibre es mejor. De hecho, la diferencia es que el jengibre tiene una mayor capacidad para disipar el viento y el frío. Cada uno tiene su mejor opción, según las necesidades.
Además, algunas personas dicen que la piel del jengibre es fría y es necesario pelarla al usarlo. De hecho, esta frase la dijo Zhu Danxi, uno de los Cuatro Héroes de las Dinastías Jin y Yuan. La frase original es "dejar la piel está fría, quitarla está caliente", pero la siguiente frase es el punto clave. Esta frase es "Mantener la piel es eliminar el calor de la superficie, pelar es preservar el calor y almacenar calor". Se puede ver que el jengibre que preserva la salud está "sobrecalentado" y al pelarlo "acumulará calor" fácilmente, por lo que no se recomienda pelarlo.
Al jengibre se le llama la "medicina sagrada para los vómitos" cuando se usa como medicamento. Para las personas que vomitan repentinamente, los libros antiguos registran que "masticar dos o tres trozos de jengibre puede detener el vómito". Se puede decir que este es uno de los valores medicinales del jengibre, que requiere orientación profesional para "verificar". Las funciones del jengibre para preservar la salud se pueden dividir en cuatro categorías.
1. El jengibre ayuda a prevenir los resfriados.
Como dice el refrán: "No se puede vivir sin jengibre ni cien días". El jengibre es una medicina herbaria de uso común para disipar los resfriados y también es un suplemento de salud de uso común para prevenir los resfriados. Li Shizhen dijo que "disipa el mal y previene el mal", es decir, tiene un efecto preventivo para disipar el frío. Hay dos métodos registrados en libros antiguos. Una consiste en aplicar jengibre, perilla y crisantemo alrededor de las fosas nasales o en ambos lados de la nariz. Otro método más utilizado es remojar unas rodajas de jengibre y una cantidad adecuada de azúcar moreno en agua y beberlo.
2. El jengibre calienta el bazo y el estómago.
El jengibre es conocido como la "medicina sagrada para los vómitos" y es más adecuado para las personas que vomitan debido al frío del estómago, especialmente cuando se combina con cardamomo. Si se combina con pachulí, se puede utilizar para los vómitos en verano; combinado con Coptis chinensis, se puede utilizar para los vómitos con calor húmedo. Sin embargo, el jengibre es mejor para calentar el bazo y el estómago. El antiguo libro "Compendio de Materia Médica" registra que "el jengibre elimina la humedad y calienta el bazo y el estómago para darles energía. La temperatura del bazo y el estómago es armoniosa y saludable, y la humedad desaparece".
Para las personas con una dieta fría y un resfriado severo en el bazo y el estómago, pueden usar jengibre y azufaifa para mantener la salud; si el bazo y el estómago están débiles y fríos, pueden usar jengibre, ginseng y atractylodes para mantener la salud; si el yang es débil y el qi frío y húmedo es fuerte, se pueden utilizar jengibre, galanga y fresno espinoso chino para mantener la salud; dangshen y raíz de peonía blanca.
3. Las propiedades preservadoras de la salud del jengibre son frías y cálidas.
La función sanitaria del jengibre puede “calentar los pulmones y aliviar el resfriado”, pero mucha gente sólo sabe que el jengibre calienta y nutre el bazo y el estómago pero desconoce su función de “calentar los pulmones, aliviar la flema y dispersando el frío”. El mecanismo principal es que "el bazo y el estómago son la fuente de la flema, y los pulmones almacenan la flema". Calentar y nutrir el bazo y el estómago puede frenar la "fuente de la flema". El jengibre también disipa el frío, por lo que el cuidado de la salud es beneficioso. a los pulmones.
Sun Simiao registró en "Qian Jin Prescription" que el jugo de jengibre y la miel pueden curar la tos que ha durado muchos años, además, existen formas de humedecer los pulmones como el jengibre, el regaliz, el ginseng y; pastilla. Vale la pena señalar que el jengibre y la pinellia son buenos compañeros, como consta en libros antiguos, pero la pinellia es venenosa y no se recomienda para el cuidado de la salud.
4. El jengibre se puede utilizar para la desintoxicación de emergencia.
En los libros de hierbas de las dinastías pasadas, el jengibre puede desintoxicar materiales medicinales como la pinellia ternata y las aroides, así como aves silvestres y setas. El "Compendio de Materia Médica" registra que "los venenos de diversas medicinas pueden desintoxicarse comiendo bambú, pollo y perdiz". Sun Simiao también registró que comer pescado y cangrejos puede envenenarse con jengibre, hojas de perilla y regaliz.
Sin embargo, a la hora de utilizar el jengibre para mantener la salud, hay que entender una cosa y son las desventajas del jengibre. El "Compendio de Materia Médica" registra que "comer jengibre durante mucho tiempo acumulará calor y alcohol, y la enfermedad ocurrirá muy rápidamente. Se puede ver que no es aconsejable comer demasiado jengibre, especialmente cuando se bebe alcohol". Además, el jengibre tiene un sabor picante y ayuda al fuego. Aunque puede disipar el frío, también ayuda a "disparar el mal" y "calentar el mal", por lo que es mejor no comerlo para quienes tienen exceso de calor y quienes tienen deficiencia de yin.
El jengibre es un ingrediente común y un buen alimento saludable. Como dice el refrán, "come jengibre por la mañana, come ginseng por la mañana", pero no todo el mundo es apto para comer más jengibre, porque todo tiene sus pros y sus contras. Sólo si comprende el jengibre podrá utilizarlo de manera razonable para mantener la salud. Si encuentra útil este artículo, apóyelo. El autor seguirá trabajando duro en el futuro.